【農場麵包Farm Bread】龍潭麵包店｜人氣隱藏版・凌晨三點手作出爐｜海鹽奶油捲＆布丁麵包必買推薦

【農場麵包Farm Bread】是藏在龍潭中豐路上、老闆娘一家人手作經營的龍潭麵包店，全店麵包由老闆娘的兒子每天凌晨3點手工製作，堅持老麵發酵、不加香精防腐劑。我前後跑了好幾趟才把20多款品項拍齊全，因為出爐後常常中午前就被搶購一空。招牌海鹽奶油捲一包150元、布丁麵包單顆80元，都是忠實顧客的必買款。這篇整理最佳選購時間、完整品項價格表、LINE預訂方式，帶你一次搞定這間龍潭寶藏麵包店的採買攻略。

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農場麵包Farm Bread為什麼常常撲空？

「農場麵包為什麼常常撲空？」這是我自己每次要出發前都會先想到的問題。答案是：因為店家生意太好，麵包一出爐往往中午前就被在地熟客掃光。

在阿菲多次探訪後，有幸和老闆娘聊到這家店的由來。農場麵包最初開在新竹關西區，但因為位置偏遠，客人常常找不到店，於是5年前老闆娘把店搬到現在的位置，桃園市龍潭區中豐路高平段402-3號，也讓網路與實體門市的忠實顧客群穩定成長。

這裡的麵包全由老闆娘的兒子每天凌晨3點親手製作，品項豐富、使用的酵母種類也各異。為了讓麵包在最好的時刻上架，每天中午左右麵包會陸續出爐，大概12:30-13:30左右店內品項最齊全。

麵包全部走天然發酵路線，不加防腐劑，也不使用香精，配方走低糖低油路線，並採用自家養的老麵，吃起來相對沒有負擔。

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農場麵包Farm Bread怎麼去？店外觀與交通停車

農場麵包的外觀低調不顯眼，但沿路交通順暢，根據Google導航指示就能輕鬆到達，不論開車或騎機車停放都算方便。

外觀第一眼看起來很像一般民宅，招牌不算顯眼，第一次來建議還是靠導航比較保險。

店面整體是懷舊的老宅風格，帶著濃濃復古感，店外還有一片植物牆，逛起來很像走進別人家院子。

店內店外的木頭裝飾，據說都是老闆娘一家人親手設計製作，獨一無二的細節讓人印象深刻。

農場麵包店內環境

進到店內，撲鼻而來的是麵包的香氣，空間不大但陳列得很整齊。

如果來晚了，很可能只剩下零星幾款麵包，常常一出爐就被客人們掃光。我這篇文章的照片，也是經過數次造訪才拍到齊全的麵包陣容，如果想買到喜歡的口味，建議早點來店，或事先透過LINE預訂。

選購麵包的盤子及夾子就放在門邊，自己拿取就可以開始挑選。

店內動線不算大，但麵包擺放分區清楚，找想要的口味不會太吃力。

農場麵包最佳選購時間與LINE預訂

老闆娘建議大家可以在營業日中午12:30-13:30抵達，這是店內麵包品項最豐富的時間，想買到最多品項的朋友，建議在這段時間內前來。

農場麵包會不會常常買不到我要的口味？這點我自己也很有感，前後撲空跑了兩三趟才抓到訣竅，後來鎖定12:30-13:30這個時段，幾乎每次都能買到自己想要的款式。

這張是我抓準尖峰時間拍到的品項最齊全的畫面，可以看到當天大部分口味都還在架上。

如果有想吃的特定麵包款式，也可以加入店家的LINE提早預訂。
LINE官方帳號：https://lin.ee/jSCUhKN

農場麵包品項與價格總覽表

農場麵包的品項多達20多款，價格帶落在35元到180元之間，整理成一張表方便大家對照挑選：

農場麵包推薦必買清單

農場麵包的品項多種而且獨特，每款都是店家用心研發，從口感到用料都相當講究，以下逐一介紹。

藍莓乳酪餐包｜38元

新鮮藍莓與奶油乳酪完美結合，酸甜滋味剛剛好，不含化學添加物，純天然美味。

葡核桃捲｜60元

核桃香氣濃郁，搭配葡萄乾的微微酸甜，吃起來口感及口味都很豐富。

奶油小手撕｜55元

外酥內軟，奶油香氣淡雅，層次豐富不甜膩。

貝果系列

農場麵包的貝果系列走低溫發酵路線，口感偏Q彈有嚼勁，跟一般貝果比起來不容易乾硬。

起司貝果｜45元

貝果體本身帶著濃郁起司鹹香，冷藏後回烤風味更明顯。

全麥黑芝麻｜65元

全麥麵體搭配黑芝麻，麥香跟芝麻香氣層層疊加，口感偏紮實。

經典奶香紅豆麵包｜45元

選用法國發酵奶油製作，讓整體麵包口感更加香滑鬆軟，減糖紅豆餡吃起來是恰到好處的甜度，整顆麵包吃起來是綿密香甜的好滋味。

都是玉米｜48元

麵體裡混入大量玉米粒，鹹甜交錯，咬下去顆粒感很明顯。

雙起司餐包｜38元

起司控的最愛，鹹香十足的雙層起司內餡，滿足了每一個人的味蕾。

布丁麵包｜80元

獨家法國麵包體灌入店家秘製布丁餡，焦糖炙燒的外層帶來多層次口感。這款麵包可冷凍、冷藏、常溫保存，這3種口感吃起來的風味都很棒。

麥香原味軟法｜50元

這是一款純粹麥香的經典麵包，簡單而充滿麵包的質樸風味。回烤後外皮微微酥脆，內部柔軟濕潤散發天然麥香。這款麵包也適合單獨享用，也可搭配濃湯、鹹抹醬或甜醬，甚至可以橫切對半，夾上肉片生菜，瞬間變身成為豐富美味的三明治。

