【寶媽廣東腸粉】是我這次在龍潭市場閒晃時，誤打誤撞挖到的隱藏版港式小吃店，份量誇張到讓人懷疑老闆娘是不是要餵飽全家。招牌鮮蝦蚵仔腸粉一份只要140元，餡料還能自己挑2到4種自由搭配，現點現做絕不手軟。這篇食記整理了店外觀怎麼找、走路1分鐘的停車動線、完整菜單價格、用餐環境，還有阿菲親自加辣兩輪的真實體驗，最後也整理了這裡適合誰、不適合誰，太晚來真的會直接撲空。
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寶媽廣東腸粉-店外觀
寶媽廣東腸粉的店面藏得很低調，第一次來真的容易錯過。招牌不明顯、店面小小的，隱藏在龍潭市場外圍的巷弄裡，建議大家放慢腳步慢慢找。
店門口可以停幾台機車，開車的朋友則建議停到斜對面的收費停車場，動線都算方便。
寶媽廣東腸粉-停車資訊
距離寶媽廣東腸粉最近的停車場是東龍停車場，走路到店裡只需要1分鐘左右，開車前來也不用擔心找不到位置。
什麼是「腸粉」呢？
腸粉是用米漿製成的捲狀米食，口感柔嫩又帶點彈性，是香港和廣東地區流傳已久的傳統小吃，也是港式飲茶店的經典品項，可以搭配鮮蝦、牛肉、叉燒等各式餡料。
以布拉方式製成的稱為「布拉腸粉」，沒有布拉的稱「手拉腸粉」；「石磨腸粉」則是把石磨磨出的米漿淋到托盤上，再放進抽屜式蒸架蒸熟，每一種做法吃起來的口感都不太一樣。
寶媽廣東腸粉-菜單
寶媽廣東腸粉的菜單選擇很多，招牌腸粉可以自己挑2、3、4種餡料自由搭配，其中4種餡料的綜合口味一份只要140元，份量大到能抵兩餐，飽足感十足。
- 廣東腸粉：可自選2、3、4種餡料自由搭配，4種綜合口味140元
- 湯品：何首烏烏骨藥膳雞湯、西洋參放山雞藥膳湯
- 甜品：桃膠白木耳羹、龜苓膏
- 假日限定：貢丸蘿蔔湯
從肉類、海鮮到素食都能選，選擇很有彈性，所有食材都是老闆娘每天親自採購、現點現做，新鮮度有保障。
從店門口走進來就能看到老闆娘在製作腸粉，不誇張，從我進店到離開，老闆娘的手幾乎沒停過，一直在忙著做腸粉。
份量真的一個人吃得完嗎？我自己吃到一半就開始懷疑人生，湯匙一路挖下去餡料完全看不到底，建議兩個人分食一份，或是先點個湯品墊胃再開戰腸粉，會吃得更輕鬆。
寶媽廣東腸粉-用餐環境
寶媽廣東腸粉雖然店面小小的，卻意外提供冷氣跟免費麥茶，讓人可以舒適地坐下來用餐。內用座位大約有3張桌子，環境雖然簡單，卻能感覺到老闆娘的體貼，用這樣的價格和用心程度，很能感受到老闆娘對客人的誠意。
寶媽廣東腸粉-餐點介紹
貢丸蘿蔔湯（限假日供應）
▲貢丸蘿蔔湯只有假日才喝得到，清甜的湯頭帶出蘿蔔的自然甘美，熱熱喝很不錯。因為腸粉的份量實在太巨大，建議一定要配湯才對味。
鮮蝦蚵仔腸粉
這樣一大盤只要140元，裡面有很多鮮蝦跟蚵仔，看了就讓人食慾大開。
▲鮮蝦蚵仔腸粉正面全貌，蝦仁跟蚵仔鋪得滿滿滿。如果愛吃辣，店家會把自製辣醬放在旁邊，要吃的時候自己沾取就好。
▲淋上辣醬之後的鮮蝦蚵仔腸粉，看起來更有食慾。辣度會不會抓不到我要的重口味？我自己一開始也擔心，畢竟店家提供的辣醬份量偏少，後來跟店員反映想再加辣，結果店員直接給了自製辣醬跟麻辣醬雙重升級，兩種醬料混著吃意外對味，喜歡重口味的人真的可以直接開口要求加量。
▲加了雙重辣醬的鮮蝦蚵仔腸粉，色澤紅通通看起來超下飯。就連腸粉上面的油蔥酥也是老闆娘自己炒的，吃起來蒜香味特別濃厚。
▲湯匙一挖下去，滿滿的都是腸粉跟餡料，感覺挖不到盡頭。這是我目前看過份量最巨大的腸粉，真的不誇張。
