台南美食懶人包這篇精選了13間我親自走訪、吃過都覺得值得回訪的台南必吃美食，涵蓋早餐牛肉湯、米其林必比登小吃、海安路宵夜與老宅咖啡甜點四大類，每間都附上地址、營業時間與必點菜單，照著這篇動線吃一輪，兩天一夜就能嚐遍台南在地人的日常美味。

台南真的是讓人流連忘返的美食城市，每次造訪我總會被各種特色小吃吸引。其中最令我難忘的就是【葉家小卷米粉】。幾年前我在台南中西區散步拍照，偶然看到店外大排長龍，於是跟著排隊，就這樣品嚐到這鮮甜的小卷米粉，至今難以忘懷。【葉家小卷米粉】這家店已有超過60年的歷史，並且傳承三代，是全台首創的小卷米粉店，並連續兩年獲米其林推薦。來台南，這碗小卷米粉絕對要品嚐。