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- 青泱品牌故事|龍潭新開幕炊飯定食餐廳推薦
- 青泱店外觀|龍潭十一分路老宅森林系餐廳推薦
- 青泱停車資訊|龍潭十一分路餐廳交通方式整理
- 青泱店內環境|龍潭森林系景觀餐廳用餐空間分享
- 二樓戶外空間像是一座藏在龍潭的小森林
- 二樓抓周活動空間|龍潭抓周場地與包場空間推薦
- 青泱菜單介紹|龍潭質感定食餐廳菜單與價格整理
- 青泱餐點介紹|龍潭森林系質感定食餐廳餐點分享
- 青泱用餐心得|會讓人想再回訪的龍潭森林系餐廳
- 青泱常見問題 FAQ|龍潭森林系景觀餐廳用餐資訊整理
- 龍潭美食延伸閱讀|龍潭餐廳推薦與在地口袋名單整理(持續更新)
- 青泱店家資訊|龍潭森林系老宅質感餐廳
青泱|龍潭森林系景觀餐廳推薦,大片落地窗綠意空間與炊飯套餐讓人一走進來就愛上
龍潭又開了一間讓我很喜歡的森林系景觀餐廳【青泱】。這裡是原本龍潭早午餐品牌【啄Brunch】團隊打造的新品牌餐廳,轉型為主打炊飯定食的用餐型態。最吸引我的,是整片落地窗望出去的自然綠意景觀,以及老宅整理後留下來的溫潤空間氛圍。像這樣能同時感受到山景與綠意的龍潭景觀餐廳,在龍潭其實不多見,也很適合安排約會或親子用餐時光。這間【青泱】目前也是不少人討論度很高的龍潭景觀餐廳之一,如果正在找龍潭約會餐廳或龍潭親子聚餐空間,很值得安排走訪。知道可以預約後,我馬上安排時間帶家人來用餐,從踏進門口到甜點收尾,都讓人覺得今天真的來對了。好喜歡這裡!
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青泱品牌故事|龍潭新開幕炊飯定食餐廳推薦

很多龍潭在地朋友對【啄Brunch】一定不陌生
阿菲之前也有造訪過
有興趣的朋友可以點閱
十年前的【啄Brunch】在2/28開始營運
十年後同樣在2/28【青泱】也在這天正式誕生
這次不只換了名字
更是從空間氛圍到餐點內容
都重整成另一種更貼近日常生活的樣貌
新的【青泱】落腳在一棟修繕完成的 50 年老宅裡
窗外可以看見石門山方向的山景與自然綠意
後來和店家聊到【青泱】這個名字的由來才知道靈感來自《詩經·小雅》中的「瞻彼洛矣,維水泱泱」
當時從二樓窗外望向石門山方向
看見山景被薄霧環繞
那種開闊又安靜的畫面
也成為命名的起點
店家分享
「青」像四時流轉中的土地色彩
也像食材最初的新鮮樣貌
「泱」是一種緩慢流動的節奏
就像料理時對火候的掌握
也像時間累積出的從容感
理解這段命名故事後
再走進這個空間用餐
好像更能感受到整體想傳達的生活步調
青泱店外觀|龍潭十一分路老宅森林系餐廳推薦
沒有招牌的老宅餐廳

因為目前門口還沒有設置招牌
我們第一次導航前往【青泱】時其實還繞了一圈才找到位置
後來和店家聊才知道
現在的招牌正在製作中
是邀請台灣書法藝術家 何景窗 老師親筆題字
(也是今年替 蔡英文 前總統書寫春聯的書法家)
之後會交由台中百年招牌雕刻老店 陳雕刻處 製作完成
未來會選擇合適的時間正式掛上
另外門口原本的門牌
是因為掛了一株已經養了 17 年的鹿角蕨而暫時取下
所以第一次來會比較不容易辨識位置
導航前往可以直接設定「桃園市龍潭區十一分路57號」
會比較容易找到

