中壢蛤蜊麵怎麼挑？我自己吃過一輪之後，最推薦的是廣州路上的一念蛤蜊麵，招牌蛤蜊鮮蝦麵一碗170元，蛤蜊我實際數過大約23顆，鮮蝦跟拉麵也顧得到位。更少人知道的是，這裡的肉燥飯以瘦肉為主不油膩，滷味帶著淡淡中藥香，就算不吃海鮮也有得選，還能直接預訂已經吐沙的生鮮蛤蜊帶回家煮。這篇整理交通停車、營業時間、點餐方式、菜單價格與實吃心得，中壢想吃海鮮麵的朋友可以參考。
中壢蛤蜊麵推薦｜一念蛤蜊麵，廣州路人氣海鮮麵
「中壢想吃蛤蜊麵，到底該挑哪一間？」這是我自己那天在網路上滑了老半天才想清楚的問題，答案就是廣州路上的一念蛤蜊麵。一念蛤蜊麵是位於桃園市中壢區廣州路上的家常海鮮麵店，也是我心目中中壢蛤蜊麵的第一名，主要供應蛤蜊麵、鮮蝦麵、肉燥飯與滷味等平價料理。
一天，我們家突然很想吃一碗熱騰騰的家常湯麵，上網搜尋中壢美食時，發現了位於廣州路上的【一念蛤蜊麵】。看過不少用餐心得後，對他們家的蛤蜊鮮蝦麵相當有興趣，便決定帶著小朋友一起來吃晚餐。這個地點以前在中壢工作時偶爾會經過，沒想到隔了這麼多年才第一次走進來用餐，吃完真的有種相見恨晚的感覺。
店內環境乾淨舒適，使用大型點餐機點餐，附近也有收費停車場。喜歡吃蛤蜊的人，還能直接向店家訂購已吐沙的生鮮蛤蜊，帶回家料理相當方便。
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中壢廣州路美食｜一念蛤蜊麵店外觀
【一念蛤蜊麵】位於桃園市中壢區廣州路，店面上方設有一塊大型招牌，從道路上經過時很容易看見，不太需要擔心錯過。
店門口可以停放幾輛機車。我們這次是平日下午五點多抵達，店家才剛開始營業不久，就已經陸續有客人前來購買，不論內用或外帶，生意都相當不錯。
一念蛤蜊麵停車方便嗎？附近有收費停車場
開車前往【一念蛤蜊麵】，可以將車輛停在距離店面步行不到五分鐘的收費停車場。
這座停車場與附近的全聯福利中心共用，可以依照停車時間直接繳費，也可以到全聯購物，再依現場規定折抵停車費。
廣州路周邊有住宅區、學校、補習班及早餐店，生活機能完善，用餐時段的人車也比較多，建議直接將車停進停車場，會比在路邊尋找車位方便。
一念蛤蜊麵營業時間與公休日
【一念蛤蜊麵】的營業時間為週一至週六16：30－21：00，每週日公休。
店家中午沒有營業，想吃蛤蜊麵要安排在下午四點半之後前往。不定期店休日則會提前公布於官方 Facebook 或 Instagram，出發前可以先查看最新公告。
另外，店面與後方民宅共用出入口，非營業時間若需要臨時停車，記得留下聯絡電話，避免影響住戶進出。
大型點餐機操作清楚，目前僅收現金
【一念蛤蜊麵】採用自助點餐機點餐，機台螢幕很大，餐點圖片與文字也相當清楚。
有些自助點餐機螢幕較小，對視力不好的長輩來說操作起來比較吃力。這裡的餐點圖片、品項名稱及價格都放得很大，操作方式簡單，對長輩相對友善。
只能付現嗎？這點我自己出發前特地確認過，一念蛤蜊麵目前只收現金，沒有提供刷卡或行動支付，建議大家事先準備好現金，才不會像我一樣還得臨時繞去超商領錢。
一念蛤蜊麵菜單｜蛤蜊鮮蝦麵、肉燥飯與滷味
【一念蛤蜊麵】的菜單以海鮮湯麵及家常料理為主，餐點包括：
- 蛤蜊鮮蝦麵
- 大、小鮮蝦麵
- 蛤蜊麵
- 肉燥湯麵
- 招牌肉燥飯
- 滷味及涼拌小菜
- 季節時蔬
主食也可以依照食量加麵。招牌蛤蜊鮮蝦麵一碗170元，肉燥飯則從40元起，以蛤蜊及鮮蝦的份量來看，價格算是平實。
一念蛤蜊麵內用須知與用餐環境
進入店內後，需要先完成點餐，再依照順序入座。內用每人低消為一份主食，店內禁止吸菸及攜帶外食。
由於座位主要提供用餐使用，店內也不開放長時間玩遊戲、追劇、複習功課或寫作業，準備前往的朋友可以先留意。
用餐空間以木質桌椅搭配皮革坐墊，帶有一點復古感，環境整理得乾淨舒適。
店內設有自助餐具及醬料區。
因為餐點以蛤蜊、鮮蝦為主，店家還準備了專門放置蛤蜊殼及蝦殼的小盆子，有需要可以自行取用，吃海鮮麵時方便許多。
一念蛤蜊麵餐點分享
