身為臭豆腐控的我，只要是與臭豆腐相關的料理，我都會想吃看看。這天來到深坑老街。簡直就是豆腐控天堂！尤其是喜歡臭豆腐的人會在這裡吃的很開心！幾乎老街從頭到尾都是臭豆腐相關店家。不僅可內用，甚至是外帶生臭豆腐回家，隨時想吃隨時煮。一起來看今天吃的人氣排隊老店：金大鼎香豆腐。
金大鼎香豆腐-店面外觀
店家之前的位置不是在這裡
所以特地做了一張大告示牌提醒客人
這樣才不會吃錯間
出門遊玩如果沒做功課時
就是跟著人群排隊
幾乎都能吃到熱門美食
排隊同時也看到店家掛的紅布條
竟然有這麼多家知名電視媒體來採訪過
那不管排隊要排多久
一定要吃看看
《金大鼎香豆腐》
它目前只能外帶無法內用
就像圖片中看到的這樣子
它是一個小攤子
之前都是在深坑以外的地方吃串烤豆腐
都還沒吃過正宗深坑串烤豆腐
一邊排隊
一邊期待著
金大鼎香豆腐-菜單
總共有9種套餐選擇
價位從50元到80元都有
竟然還有生的豆腐可以帶回家自己處理
這點蠻特別的
排隊的同時
菲姐觀察到大家幾乎都是買1、2、3號套餐比較多
因為購買的人很多
所以排隊時間大概是等10分鐘左右
假日可能要等更久
因為這一家串烤豆腐實在是很受歡迎
店家的泡菜總共有2種
點餐時店家會問你想要哪一種的泡菜
紅色泡菜：有微微的辣感
白色泡菜：像是台式泡菜的口味
串烤豆腐都是現點現做
跟老闆點好之後
就開始製作
這次我們都是點 1號餐
內容物有這些：泡菜+香菜+花生粉
店家撒花生粉撒的很大方
撒了好幾下
一點也不手軟
金大鼎香豆腐-餐點分享
這樣一份是50元
整份拿在手裡很有重量感
滿滿的香菜還有泡菜
全部塞得滿滿的
深坑這裡的串烤豆腐是比較大塊
吃起來是軟軟的口感
豆腐外皮也有炭香味
吃的時候要把全部的料一口咬下去
香菜、花生粉、辣泡菜、香豆腐、店家特製醬料
這真的是完美組合
除了能吃到豆腐本身濃厚的豆香味
也能品嘗到各個食材間相輔相成的絕妙滋味
而且吃金大鼎的一串烤豆腐就有飽足感
不會像外面市售的串烤豆腐比較單薄料又不多
算是蠻新鮮的體驗
深坑老街美食系列持續更新中
歡迎分享你心目中必吃的深坑美食一起交流
金大鼎香豆腐-店家資訊
名稱：金大鼎香豆腐
地址：新北市深坑區深坑街160號
營業時間：9:00-22:00
電話：02-86626629
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