【許許·Hsu Hsu】桃園龍潭台式定食推薦｜龍潭大池美食｜人氣台菜餐廳晚餐時段客滿排隊

龍潭大池美食這幾年選擇變多，藏在大池旁神龍路上的【許許·Hsu Hsu】台式定食，是我們這次為了想避開人潮特地提早出發，結果傍晚六點抵達仍客滿、實際候位二十分鐘才入座的一間店。這篇整理候位實況、280元起的定食內容（白飯、蒸蛋、小菜、湯品、水果），以及招牌炸豬排與台式椒麻雞的實際口感，也分享候位空檔到對面龍潭大池散步看夕陽的順遊建議。

龍潭大池美食【許許·Hsu Hsu】，晚餐為什麼常常客滿到要排隊？

「晚餐去許許到底要不要提前想辦法卡位？」這是我們這次來龍潭大池晃晃前，自己心裡冒出的疑問。答案是——【許許·Hsu Hsu】其實是開在龍潭大池旁、走現代文青風格的台式定食及手作台菜餐廳，我們這天傍晚六點左右抵達時，店內座位已經全部客滿，現場候位大約二十分鐘才入座，生意真的比想像中還好。如果你也在找龍潭大池美食、龍潭台式定食，或想吃一頓份量豐富的台式料理，這篇食記整理了候位實況、菜單價格與餐點的真實心得，趕緊往下看。

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許許·Hsu Hsu店外環境｜龍潭大池旁的現代文青風餐廳

店外觀走簡約現代帶文青感的風格，招牌寫著「許許手作食坊」。餐廳就在龍潭大池旁邊，鄰近7-ELEVEN，雖然不是龍潭市區最熱鬧的路段，但經過時常能看到門口聚集著候位人潮。

許許·Hsu Hsu需要候位嗎？晚餐時段建議預留時間

需要，晚餐時段幾乎都要候位。我們這天傍晚五、六點抵達，門口已貼出「客滿中」告示，前面還有三組客人候位中。

先向店員登記用餐人數、姓氏及電話，再到店外等待通知，店家依候位順序聯絡，同行人員要到齊才能入座，叫到號未到會被順延。我們這次大約等了20分鐘，實際等候時間仍依當天人潮、桌次而不同，假日晚餐時段建議預留較充裕的時間。

很多人會問我：許許可以先訂位嗎？答案是不行，目前只接受現場候位，不開放電話或線上訂位，客滿時要在現場登記候位，接到通知才能入座。

候位期間可以做什麼？順便到龍潭大池散步看夕陽

候位期間可以到對面的龍潭大池走走。如果同行人數較多，可以留一人在店門口注意候位狀況，其他人先過馬路到龍潭大池散步，天氣好的傍晚還有機會看到漂亮夕陽。想更完整安排龍潭大池周邊景點的話，也可以參考【龍潭觀光大池】這篇環湖步道、天鵝船的一日遊整理。

大池周邊設有步道及座椅，候位時可以散步吹風、不用只能站在店門口等，不過還是別走太遠，接到通知要能盡快回店入座。

許許·Hsu Hsu用餐須知｜低消、候位及用餐時間整理

許許的用餐規定主要圍繞候位、低消與用餐時間三項，成人低消250元、用餐限時90分鐘，正式入內前建議先確認能否接受。

• 店內客滿時，需先填寫候位人數、姓氏及電話，並在附近等候通知。同行人員必須到齊才能入座，叫號未到會順延，再次未到則需重新候位。
• 店內以兩人桌、四人桌為主，四人以上可能需要分桌，座位皆由店家安排。
• 成人每人低消250元，國小含以上兒童低消120元；用餐時間為90分鐘，客滿候位時才會提醒離席。
• 店內禁止攜帶外食、飲品及寵物，餐點皆為現點現做，需要耐心等候。實際規定以現場公告為準。

許許·Hsu Hsu用餐環境｜乾淨舒適但桌距較近

用餐環境整理得很乾淨，座位以兩人桌及四人桌為主，整體沒有太多複雜裝潢，保留了簡單舒服的用餐感。當天店內幾乎全部坐滿，現場相當熱鬧，從服務及互動方式看起來，感覺有些像是家人共同經營，由不同年齡層的家人一起負責內外場。

