【狠臭臭豆腐】是藏在桃園龍潭巷口的隱藏版攤車，沒有店面，只靠一台藍色小貨車跟粉專公告出沒地點，靠7種創意口味把我這個臭豆腐控徹底收服。老闆堅持每天換新油，我低調拍到那鍋乾淨到發亮的油鍋，韭菜、椒鹽、蜂蜜芥末、蒜多多這4款人氣口味一份60到65元。這篇整理怎麼找、完整菜單、實測心得，還有跟龍潭其他臭豆腐怎麼選，臭豆腐控收藏起來就對了。
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狠臭臭豆腐是什麼？為什麼取這麼「狠」的名字？
「到底是多臭才叫狠臭？」這是我自己第一次看到店名時冒出的疑問。狠臭臭豆腐是藏在桃園龍潭中原路二段的一台藍色小貨車，沒有店面，專賣7種創意口味的現炸臭豆腐，「狠」指的是老闆對創意口味和用油品質的堅持，不是真的多臭。身為臭豆腐愛好者，只要聽說哪裡有特別的臭豆腐，我一定會手刀衝一波，這次也是在網路上無意間看到這個名字，看到那一刻就笑了，直接按下導航鍵衝去龍潭找答案。
狠臭臭豆腐怎麼找？出沒地點與出攤時間
狠臭臭豆腐沒有固定店面，主要出沒在桃園市龍潭區中原路二段一帶，附近的民族路一帶也曾看過擺攤，實際位置每天可能不太一樣，出發前務必先看官方臉書粉專公告，才不會白跑一趟。
很多人會問我：沒查粉專會不會找不到？答案是真的有可能，這攤沒有固定地址，出沒地點靠粉專公告才抓得準，這也是它「隱藏版」的原因之一。雖然沒有店面，只有一台小貨車，出發前記得先到官方臉書粉專查一下當天是否出攤，才不會撲空。如果想吃比較傳統路線的，附近東龍路上的【天才老爹專業傳統小吃】也是在地人吃了20年的老字號，兩種風格都可以收藏比較看看。
雖然是小小的攤車，但老闆用心經營的程度絕對不小，攤位不只乾淨整潔，還提供愛心待用餐，讓真正有需要的人也能溫飽一餐。這樣的善念，讓人吃到的不只是臭豆腐，更是滿滿的溫暖與感動。
沒有內用位置，狠臭臭豆腐怎麼吃最方便？
很多人會問我：沒有內用位置會不會很麻煩？答案是還好，超商就在旁邊，大多數人買完後會直接坐到旁邊超商外面的座位，買杯超商飲料配著吃，反而多一種街頭小吃的隨性感。
狠臭臭豆腐菜單，7種創意口味總覽
狠臭臭豆腐的菜單上一共有7種創意口味，光看菜單就讓人猶豫要不要每種都點一輪。
菜單上的口味不是那種常見的制式搭配，光是看就讓人想要一次點齊全套。創意口味加這麼多，會不會蓋掉臭豆腐本身的味道？我自己吃過才發現不會，豆腐先炸到外酥內嫩打底，配料只是加分不是取代原本的香氣。龍潭這幾年臭豆腐選擇越來越多，像是主打鴨血滿滿的【麻辣匠麻辣鴨血臭豆腐】，或是走酵素路線的【一派胡塩酵素臭豆腐】，每一家都有自己的擁護者，狠臭臭豆腐則是靠創意口味殺出重圍。
每天換新油！狠臭臭豆腐的良心堅持
狠臭臭豆腐最讓我驚豔的不是口味，而是那鍋乾淨到發亮的炸油，老闆說她們堅持每天換新油。
這天阿菲有點像神秘客，低調點餐、隨手拍照，沒想到竟然拍到這鍋清澈到不可思議的油。在現在這個什麼都要節省成本的時代，還願意這樣堅持，真的太讓人敬佩了。
狠臭臭豆腐4款人氣餐點實測心得
這次阿菲和家人一起點了韭菜、椒鹽、蜂蜜芥末、蒜多多這4款人氣口味，每一款都有各自的驚喜。
韭菜臭豆腐｜60元
整盒快要被韭菜淹沒，愛韭菜的人會瘋掉。搭配臭豆腐一起吃，香氣層層疊上來，不只重口味，還有種韭菜爆裂的滿足感，一份60元，份量給得很扎實。
椒鹽臭豆腐｜60元
椒鹽臭豆腐搭配洋蔥絲，爽脆清香又帶點鹹香感，再沾點店家自製辣醬，根本停不下來，超級唰嘴，一份60元，銅板價就能吃到這麼多配料。
蜂蜜芥末臭豆腐｜65元
