【烤食-車庫】龍潭宵夜人氣燒烤店｜串燒、炸物、海鮮不用吃到飽｜親子友善可調辣度｜營業到凌晨1點

龍潭宵夜想吃燒烤，最近家人一直提到成功路上人氣很高的【烤食-車庫】，好評聲量都不錯，於是找了一晚全家一起去吃看看。這裡走的是單點制，串燒、炸物、海鮮都能自己挑，不用被吃到飽綁住，我們四大一小這天一口氣點了20道以上餐點，店家連辣度、刷醬都能先溝通，帶小孩也很方便。這篇整理烤食-車庫的位置停車、營業時間、菜單價格、必吃推薦與親子用餐心得，龍潭宵夜燒烤想吃什麼，看這篇就懂。

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龍潭宵夜想吃燒烤去哪裡？烤食-車庫成功路上營業到凌晨1點

「龍潭晚上想吃燒烤宵夜，除了吃到飽還有沒有別的選擇？」這是我們家人這次討論要去哪裡吃宵夜時最先想到的問題。答案是烤食-車庫，一間位在桃園市龍潭區黃唐里成功路162號的宵夜燒烤店，串燒、炸物、海鮮都是單點，想吃多少點多少，不用被吃到飽的份量綁住，特別適合我們這種帶小孩、想吃得雜一點的家庭組合。

烤食-車庫的位置並不算在我們平常比較常活動的龍潭市區生活圈，對我們來說確實稍微遠了一點，不過為了吃一頓好吃的宵夜，實際跑這一趟之後，我是覺得滿值得的。

店面外觀其實沒有特別華麗，也不是那種遠遠就會看到大型招牌的店。晚上經過時，可以看到橘黃色燈光，搭配店門口寫著「烤食-車庫」的帆布招牌，側邊還掛著一些啤酒品牌的圓形招牌，整體就是一種很隨性、很適合晚上來吃串燒、喝點飲料的氣氛。不是精緻裝潢路線，反而就是這種簡單又帶點車庫感的環境，跟燒烤特別搭。

烤食-車庫龍潭宵夜營業時間｜週一到週六19:00到凌晨01:00

烤食-車庫的營業時間是週一到週六19:00到凌晨01:00，週日不定時公休。我們這次查詢時發現網路上的店家營業資訊沒有寫得非常完整，因此特別拍下店家現場最新公告：

• 週一至週六：19:00～凌晨01:00
• 週日：不定時公休
• 電話：0976-594-247

小店營業時間有時候還是可能因為備料、臨時店休或其他狀況調整，正確營業資訊還是建議以店家現場公告為主。烤食-車庫需要訂位嗎？以我們這次的經驗，這種巷弄宵夜燒烤店大部分不需要訂位，不過店內座位不算多，如果是特別從比較遠的地方過來吃龍潭宵夜，建議出發前先打電話問一下現場狀況，確認有位子、當天有營業再出發，才不會特地跑一趟卻撲空。

烤食-車庫食材當天現場展示｜龍潭燒烤串燒種類選擇多

要進到烤食-車庫店裡之前，會先經過一個冰箱展示櫃，裡面可以直接看到當天準備的燒烤食材。我們這天抵達的時間大概已經是晚上9點半左右，所以部分食材其實已經所剩不多，不過實際看了一圈，食材份量看起來都滿有存在感的，不論體積或份量都不會讓人覺得太迷你。

食材種類也不少，串燒、蔬菜、海鮮等都有，如果想吃得比較齊全，會比較建議不要太晚到，熱門品項比較有機會都還點得到。

進入店內之後，桌上也有可以直接劃記的菜單，而櫃台上另外還有手寫菜單，包含一些新品或比較特別的品項，選擇真的不少。

烤食-車庫店內環境｜車庫風格的龍潭宵夜燒烤空間

店名既然叫做烤食-車庫，店裡當然也少不了一些跟「車庫」有關的元素。牆面上可以看到汽車相關零配件、海報與一些小裝飾，整體空間沒有過度設計，但就是有自己的味道。

店外大約有一桌，店內大概四桌左右，另外也有一些椅子可以視現場狀況增加使用。如果是假日、週末，或是比較熱門的宵夜時段，想要內用的話，建議出發前先打電話問一下現場有沒有座位，畢竟好不容易跑來，結果只能站在外面等，還是會有點辛苦。