這次品嚐的餐點裡，蛤蜊鮮蝦麵、招牌肉燥飯與滷味大拼盤都各自有讓人驚豔的地方。
蛤蜊鮮蝦麵｜一碗約有23顆蛤蜊
第一次來到【一念蛤蜊麵】，我們先點了一份正常份量的蛤蜊鮮蝦麵，吃完之後真的很喜歡。
這碗麵的蛤蜊數量相當有誠意，我實際稍微數了一下，大約有23顆左右。蛤蜊吃起來鮮甜飽滿，火候掌握得剛好，蛤蜊肉不會煮到過度縮水。蛤蜊會不會吃到沙？這點我自己吃的時候特別放慢速度感受，幾乎沒有吃到沙，可以放心大口吃。
喜歡吃蛤蜊的人，還可以另外加點蛤蜊，吃起來會更過癮。
鮮蝦同樣新鮮，蝦肉帶有自然甜味。蛤蜊、鮮蝦、豆芽菜與Q彈拉麵搭配在一起，確實是一碗吃過後會讓人念念不忘的招牌湯麵。
麵條可以依照喜好選擇，我這次搭配的是拉麵。拉麵口感Q彈，放在湯裡一段時間也不會太快變得軟爛，碗裡另外加入豆芽菜增加口感。
招牌肉燥飯｜以瘦肉為主的家常口味
招牌肉燥飯也是這次讓我印象很好的餐點。
我自己不太敢吃有明顯肥肉顆粒的肉燥飯，而【一念蛤蜊麵】的肉燥以瘦肉為主不油膩，對不喜歡肥肉的人來說相當友善。
肉燥湯汁拌入米飯後，再搭配少許蔥花，味道鹹香順口。套餐裡還附有油豆腐及溏心蛋，整體份量剛剛好。
這樣一碗招牌肉燥飯售價65元，除了可以單獨當作主食，也很適合多人用餐時點一碗分著吃。
滷味大拼盤｜中藥香氣明顯，豆包很推薦
滷味大拼盤一份88元，裡面有豆包、甜不辣、豬血糕、海帶及五香豆干，最後再撒上蔥花與香菜。
滷味帶有淡淡的中藥香氣，每一種食材都有吸收到滷汁的味道，但吃起來不會過鹹。
我們家小朋友很喜歡吃海帶，這一盤的海帶幾乎都被她吃光。
其中我自己最推薦豆包，口感柔軟又有滷汁香氣，是下次來還會想再點的品項。
生鮮蛤蜊可以預訂，不用自己吐沙
除了到店裡吃蛤蜊麵，【一念蛤蜊麵】也有提供生鮮蛤蜊訂購服務。
店家的蛤蜊已完成吐沙處理，帶回家後可以直接料理，不需要再花時間泡水等待。對平常需要準備晚餐，卻沒有時間慢慢處理蛤蜊的人來說相當方便。
有需要的朋友可以掃描店內提供的LINE QR Code，直接向店家詢問訂購方式及當日供應狀況。
一念蛤蜊麵用餐心得｜中壢平價家常海鮮麵
【一念蛤蜊麵】是一間餐點簡單，卻能感受到店家用心的中壢家常麵店。
蛤蜊鮮蝦麵用料實在，麵條Q彈，蛤蜊與鮮蝦的新鮮度都有一定水準。招牌肉燥飯及滷味大拼盤也不只是配角，即使不吃海鮮，也能找到適合自己的餐點。
店內環境乾淨，使用大型點餐機，附近又有收費停車場，無論內用或外帶都很方便。喜歡蛤蜊麵、鮮蝦麵或家常湯麵的朋友，可以將【一念蛤蜊麵】收入中壢美食清單。
一念蛤蜊麵店家資訊
- 星期一 16:30 – 21:00
- 星期二 16:30 – 21:00
- 星期三 16:30 – 21:00
- 星期四 16:30 – 21:00
- 星期五 16:30 – 21:00
- 星期六 16:30 – 21:00
- 星期日 休息
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常見問題
一念蛤蜊麵地址在哪裡？怎麼去？
一念蛤蜊麵位於桃園市中壢區廣州路52號，店面招牌明顯，附近步行不到五分鐘有一座與全聯共用的收費停車場，機車也能直接停在店門口，開車或騎車前往都算方便。
一念蛤蜊麵營業時間、公休日是？
營業時間為週一至週六16:30-21:00，中午不營業，每週日固定公休，不定期店休會提前公布在官方Facebook或Instagram，建議出發前先看一下最新公告。
一念蛤蜊麵可以刷卡或行動支付嗎？
目前一念蛤蜊麵只收現金，沒有提供刷卡或行動支付，用大型自助點餐機點餐，前往用餐記得先準備好現金。
一念蛤蜊麵蛤蜊鮮蝦麵多少錢？大概有幾顆蛤蜊？
招牌蛤蜊鮮蝦麵一碗170元，實際數過大約有23顆蛤蜊，加上鮮蝦與Q彈拉麵，份量與新鮮度都有一定水準，也可以另外加點蛤蜊吃得更過癮。
一念蛤蜊麵可以預訂生鮮蛤蜊帶回家嗎？
可以，一念蛤蜊麵有提供生鮮蛤蜊訂購服務，蛤蜊已經完成吐沙處理，帶回家能直接下鍋料理，只要掃描店內的LINE QR Code就能詢問訂購方式與當日供應狀況。