這口味超推薦給不太敢吃傳統臭豆腐的人，家人一吃驚為天人，台式臭豆腐竟然能跟蜂蜜芥末醬融合得這麼自然，甜鹹交錯，絕對是小孩和女生會喜歡的口味，一份65元。
蒜多多臭豆腐｜60元
蒜多多臭豆腐是傳統臭豆腐的經典改良版，超多蒜泥搭配炸得外酥內嫩的臭豆腐，每一口都超入味，最基本的臭豆腐口味也搭配得很棒，價格同樣是60元銅板價。
狠臭臭豆腐跟龍潭其他臭豆腐怎麼選？
狠臭臭豆腐主打創意口味跟每天換新油，如果想找傳統酥脆或麻辣重口味，龍潭其實還有幾家各有特色的選擇，整理成表格給大家參考，實際口味還是建議自己去試試看。
| 店家 | 地點 | 特色 |
| 狠臭臭豆腐 | 中原路一帶（攤車，看粉專公告） | 7種創意口味、每天換新油、無內用僅外帶 |
| 功夫臭豆腐 | 龍潭市場巷口／東龍路200巷 | 脆皮臭豆腐＋椒鹽一口酥，半露天內用無冷氣 |
| 一派胡塩 | 龍元路 | 酵素臭豆腐、椒鹽口味臭度最重，內用有冷氣 |
| 麻辣匠 | 鍾肇政文學生活園區旁 | 麻辣鴨血臭豆腐，僅兩桌內用、以外帶為主 |
| 天才老爹 | 東龍路 | 手工現炸傳統味、中等臭度，開業超過20年 |
阿菲自己還是最常回訪狠臭臭豆腐，主要是創意口味百吃不膩，其他幾家如果剛好順路，也很值得一併收藏比較看看。
狠臭臭豆腐適合誰？不適合誰？
狠臭臭豆腐比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 喜歡重口味、想找創意口味臭豆腐的臭豆腐控
- ✅ 喜歡吃辣、喜歡重醬料搭配的人
- ✅ 想找銅板價街頭美食、順便逛龍潭巷弄的人
- ✅ 不排斥外帶或站著吃的人
不適合：
- ❌ 一定要有內用座位、不想外帶的人
- ❌ 完全不能接受臭豆腐氣味的人
- ❌ 沒有先查粉專公告、抓不準出攤時間容易撲空的人
狠臭臭豆腐值得回訪嗎？我的真實心得
狠臭臭豆腐真的值得回訪，從點餐到吃完最後一口，都能感受到老闆的用心。口味夠特別，配料夠有誠意，每一份都滿到快溢出來，每天換新油這點更是直接加分到滿。如果你跟我一樣喜歡龍潭巷弄裡的重口味小吃，也可以嚐嚐我很推薦的【劉財記酸辣粉】，同樣是在地人才知道的好味道。雖然目前狠臭臭豆腐沒有內用區有點小小不便，但這樣的價格及品質，再加上滿滿的社會責任感，根本已經無可挑剔了，如果你跟我一樣是臭豆腐控，這間真的值得特地繞路來一趟。
狠臭臭豆腐店家資訊
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常見問題
狠臭臭豆腐地址在哪裡？怎麼找到攤車？
狠臭臭豆腐沒有固定店面，主要出沒在桃園市龍潭區中原路二段一帶，出攤地點跟時間每天可能不同，建議出發前先到官方臉書粉專查看當天公告，才不會白跑一趟。
狠臭臭豆腐有內用座位嗎？
目前沒有內用座位，只能外帶。攤車旁邊就是超商，大多數人會買完後坐到超商外面的座位，配一杯飲料吃，也算是另一種街頭小吃的隨性吃法。
狠臭臭豆腐有哪些口味？多少錢？
菜單上一共有7種創意口味，人氣款包括韭菜臭豆腐60元、椒鹽臭豆腐60元、蜂蜜芥末臭豆腐65元、蒜多多臭豆腐60元，屬於銅板價街頭小吃。
狠臭臭豆腐真的每天換新油嗎？
老闆表示堅持每天更換新的炸油，現場實際拍到的油鍋確實清澈透亮，這也是這攤跟其他臭豆腐攤車比起來，讓人特別安心的地方。
龍潭還有其他推薦的臭豆腐嗎？
有，像是走傳統酥脆路線的天才老爹（東龍路，開業超過20年）、酵素臭豆腐一派胡塩（龍元路）、麻辣鴨血口味的麻辣匠，還有新開的功夫臭豆腐（龍潭市場巷口），各有不同風格，可以依口味喜好挑選。