烤食-車庫菜單｜龍潭串燒、炸物、海鮮單點制不用吃到飽

烤食-車庫菜單品項比原本想像中還要多，大致可以看到烤串串類、炸物類、蔬菜類、招牌類、海鮮類以及小菜類等不同分類。

另外櫃台上的手寫菜單還會有一些比較特別的品項或新品，如果不知道要點什麼，也可以直接問老闆最近有什麼推薦。他們家的餐點價格都有直接標示，點餐前就能先抓一下預算，如果是幾個人一起來吃，最好點的方式是多點幾種大家一起分著吃。

烤食-車庫LINE訂餐｜龍潭宵夜外帶先預訂免久候

如果不是要內用，只是想買回家吃，烤食-車庫也有提供LINE訂餐。現場可以看到店家的LINE QR Code，加入之後就能先詢問、預訂餐點，減少現場等待的時間。

帶小孩也能吃龍潭宵夜燒烤｜烤食-車庫辣度刷醬可先溝通

我們這次是四大一小一起來吃，而且有帶小朋友，所以點餐時也有特別詢問餐點調味。店家的辣度、刷醬與調味都可以先溝通，像我們這次就請店家把整體口味做得稍微清淡一點，辣椒另外放，這樣大人、小朋友都比較方便一起吃。

烤食-車庫適合帶小孩去吃嗎？答案是可以，只要點餐時先講清楚不吃辣、想要少醬、口味比較清淡，店家都願意調整，因為燒烤開始製作之後才臨時更改，就比較不好處理。這點還滿方便的，尤其一家人來吃，不用為了大人跟小朋友另外點兩套完全不同的東西。

烤食-車庫餐點推薦｜這次實際吃到的龍潭串燒、炸物與海鮮

接下來就是這次我們實際點到的餐點。烤食-車庫讓我印象比較深的地方，是他們家的刷醬很有自己的味道，再搭配店家特製辣椒粉之後，整個味道又會再往上加一層，如果本身敢吃辣，一定要試看看。

辣椒粉｜免費提供，香氣跟辣度都很有存在感

先講這個看起來最不起眼的辣椒粉，它真的就是看起來平平無奇的一碟辣椒粉，一開始也沒有特別期待。結果實際沾了之後才發現，真的很香，也真的有辣。原本燒烤本身就已經有刷醬跟調味，再輕輕沾上一點辣椒粉之後，整體香氣直接變得更明顯，幾乎各種串燒、炸物都可以搭。

脆皮豆腐 $70｜傳統板豆腐搭配新鮮蒜片，外酥內韌很涮嘴

這一道脆皮豆腐我們滿喜歡的，使用的是傳統板豆腐，旁邊還會附上新鮮大蒜片，最適合的吃法就是一口豆腐、一口蒜片，那個味道真的很過癮。豆腐表面帶著店家的刷醬，外層處理得帶點酥香，但裡面的豆腐仍然保有板豆腐本身比較扎實的口感，不會炸完之後只剩下一層乾乾的外皮。

大腸包小腸 $90｜香腸外皮烤到微酥，四大一小分食也方便

因為我們這一次總共是四大一小來用餐，老闆在製作大腸包小腸之前還特別問我們需不需要幫忙切，這個小地方我覺得滿貼心。如果是一個人吃，直接整份拿起來吃當然沒問題，但像我們人比較多，切成小塊之後大家一起分著吃就方便很多。

裡面有香腸、米腸，再搭配紫洋蔥與新鮮大蒜片。香腸應該是有特別挑選過，吃起來不是那種很普通、只有甜味的香腸，外皮烤得帶點酥脆感，咬下去裡面還保有肉汁。

搭著米腸、洋蔥跟蒜片一起吃，口感跟味道都很完整，既然被放在招牌類，確實有它的理由，這一道我們滿喜歡的。

懶人蝦 一份 $60｜不用剝殼直接吃，宵夜想偷懶一定要點

菜單看到「懶人蝦」三個字，怎麼可能不點，它最大的優點就跟名字一樣，不用自己剝殼，端上桌之後直接吃就可以，對於不想吃個蝦還弄得滿手都是的人來說，真的很方便。

蝦子外層同樣有店家的調味跟刷醬，本身味道就很夠，就算完全不沾辣椒粉，直接吃也已經有味道。如果敢吃辣，再輕輕沾一點店家的辣椒粉，又是另外一種感覺，這一道好吃又方便，蠻推薦的。

杏鮑菇串 $60｜保留水分與鮮嫩口感，不會烤到乾柴

杏鮑菇串的表現也比預期好，烤杏鮑菇其實最怕的就是烤太久，最後整串變得乾乾柴柴，吃起來只剩下調味料的味道，但烤食-車庫的杏鮑菇還保有本身的水分，咬下去依然可以感覺到鮮嫩、多汁的口感，再搭配外層刷醬，味道不會只有死鹹，看似很簡單的一串，但吃完覺得滿不錯。