烤甜甜圈｜35元

無油炸不油膩，口感偏鬆軟。

檸檬糖霜可頌｜50元

酥脆的可頌外皮配上酸甜檸檬糖霜，清新爽口，帶來滿滿的幸福感。

招牌海塩羅宋麵包｜60元

以法國發酵奶油搭配海鹽製成，帶來獨特的鹹香口感，奶油的香濃和海鹽的點綴完美融合，讓人每一口都感受到簡單卻深刻的滋味，吃過後會覺得是一款不簡單的麵包。

招牌海鹽奶油捲｜一包150元

採用法國發酵奶油與日本海鹽，純粹的鹹香滋味是許多忠實顧客的必買款，也是一款讓我吃上癮的麵包口味。

隱藏版草莓白燒｜45元

外皮白燒烘烤，內餡帶草莓果香，甜度偏清爽不膩。

裸麥無花果｜180元

裸麥麵體本身帶點微酸的麥香，搭配無花果乾的果香甜味，口感比一般吐司紮實，適合喜歡歐式麵包的人。

鮮奶生吐司｜一包6片75元、一條不切200元

特別採用大量優質純鮮奶，不加一滴水，不加蛋，搭配日本冠軍麵粉，純正麥香滋味撲鼻，吃起來低卡健康低負擔。

草莓重乳酪（小蛋糕）｜75元

乳酪體濃郁扎實，表層帶草莓果香，甜度偏溫和。

檸檬老奶奶（小蛋糕）｜70元

老奶奶蛋糕體綿密，搭配檸檬酸香提味，吃起來不會太甜膩。

在店內選購完麵包後，再拿到櫃台結帳即可。牆上掛著木質托盤都是老闆娘的家人親手製成，非常漂亮，不過目前是非賣品，等到哪天有在販售時，老闆娘就會貼上價格牌。

農場麵包試吃心得

店內的麵包會先以透明塑膠袋包裝，外層再放入印有農場麵包LOGO的紙袋，復古風滿滿，極具質感。

每次造訪我都忍不住買幾款不同的麵包回家品嚐，其中以下幾款特別推薦。

蜂蜜奶油小可頌

可頌的酥脆層次分明，體積小巧，吃起來又美味，是一款大人小孩都愛的經典口味。

黑芝麻貝果

搭配自製黑芝麻醬，使用健康的橄欖油與低糖配方調製。

黑芝麻貝果。低溫發酵的貝果香濃有嚼勁，與一般常見的貝果口感比較，農場麵包的貝果吃起來不乾硬，口感很棒很Q彈。

布丁麵包

布丁麵包買回家可以放多久？我自己好奇試過冷凍、冷藏、常溫三種保存方式，風味都還不錯，其中我自己最愛常溫直接吃的口感。

手工製法的布丁餡灌入麵包內，表面經過炙燒的焦糖層次感豐富，一口接一口讓人停不下來。這也是一款非常適合當作下午茶的麵包，配上一杯咖啡或熱茶，超級享受。

招牌海鹽奶油捲

法國奶油與海鹽的完美結合，濃郁奶香與鹹味交織，真的是吃了難忘，也是一款每次都想回購的麵包。

烤甜甜圈

完全非油炸的甜甜圈，吃起來不油膩，是經典的美味選擇。

農場麵包適合誰？不適合誰？

農場麵包比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。

適合：

• ✅ 喜歡天然發酵、少添加物麵包的人
• ✅ 願意配合12:30-13:30尖峰時段前來，或提早LINE預訂的人
• ✅ 想找伴手禮、一次買齊多樣化口味的人（甜鹹都有）

不適合：

• ❌ 只能傍晚或晚上才有空過去的人（下午常常已被掃空）
• ❌ 不想麻煩事先訂位訂購、只想臨時起意逛過去就一定買到特定口味的人

農場麵包訂購小提醒

農場麵包可透過每週出爐日的菜單進行預訂，目前出爐日為週三至週日。可加入店家的LINE，就可依自己喜好挑選並提前訂購。最新的麵包資訊還是以店家公布的為準。

吃完麵包想順路走走，龍潭的【茶山行】也是很值得去坐坐的秘境茶館；喜歡重口味點心的朋友，龍潭的【厚實酸辣粉】也是我很推薦的巷弄美食。

結語：農場麵包值得為它跑一趟龍潭嗎

農場麵包的品項豐富，選擇多樣化，加上可以網路預訂到店取貨的服務，非常方便。

不過店家生意太好，這些麵包常常下午就被一掃而空，所以建議大家早點前往店內選購，或提早LINE訂購。

無論是麵包的用料還是口感，都能讓人感受到店家滿滿的誠意，還有親切熱情的老闆娘，這裡真的是一家龍潭寶藏麵包店。

農場麵包Farm Bread-店家資訊

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