桃園龍潭巷口的狠角色!這家【狠臭臭豆腐】用新鮮炸油與爆量創意口味征服所有臭豆腐控。臭豆腐這東西,真的很看緣分。有些是路過聞到就繞道,有些卻讓人一試成主顧,甚至願意為它特地繞一段路。而這次要介紹的【狠臭臭豆腐】,就是後者。身為一個臭豆腐愛好者,只要聽說哪裡有特別的臭豆腐,我一定會手刀衝一波!這家是我在網路上無意間看到的,說真的,看到名字那一刻我就笑了,心想「到底是多臭才叫狠臭?」但也是這樣的命名,讓我按下了導航鍵,直接衝去桃園龍潭的中原路找答案。結果一吃不得了,這不是只有臭而已,是連良心都炸出來的好吃程度!
狠臭在哪裡?
藍色小貨車藏身龍潭巷口,臭豆腐控必追的神級攤車
【狠臭臭豆腐】沒有店面
只有一台藍色的小貨車固定在桃園市龍潭區中原路二段565號附近出沒
當天是否會出攤
店家都會提前公告在官方臉書粉專
出發前記得一定要查一下
才不會白跑
雖然是小小的攤車
但老闆用心經營的程度絕對不小
攤位不只乾淨整潔
還有個非常讓人感動的舉動
她們有提供愛心待用餐
讓真正有需要的人也能溫飽一餐
這樣的善念
讓人吃的不只是臭豆腐
更是滿滿的溫暖與感動
沒有內用沒關係
超商就是你的專屬座位
這裡沒有內用空間
大多數人都是外帶回家
或是買完後直接坐到旁邊的超商外面座位
買杯超商飲料
一邊配臭豆腐
超爽快
狠臭 臭豆腐-菜單
創意口味多到想全包!
菜單上的臭豆腐口味多達7種
每一種都讓人眼睛一亮
不是那種常見的制式搭配
光是看就讓人想要一次點齊全套
但我最驚豔的不止上面這些
而是炸油居然乾淨到發亮
這天其實阿菲有點像神秘客
低調點餐
隨手拍照
沒想到竟然拍到這鍋清澈到不可思議的油
老闆也很驕傲的說
她們「每天換新油」
在現在這個什麼都要節省成本的時代
還願意這樣堅持
真的太讓人敬佩了
餐點介紹
4款人氣臭豆腐大解析
這次阿菲選了幾款和家人一起分享
真的每一款都有驚喜
韭菜臭豆腐
整盒快要被韭菜淹沒
愛韭菜的人會瘋掉
搭配臭豆腐一起吃
香氣層層疊上來
不只重口味
還有種韭菜爆裂的滿足感
椒鹽臭豆腐
椒鹽臭豆腐搭配洋蔥絲
爽脆清香又帶點鹹香感
再沾點店家自製辣醬
根本停不下來
超級唰嘴
蜂蜜芥末臭豆腐
蜂蜜芥末臭豆腐
這口味超推薦給不太敢吃傳統臭豆腐的人
家人一吃驚為天人
台式臭豆腐竟然能跟蜂蜜芥末醬融合得這麼自然
甜鹹交錯
絕對是小孩和女生會喜歡的口味
蒜多多臭豆腐
蒜多多臭豆腐
傳統臭豆腐的經典改良版
超多蒜泥搭配炸得外酥內嫩的臭豆腐
每一口都超入味
最基本的臭豆腐口味也是搭配的很棒
結語
會想一直回訪的良心臭豆腐攤
這次探訪【狠臭臭豆腐】
從開口點餐到最後一口吃完
我都感受到店家的用心
口味夠特別
配料夠有誠意
每一份都滿到快溢出來
每天換新油這點更是直接加分到滿
雖然目前沒有內用區有點小小不便
但說真的這樣的價格及品質
再加上滿滿的社會責任感
根本已經無可挑剔了
如果你跟我一樣是臭豆腐控
這間真的值得特地繞路來一趟
狠臭 臭豆腐-店家資訊
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