秋刀魚 $時價｜搭配檸檬與椒鹽，簡單吃就很對味

秋刀魚上桌時會附上檸檬與椒鹽，可以依照自己的口味搭配，先擠上一點檸檬汁，魚肉多了一股清爽的酸香，再沾點椒鹽一起吃，味道其實滿不錯的。秋刀魚本身魚刺比較多，所以吃的時候要稍微有耐心一點，記得把魚刺挑乾淨。

深海魷魚腳 $90｜這次表現比較普通，搭辣椒粉更有味道

深海魷魚腳算是這一餐裡覺得表現相對普通的一道，主要是吃起來覺得魷魚本身的鮮味沒有特別明顯，整體記憶點比較弱，下次再來這一道應該就不會特別再點。

不過幸好烤食-車庫的辣椒粉真的很加分，沾上一點之後，香氣、辣味與整體味道都會提升不少，也讓這道深海魷魚腳變得更涮嘴。

米血糕 $40｜口感軟Q，不會烤到硬邦邦

米血糕、甜不辣跟青椒串這三樣是一起上桌的，旁邊同樣搭配了紫洋蔥，紫洋蔥本身帶有一點辛香與爽脆感，搭配燒烤一起吃，剛好有解膩的效果。米血糕的熟度掌握得不錯，吃起來還是軟Q的，不會因為烤過之後變得硬邦邦、很難咬，這種看起來很基本的燒烤品項，其實火候沒有控制好真的很容易失敗，這一串表現不錯。

甜不辣 $40｜烤得香香QQ，小朋友也很喜歡

甜不辣吃起來QQ的，外層經過燒烤之後多了一股香氣，本身又帶一點甜味，這種口感小朋友真的很難抗拒，我們家小孩這天對甜不辣跟米血糕都超買單，一口接一口。如果是帶小朋友來烤食-車庫吃宵夜，又不知道要幫小孩點什麼，這類比較簡單的品項可以參考看看。

青椒串 $40｜保留脆甜水分，熟度拿捏得剛剛好

這一串青椒自己滿喜歡，青椒沒有被烤到軟爛，咬下去還保有原本的脆度與水分，同時可以吃到青椒本身自然的甜味。對我來說，蔬菜類燒烤最好吃的狀態就是這樣，不是靠一堆醬料把味道蓋掉，而是還能吃得到食材本身的口感。

芋籤 $40｜外酥內軟又帶甜味，小朋友很買單

芋籤是偏甜口味的炸物，外層炸得微酥，裡面則是軟軟QQ的口感，吃起來還帶著甜味，這一道也是我們家小朋友很喜歡的品項。如果吃了一輪鹹香的燒烤之後，突然穿插一道甜甜的芋籤，其實也滿有轉換口味的效果。

蘿蔔糕 $45｜外酥內韌搭配蒜片，刷醬真的很加分

烤食-車庫的蘿蔔糕採用炸的方式處理，外層炸得酥香，裡面則保有蘿蔔糕原本比較柔韌的口感，旁邊一樣會搭配新鮮的大蒜片，他們家的大蒜片真的跟很多餐點都很搭。而且再次要說，他們家的刷醬真的算是整間店的靈魂之一，原本很日常的蘿蔔糕，刷上醬汁之後，香氣跟味道馬上變得不太一樣，這一道也是好吃推薦。

培根蔥捲 $60｜培根香氣配上蔥的辛香，越吃越過癮

接下來這一盤一次上了培根蔥捲、櫛瓜串、牛肉串、骰子牛肉串與雞軟骨串，整盤看起來就很有宵夜燒烤該有的感覺。其中培根蔥捲滿好吃，培根烤過之後有油脂香氣，裡面的蔥則保有自己的辛香味，咬下去同時可以感受到培根的鹹香與蔥本身微微刺激的味道，如果本身喜歡吃蔥，這一道滿過癮。

櫛瓜串 $50｜水分保留得不錯，吃得到清脆口感

櫛瓜的火候同樣控制得剛剛好，不會烤到整個乾掉，也沒有熟到軟爛，咬下去還保有櫛瓜原本的水分與清脆口感，吃了一輪肉串之後，再吃幾口櫛瓜這種蔬菜串，剛好可以稍微轉換一下味道。