不過我們坐的兩人桌，與旁邊客人的距離比較近，用餐時很容易感受到隔壁桌的談話及動作，桌面空間也不算寬敞。如果比較在意用餐隱私，或不喜歡與其他客人坐得太靠近，這一點就需要自行斟酌，因為座位是由店家依照現場狀況安排，無法自行指定位置。

餐具、茶水與點餐方式

餐具及茶水採自助取用，洗手間也位於店內角落，有需要時可以自行前往。

【許許·Hsu Hsu】店內除了用餐空間，也擺放了不少可愛的小物。櫃檯附近可以看到小盆栽、公仔及不同裝飾，其中有一個迷你版的小匾額，上面寫著「唇齒留香」，尺寸小小的，看起來相當可愛，讓原本簡約的餐廳多了一點生活感。

點餐方式則是使用手機掃描桌上的QR Code，完成線上點餐後，需要再到櫃檯確認並結帳。

許許·Hsu Hsu菜單｜台式定食、單點料理及飲品選擇豐富

菜單以台式定食及台式料理為主，定食價格大約280元起，可以選擇完整定食，也可以依照自己的食量單點主菜及其他餐點。

定食價格較高的品項約為380元，以主菜、白飯及搭配的配菜來看，第一次來用餐選擇定食會比較方便，也比較容易一次吃到完整搭配。部分定食還可以加價升級湯品，或另外加購飲品，可以依照當天的食量及喜好調整。

除了台式定食之外，菜單中也有小點心、湯品、甜點、茶類、咖啡、花草茶及氣泡飲等選擇，飲品及甜點價格大多落在100元上下，品項比想像中豐富。菜單上另外還有孜然小炒、椒麻牛這類單點熱炒選擇，這次我們沒點到，特別喜歡重口味熱炒的人也可以留意這幾道。

許許·Hsu Hsu餐點推薦｜炸豬排、台式椒麻雞定食與人氣小點

這次點了兩份定食，搭配酥炸螺絲卷、拿鐵及芒果鳳梨氣泡飲。餐點陸續上桌後，整桌看起來相當豐富，主餐、白飯、蒸蛋、小菜、湯品及水果都有，第一次來用餐也能一次吃到不同搭配。不過兩份定食加上飲料及點心，放在兩人桌上真的有些擁擠，用餐過程需要稍微移動餐盤，拿取餐點才會比較方便。

酥炸螺絲卷｜2個50元

外層炸得酥酥脆脆，裡面仍保留柔軟口感，單吃可以感受到麵香，沾上煉乳後則多了一點甜味，一份兩個附一小碟煉乳。這道沒有太複雜的調味，卻是吃起來很有幸福感的小點心，兩個人分著吃剛剛好，也很適合當成定食之外的加點品項。

熱拿鐵｜120元

熱拿鐵上桌時沒有特別製作拉花，外觀看起來比較簡單、家常。如果很在意咖啡外觀或細緻拉花，這杯可能不會是主要亮點，不過用來搭配餐點，或是飯後想喝一杯熱飲，仍是一個簡單的選擇。

芒果鳳梨氣泡飲｜150元

店內氣泡飲系列一杯都是150元，喝起來清爽開胃，帶有淡淡的水果甜味，不會甜到讓人覺得負擔，氣泡感也能稍微中和炸物及主餐的油膩感，搭配炸豬排或椒麻雞都很適合，平常不喜歡喝太甜飲料的人可以列入考慮。

就是炸豬排定食｜280元

家人平常就很喜歡吃炸豬排，看到菜單上的「就是炸豬排」，很快就決定點一份來試試看，主餐份量看起來不小，豬排厚度也很有存在感。

外層麵衣炸得酥脆，但不會硬到難咬，裡面的豬肉仍保有水分，吃起來不會乾柴，對於喜歡吃肉的人來說，整塊豬排吃完還是相當過癮。

炸豬排旁邊有附店家特製醬料，可以依照自己的口味沾取，豬排本身已經有味道，搭配醬汁後則會多一點鹹甜感，也比較不容易吃膩，這款口味不會太刺激，大人、小孩都容易接受，也是帶小朋友來用餐時相對安全的選擇。