▲蝦仁顆顆飽滿Q彈，一看就知道是現剝鮮蝦不是冷凍貨。喜歡吃海鮮的朋友來這裡真的必點海鮮類，這裡的蝦子是當天現買現剝的鮮蝦，所以吃起來特別Q彈鮮美，有內用的朋友應該都看過員工在努力剝蝦的樣子。
▲最後一口的畫面，腸粉米皮吸飽醬汁看起來更入味。這道腸粉吃起來真的超滿足，鮮嫩多汁的鮮蝦搭配飽滿的蚵仔，腸粉米皮有嚼勁又Q彈，配上特製醬汁，鮮味瞬間爆發，讓人食慾大開。
免費麥茶
香香甜甜的免費麥茶，喝起來去油解膩又透心涼，很適合搭配重口味的腸粉一起享用。
寶媽廣東腸粉適合誰？不適合誰？
寶媽廣東腸粉比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 喜歡份量紮實、想用銅板價吃到飽足感的人
- ✅ 逛龍潭市場想順路吃點道地小吃的人
- ✅ 喜歡自己調整辣度、重口味也能滿足的人
- ✅ 想內用吹冷氣、順便喝杯免費麥茶休息一下的人
不適合：
- ❌ 中午過後才出門、不想撲空的人（食材有限，常常提早賣完）
- ❌ 需要大桌、多人同時內用的家庭聚餐（內用座位只有3張桌子左右）
結語
【寶媽廣東腸粉】絕對是龍潭市場的隱藏版美食，腸粉份量驚人，不論內用外帶，滿滿的餡料與實在的價格都讓人覺得物超所值。
唯一小缺點是用餐環境稍顯簡單，醬料份量感覺偏少，喜歡重口味的朋友建議直接跟店員說要加量。
實際品嚐完之後，真的是份量超巨大、價格又合理的美食小店，如果有機會到龍潭市場，千萬別錯過這家令人驚喜萬分的廣東腸粉店。
寶媽廣東腸粉-店家資訊
- 星期一 07:00 – 14:00
- 星期二 07:00 – 14:00
- 星期三 休息
- 星期四 07:00 – 14:00
- 星期五 07:00 – 14:00
- 星期六 07:00 – 14:00
- 星期日 07:00 – 14:00
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常見問題
寶媽廣東腸粉的地址在哪裡？怎麼去？
寶媽廣東腸粉位於桃園市龍潭區東龍路200巷7號，藏在龍潭市場外圍，招牌不明顯很容易錯過，建議放慢腳步沿著巷弄尋找；騎機車可以直接停在店門口，開車的話建議停到斜對面的收費停車場，或是走路約1分鐘可達的東龍停車場，動線都很方便。
寶媽廣東腸粉的招牌菜單有哪些？價格多少？
招牌是廣式腸粉，可以自己挑2、3、4種餡料自由搭配，其中4種餡料的綜合口味一份只要140元，份量大到能抵兩餐；除了腸粉，店裡也有何首烏烏骨藥膳雞湯、西洋參放山雞藥膳湯、桃膠白木耳羹、龜苓膏等湯品甜品，假日還限定供應貢丸蘿蔔湯。
營業時間跟公休日是？會不會很容易賣完？
寶媽廣東腸粉的營業時間大約是早上7點到下午2點，每週三公休；由於現點現做、食材每天現採現剝，常常提前賣完，建議中午前到店或提前電話預訂比較保險，太晚去真的可能撲空。
吃不辣或喜歡重口味的人都適合嗎？
都適合，店家會另外提供自製辣醬放在桌邊讓客人自己斟酌沾取，怕辣的人可以完全不加；喜歡重口味的話也可以直接跟店員反映，我自己就是加辣之後又額外拿到麻辣醬，兩種醬料混著吃意外對味，辣度可以自己抓。
內用環境如何？適合帶小孩或家庭聚餐嗎？
店面雖然小巧，內用座位大約只有3張桌子，但有冷氣跟免費麥茶可以喝，環境乾淨舒適；因為座位有限，人多的家庭聚餐建議提早去卡位或考慮外帶，單純想在龍潭市場覓食、吃一碗份量紮實的腸粉的話這裡會是很棒的選擇。