店門口有一棵很漂亮的小樹
搭配庭院前的盆栽與大量綠植點綴
遠遠就能感受到這棟老宅散發出來的溫度
還沒踏進店裡
我就已經開始喜歡這個空間


整體外觀保留了老宅原本的味道
再加上綠意環繞
怎麼拍都很好看
如果和我一樣喜歡拍生活感照片的人
真的會很喜歡這裡
青泱停車資訊|龍潭十一分路餐廳交通方式整理

目前【青泱】門口尚未設置招牌與門牌號碼
第一次前往建議稍微留意一下位置
不過附近停車其實算蠻方便的

◼︎ 機車可停放在隔壁 59 號騎樓位置
◼︎ 汽車可停在旁邊的樹林空地
或選擇停放收費停車場
◼︎ 女子監獄對面的中正路三林段路邊停車格
◼︎ 客家文化館旁民族路收費停車場(每小時 20 元)
從收費停車場步行過來大約 3 ~ 5 分鐘左右
青泱店內環境|龍潭森林系景觀餐廳用餐空間分享

一走進門就能感受到時間慢下來的老宅氛圍
這裡和以前的【啄Brunch】用餐方式不太一樣
目前入內不需要脫鞋
可以直接進入用餐空間


一進門就遇到親切的老闆娘協助確認預約時段與人數
那天我們剛好是開店後第二組客人
很幸運可以自己挑選座位
我特別喜歡窗邊的森林綠意景色
所以選擇坐在一樓最裡面的落地窗位置

整體空間採用了大量復古木質餐桌與老件家具搭配清水模牆面
再加上室內外綠植的層層堆疊
讓整個空間呈現出很療癒的氛圍感
後來和店家聊天才知道
一樓使用的四張餐桌其實都是來自歐洲
已有百年以上歷史的古董家具
我們當天坐的位置
是一張來自法國修道院的長桌
整體以老木頭榫卯拼接完成
坐在那裡用餐時
可以感受到木頭留下來的歲月質地

靠近櫃台旁的一張木工桌也讓人印象很深刻
從木紋、色澤到表面留下的漆點
都能看見長時間使用累積出的痕跡
是現在比較少見的老件家具
目前主要用餐區集中在一樓
靠近櫃台那區桌數共有3桌
落地窗1桌
座位數不算多
建議大家先預約再前往會比較好

這棟老宅已有將近 50 年歷史
但經過整理後仍保留原本的味道
復古木質家具
清水模牆面與自然採光搭配得很自然很好看

一樓落地窗用餐區旁就是開放式廚房
可以看到整齊擺放的老件餐具與各種辛香料

連洗手間外面的擦手紙區與垃圾桶位置
都被規劃得非常有美感
這些小細節真的會讓人留下好印象

廚房旁的木椅上還放著餐點介紹小卡
是店家辦抓周時的自助式餐點
和店內菜單稍微不同
二樓戶外空間像是一座藏在龍潭的小森林

等待餐點的時間
老闆娘也表示我們可以上二樓參觀
二樓戶外區真的很漂亮
有一種被植物包圍的小森林感
不過因為目前沒有護欄設計
如果帶小朋友同行要特別留意安全
二樓抓周活動空間|龍潭抓周場地與包場空間推薦

二樓另一側規劃了一個抓周活動空間
需要脫鞋入內使用

實際走進去參觀時
很喜歡這個空間給人的感覺
延續整體老宅的溫潤氣息
再搭配自然採光與木質家具
看起來舒服又帶著一點儀式感
很適合安排小孩的重要紀念時刻

對很多爸爸媽媽來說
抓周是一件很值得留下回憶的事情
如果能在像【青泱】這樣被山景與綠意包圍的空間裡完成
我覺得會是一段很棒的成長記錄
目前抓周活動需要事先與店家預約
現場可依需求安排不同場景佈置與餐點內容
細節可以直接與店家討論

二樓抓周空間裡使用的櫃體
則是挑選台灣曾祖母年代留下來的老物件
和一樓的歐洲古董家具呈現出不同的生活氣息
也讓整棟老宅在不同樓層間
多了一種時間慢慢交疊的層次感

另外這個空間同時也提供包場使用
很適合家庭聚會、小型慶生或朋友聚餐活動
如果正在找龍潭抓周場地或龍潭包場餐廳的朋友
也可以把【青泱】放進口袋名單裡
整體環境真的很漂亮
也很適合留下紀念照片
青泱菜單介紹|龍潭質感定食餐廳菜單與價格整理