牛肉串 $60｜肉質不乾柴，喜歡吃肉可以點

牛肉串的表現也很好，最重要的是肉沒有被烤到乾乾柴柴，吃起來還保有肉本身的口感，搭配外層刷醬一起吃很有味道，如果來烤食-車庫就是想吃肉，他們家的肉串可以放心點看看。

骰子牛肉串 $65｜肉香明顯，這盤我們也很推薦

骰子牛肉串同樣是這一盤裡很受歡迎的品項，一口一塊的大小吃起來很方便，肉香搭配店家的調味，整體表現滿不錯。這種宵夜時間吃燒烤，桌上就是要有幾串肉才有滿足感，喜歡牛肉的話，牛肉串跟骰子牛都可以點。

雞軟骨串 $40｜脆脆口感很涮嘴，配宵夜剛剛好

雞軟骨也是很適合拿來當宵夜的一串，店家挑選的軟骨大小剛剛好，咬起來有脆脆的口感，但又不會讓人覺得整串都只有硬骨頭，一口一個，很容易不知不覺就把整串吃光。這一盤整體來說都滿喜歡，不管是培根、牛肉、骰子牛還是雞軟骨，肉類表現都不錯。

干貝串 $60｜三歲小朋友直接整串吃完

這一道干貝串可以直接頒給我們家小孩「本日最愛」。餐點才剛端上桌，我們家小朋友不知道是不是一眼就認出干貝，馬上就說「這是我的」，然後整串拿去，一個三歲小朋友自己把一整串干貝吃完，而且幾乎沒有要分給其他人的意思，由此可見他到底有多喜歡。對我們來說，大人的評論可能還會考慮口味、醬汁、火候，但小朋友這種最直接的反應，有時候反而最真實。

雞塊 $50｜長條造型不油膩，小朋友也容易接受

雞塊是長條形的炸雞塊，味道就是比較熟悉、比較安全牌的炸雞塊路線，表現不差，但相較前面幾道比較有特色的餐點，這一道就沒有留下特別深的記憶點，不過它有一個優點，就是吃起來不會油膩膩的。如果有帶小朋友一起來，或同行的人比較不敢嘗試太多特殊燒烤品項，雞塊就是滿安全的選擇。

烤食-車庫好吃嗎？龍潭宵夜燒烤用餐心得與唯一缺點

這一餐吃完，終於理解為什麼烤食-車庫在網路上的評價這麼不錯。除了餐點整體表現不差，老闆、老闆娘也很親切，像我們有帶小朋友，希望調味清淡、辣椒另外放，店家都願意幫忙調整。當天還看到店裡的小朋友主動幫忙洗碗、整理環境，讓人感覺就是一家人一起認真經營這間店，滿有溫度的。

餐點部分，刷醬跟辣椒粉都很有記憶點，串燒、炸物、肉串與蔬菜類都有不少好吃的選擇，店內有冷氣，也有飲料，晚上坐著慢慢吃宵夜還滿舒服。比較可惜的是沒有大型專屬停車場，開車來需要在附近找合法停車空間，這點是這次吃下來唯一比較不方便的地方，但不影響餐點本身的表現。

如果最近正在找龍潭宵夜、龍潭燒烤或龍潭串燒，烤食-車庫可以收進口袋名單，下次想吃燒烤，我們也會願意再來。

烤食-車庫適合誰？不適合誰？想吃龍潭宵夜燒烤先看這篇

烤食-車庫不是每個人都會喜歡，把這次吃下來的感受整理成適合跟不適合的類型給大家參考。

適合：

• ✅ 帶小孩宵夜，想彈性調整辣度、口味的家庭
• ✅ 不想被吃到飽綁住，想單點吃多樣的人
• ✅ 想吃海鮮、串燒、炸物一次滿足的人
• ✅ 晚上想配點串燒，需要營業到凌晨的宵夜選擇

不適合：

• ❌ 開車來又不想花時間找停車位的人
• ❌ 偏好吃到飽、吃越多越划算類型的人
• ❌ 太晚到、又堅持要吃到所有熱門品項的人

烤食-車庫 vs 其他龍潭宵夜燒烤店，單點制差在哪？

龍潭宵夜想吃燒烤串燒，其實不只烤食-車庫一個選擇，把幾間吃過的店整理成表格比較，想吃到飽或想單點都能先參考。

三間都是單點制，不用被吃到飽綁住，差別在於用餐氛圍跟客群取向：烤食-車庫的車庫風格加上可調整辣度，帶小孩比較方便；【燒鳥串道-龍潭北龍店】走的是日式居酒屋路線，適合情侶或朋友小酌；【歡樂烤無煙串燒專賣店】則比較適合外帶回家吃。

烤食-車庫店家資訊

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