冬天零食櫃裡，總要留一個位置給這種溫柔的甜甜。冬天一到，家裡的零食櫃就會默默被填滿。有時候不是嘴饞，而是想在忙碌的一天結束後，泡一壺熱茶，坐下來，好好吃一點讓人心情變好的小點心。這次想跟大家分享的，是最近吃到有被驚艷到的一款蛋捲：【蛋白工坊-法芙娜巧克力蛋白捲】。和我們熟悉的傳統蛋捲不一樣，這款是以蛋白為主體製作，入口的第一個感覺不是甜，而是清爽、輕盈，不膩口，再加上我一直很喜歡的法芙娜巧克力，這口味真的很耐吃。這款蛋白捲，不只是自己吃會覺得幸福，拿來送人也很有質感，是那種「送出去不會失禮，自己吃也捨不得一下子吃完」的質感小甜點。