【青泱】目前提供的餐點種類雖然不算多
整體走的是精緻定食餐廳路線
內容包含炊飯、煲粥、甜點、咖啡、茶飲與氣泡飲等品項
這裡不是傳統大量選項型餐廳
是比較像一間可慢慢坐下來
好好吃一頓飯
喝一杯茶的空間
目前甜點價格約落在 90~170 元左右
飲品價格約 90~190 元之間
炊飯套餐約 420~470 元
整體屬於龍潭地區中等價位的質感餐廳定位
如果是安排約會、聚餐或家庭用餐
其實蠻適合的
青泱餐點介紹|龍潭森林系質感定食餐廳餐點分享

【青泱】的餐點走的是比較精緻、細緻的定食路線
因此出餐需要稍微等待一下時間
建議安排比較從容的用餐時段前來
比較能好好感受這裡的空間與美味餐點
等待餐點的時間
我們也剛好可以慢慢走走看看這棟老宅的每一個角落
其實也是這次用餐體驗的一部分

白開水與花草水
櫃台提供白開水與花草水可以自行取用
搭配復古小杯子真的很可愛
也和整體空間氛圍很一致
這種小細節其實會讓人留下好印象

氣泡飲|春天

這杯氣泡飲名字叫「春天」
鹽漬櫻花搭配迷迭香的香氣喝起來清爽自然
帶一點淡淡微甜
很適合搭配定食一起享用



炙火原野沙朗牛炊飯
這份炙火原野沙朗牛炊飯一上桌時
復古陶瓷餐具搭配木質餐具的畫面真的很有氛圍感

整份定食內容包含
主食炊飯
魚片蛤蜊例湯
黑糖甜豆花
生菜盅
時光旬味開胃小品
整體搭配很完整



沙朗牛口感帶著炙燒香氣
搭配白飯一起拌開之後味道會更融合
老闆娘也有提醒可稍微拌一拌再享用風味會更好
以女生的食量來說
整體份量是剛剛好的

定食例湯|魚片蛤蜊湯

套餐附的例湯是清爽的魚片蛤蜊湯
搭配薑絲與枸杞提味
味道溫順自然
適合搭配炊飯一起享用
也讓整份炊飯定食更有完整度

黑糖甜豆花

套餐附的黑糖甜豆花甜度剛剛好
小孩也非常喜歡
像我們家小孩幾乎整碗都自己吃掉

時光旬味
這道開胃小品搭配得蠻特別
我們吃起來是感覺川燙肉片搭配炸豆包條
多了一點口感層次
也讓整份定食吃起來更有變化

土地時蔬|生菜盅
生菜盅搭配起司與新鮮蔬菜
吃起來清爽開胃

青泱豪野鴨炊飯定食(推薦必點)


青泱豪野鴨炊飯定食(推薦必點)
這道豪野鴨炊飯真的很推薦
炊飯裡搭配了羽衣甘藍、玉米筍與櫛瓜等蔬菜一起炊煮
其中羽衣甘藍是近年料理中常被提到的特色葉菜
在炊飯料理其實不太常見
也讓這道餐點多了一點不同的風味組合
將炊飯稍微拌開之後
野鴨肉的香氣會慢慢與蔬菜甜味融合在一起
搭配天然香料的氣味
整體吃起來層次自然又順口

