環湖咖啡2號店是位在桃園大溪石門水庫湖畔的日式禪風景觀咖啡廳，270度落地窗把湖景收進室內。跟南洋渡假風的一號店不同，二號店走安靜日式路線，採預約制、用餐時間105分鐘，餐點以日式定食、拉麵、甜點與飲品為主。這篇整理交通停車、用餐環境、菜單價格與一號店差異比較，是我心中很值得專程造訪的桃園景觀餐廳。