許許·Hsu Hsu定食內容｜白飯、蒸蛋、小菜、湯品與水果

白飯份量中規中矩，以一般女生的食量來說，搭配主菜及配菜應該可以吃飽。如果是食量比較大的男生，可能會覺得白飯或整份定食的份量稍微精緻一些，可以再加點小吃、湯品或其他單點料理，飽足感會比較足夠。每份定食也會附上一碗例湯，讓整套餐點的完整度更高，不過每一樣的份量都比較精緻，食量大的人仍建議多點一兩樣餐點。

胡麻龍鬚菜

這天搭配的涼拌小菜是龍鬚菜，上面淋了一點胡麻醬，再撒上芝麻，龍鬚菜本身保有清脆口感，胡麻醬不會下得太重，吃起來清爽又有香氣，搭配炸豬排及椒麻雞這類炸物，剛好可以轉換一下味道，這道小菜雖然份量不多，但口味是我們蠻喜歡的一項。

滑嫩蒸蛋

蒸蛋的口感滑嫩，裡面還放了看起來像蟹味棒或火鍋料的配料，味道走的是簡單家常路線，不會過鹹，搭配白飯及主菜一起吃很順口。

季節水果

當天的水果有蘋果、芭樂及荔枝，一次搭配三種水果，份量雖然精緻，但放在定食最後當作收尾，吃起來相當清爽，實際水果種類應該會依照季節及店家當天準備內容調整。

台式椒麻雞定食｜280元

這裡的台式椒麻雞跟一般泰式椒麻雞不太一樣，調味沒有那麼酸辣，辣度不高，附餐內容與炸豬排定食相同，同樣搭配白飯、蒸蛋、小菜、湯品及水果。

雞肉本身已經有基本調味，外層炸得帶有酥脆感，單吃就有味道，不過搭配旁邊的特製醬汁會更好吃，整體味道也會更完整。

醬汁裡可以看到辣椒、蒜頭及醬油，帶有台式蒜蓉辣椒醬的風味，將醬汁淋在雞肉上，鹹香感會更加明顯，也能補足原本比較清淡的味道。如果平常很能吃辣，或是期待酸辣感明顯、香氣強烈的泰式椒麻雞，吃到時可能會覺得稍微不過癮，但如果不太能吃辣，又想嘗試帶有一點辣椒香氣的料理，這款反而比較容易入口。

很多人會問我：許許的台式椒麻雞會很辣嗎？答案是不會，這裡走的是台式清爽路線，辣度偏溫和，連小朋友都可以嘗試，特別能吃辣的人可能會覺得不夠過癮。

許許·Hsu Hsu適合誰？不適合誰？

許許·Hsu Hsu比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。

適合：

• ✅ 想找龍潭大池附近份量完整、白飯小菜湯品水果都有的台式定食
• ✅ 願意花20-30分鐘候位、想吃現點現做料理的人
• ✅ 帶小孩用餐，需要不辣、口味溫和主餐的家庭

不適合：

• ❌ 很能吃辣、想吃道地重辣椒麻雞的人（這裡走台式溫和口味）
• ❌ 在意用餐隱私、不喜歡跟隔壁桌坐太近的人
• ❌ 趕時間、不想候位等待的人（尤其假日晚餐時段）

許許·Hsu Hsu用餐心得

整體餐點表現不錯，炸豬排外酥內嫩、肉質不會乾，台式椒麻雞雖然辣度不高，但搭配店家的特製醬汁後，味道更香也更下飯。定食還附有白飯、小菜、蒸蛋、湯品及水果，搭配算是完整，口味也不會太油膩。

不過餐點份量走的是比較精緻的路線，女生吃一份定食應該有飽足感，食量較大的男生則建議再加點小吃或飲料。另外，兩人桌的桌距及桌面空間都比較小，餐點全部上桌後會稍微擁擠，如果很在意用餐隱私，或不喜歡與隔壁桌靠得太近，這一點需要先考慮。

如果特別喜歡重口味酸辣料理，龍潭這邊也有【劉財記酸辣粉】這類選擇可以參考。扣除桌距及份量這兩點，這次點到的餐點都好吃，也能理解為什麼晚餐時段很快就客滿，想找龍潭大池附近的台式定食或家常料理，【許許·Hsu Hsu】可以列入口袋名單，更多整理也可以看看【龍潭美食懶人包】。

許許·Hsu Hsu店家資訊｜桃園龍潭大池旁台式定食餐廳

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