尤其鴨肉表現很好
口感與味道都讓人留下非常好的印象
如果是男生用餐
可能會希望份量再多一些
不過整體風味表現真的值得推薦

酸柑提拉米蘇

酸柑提拉米蘇甜度控制得很好
不會膩
而且份量比想像中大
如果喜歡提拉米蘇的人
很推薦可以點來試試看
青泱用餐心得|會讓人想再回訪的龍潭森林系餐廳
【青泱】是一間讓人留下很好印象的龍潭質感餐廳
室內外空間都整理得很舒服
搭配老宅與綠意環境
用餐氛圍很放鬆
從餐具到空間細節都能感受到店家的用心
餐點走精緻定食路線
停車也方便
份量部分女生會覺得剛剛好
男生可能會希望再多一些
另外第一次來用餐的客人
如果店家能多一點點餐點介紹會讓人更容易理解特色內容
這是一間會讓人想再找時間回訪的龍潭森林系餐廳
很適合約會或家庭聚餐
也適合想找個地方慢慢吃頓飯、放鬆一下的時光
第一次走進來只是單純想用餐
離開時多了一份想再回來走走的期待
真的很喜歡這樣的地方
另外補充一下
店家目前仍在試營運階段
之後預計會再陸續新增不同炊飯品項
也規劃開放晚餐時段
店家也分享晚上的空間景緻與白天會呈現不同氛圍
未來應該會帶來另一種截然不同的用餐體驗
如果還沒安排時間前往的朋友
也可以期待正式營運後的新菜色與夜間用餐環境
青泱常見問題 FAQ|龍潭森林系景觀餐廳用餐資訊整理
Q1:青泱需要預約嗎?
A1:建議先預約再前往用餐。【青泱】座位數不多,目前主要用餐區集中在一樓,加上窗邊落地窗座位很受歡迎,如果是假日或用餐尖峰時段,提前預約會比較適合
Q2:青泱營業時間是什麼時候?
A2:青泱的營業時間建議以店家官方公告為主,尤其是剛開幕不久的餐廳,公休日、預約時段或包場安排都有可能依現場狀況調整。第一次前往前,可以先透過官方社群或預約方式確認,會比較安心,也能避免撲空
Q3:青泱有低消嗎?
A3:目前低消規定建議以店家現場公告或預約資訊為主。像【青泱】這類型的質感定食餐廳,通常會有每人低消或用餐規範,若是帶小朋友同行,也可以先詢問兒童低消與座位安排,整體用餐會更從容
Q4:青泱適合帶小朋友用餐嗎?
A4:適合。我們這次帶著 2 歲小孩一起前往用餐,整體用餐節奏舒適,空間氛圍安靜放鬆,很適合安排親子用餐時光。不過二樓戶外區目前沒有護欄設計,需要特別留意安全
Q5:青泱有停車場嗎?
A5:目前店家沒有專屬停車場,但周邊停車算方便:
◼︎可停十一分路旁樹林空地
◼︎中正路三林段路邊停車格
◼︎客家文化館旁民族路收費停車場(步行約 3~5 分鐘)
Q6:青泱推薦必點餐點有哪些?
A6:第一次來推薦可以試試:豪野鴨炊飯定食(人氣推薦)、炙火原野沙朗牛炊飯、酸柑提拉米蘇、氣泡飲「春天」。整體搭配完整,從主餐到甜點都能感受到細節與用心
Q7:青泱可以包場或舉辦抓周活動嗎?
A7:可以。二樓設有抓周活動空間,目前提供抓周活動與包場服務,適合家庭聚會、小型慶生或紀念活動,詳細內容建議提前與店家預約討論安排
Q8:青泱適合約會嗎?
A8:很適合。大片落地窗自然採光搭配老宅木質空間與綠意景觀,是龍潭少見的森林系質感餐廳,很適合作為約會或慢慢吃一頓飯的地方
Q9:青泱怎麼導航比較容易找到?
A9:因為目前【青泱】門口沒有設置招牌與門牌號碼,第一次前往建議可直接導航「桃園市龍潭區十一分路59號」,餐廳就在隔壁位置。現場可以留意門口的小樹與庭院綠植,很容易辨識
Q10:青泱可以帶寵物嗎?
A10:可以攜帶寵物入內,但需使用推車或提袋,並且寵物不可落地
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青泱店家資訊|龍潭森林系老宅質感餐廳
- 星期一 11:00 – 14:00
- 星期二 11:00 – 14:00
- 星期三 11:00 – 14:00
- 星期四 11:00 – 14:00
- 星期五 11:00 – 14:00
- 星期六 11:00 – 14:00
- 星期日 11:00 – 14:00



