【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

天才老爹臭豆腐是龍潭東龍路上經營超過20年的傳統小吃老店,也是阿菲從小吃到大的口袋名單,招牌是外酥內嫩的手工現炸臭豆腐。這篇文章要帶你看天才老爹的品牌故事、40~70元銅板價菜單、半開放式用餐環境,還有阿菲親自吃過的真實心得,也會順便聊聊龍潭還有哪些臭豆腐可以一起比較。

▍收藏這篇,也收藏生活裡的各種美好

如果你也喜歡收藏遇見的餐廳與旅宿
歡迎收藏【相片中的菲莉絲】

更多龍潭美食懶人包:
→ 【龍潭美食懶人包】在地人激推必吃小吃、咖啡廳、火鍋完整整理
→ 【龍元宮美食懶人包】步行10分鐘吃遍在地小吃、甜點與咖啡

也可以追蹤阿菲:
FB|最多新開店最快更新
IG|日常探店日常分享

天才老爹臭豆腐是什麼?為什麼龍潭人從小吃到大?

二十年老字號的龍潭味道

「龍潭臭豆腐要吃哪一家?」這是不少朋友問過阿菲的問題,最常聽到的答案就是天才老爹。天才老爹專業傳統小吃是2004年在龍潭東龍路創立的傳統小吃店,主打手工現炸臭豆腐,也是龍潭少數經營超過20年的小吃老字號。

從一開始的小攤位到現在的龍潭總店,天才老爹已經成為在地人記憶中的味道。老闆堅持每天手工備料,豆腐發酵、泡菜醃漬到油溫掌握都親力親為,除了招牌臭豆腐,店裡也有肉圓、蚵仔煎、麵線等台灣經典小吃。

老店也隨時代慢慢改造,裝潢重新整理過,還引進了自助點餐機,甚至可以用LINE PAY、全支付結帳。傳統與便利的結合,讓這間店不只保留老味道,也跟得上現代生活的節奏。

店面外觀

東龍路巷弄裡的老字號門面

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

天才老爹龍潭總店位在東龍路上,整體風格走樸實路線,前方可以停放機車,開車的話可以停到附近的橋下停車格。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

店門口設有自助點餐機,點完餐後會拿到號碼牌,等叫號送上桌就好,不用擔心點錯或漏單。

 

天才老爹-菜單

傳統小吃一應俱全,40~70元價格親民

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

店內販售的餐點種類多樣,臭豆腐、麵線、肉圓、蚵仔煎等傳統台灣小吃都有,價格大約落在40~70元之間,整體算是平價實惠的銅板小吃。有興趣看完整菜單的朋友可以直接上官網看完整菜單:https://geniusdaddy2004.weebly.com/menu6537232654216193918440670.html

常被問到一個問題:天才老爹好停車嗎?答案是機車可以直接停在店門口,開車的話建議停附近橋下停車格,走過來大概一兩分鐘,假日人多提早來會比較好找位置。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

店家還支援電子支付與外送平台,LINE PAY、全支付都能用,也能透過Uber Eats、foodpanda訂餐,對懶得出門的人來說很方便。

 

用餐環境

半開放式空間,內用還有免費飲料享用

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

以小吃店的標準來說,這裡的用餐環境維持得不錯,不過座位不多,屬於半露天空間,夏天用餐可能會稍微熱一些,建議怕熱的朋友可以避開中午時段。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

這家店在龍潭經營多年,也曾被媒體報導、被在地人推薦過。不過每個人對味道的感受都不太一樣,阿菲覺得網路上的好評壞評參考就好,真正的美食還是要親自嚐過才知道,每一碗料理背後都有用心與故事,也值得我們尊重每個人對美食的詮釋與喜愛。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

內用還有免費紅茶可以喝,冰冰涼涼的很解膩。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

內用醬料區整齊又乾淨,餐具採用免洗筷與免洗湯匙。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

店家自製的辣椒醬,喜歡吃辣的朋友可以多加一點。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

蒜泥,搭配臭豆腐一起吃香氣更明顯。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

甜辣醬,口味偏甜一點,適合不敢吃辣的朋友。

阿菲蠻喜歡他們的醬料區,辣椒醬、蒜泥、甜辣醬通通都有,可以自由搭配成自己喜歡的調味,整體不會很油膩。

 

餐點介紹

臭豆腐|40~70元

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

外酥內嫩的臭豆腐一上桌就香氣四溢,醬汁給得相當豪邁,如果喜歡清爽一點的口味,可以請店家醬汁加少一點。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

很多人會問我:天才老爹的臭豆腐會不會很臭很嗆?答案是不會,這家走中等臭度路線,對第一次嘗試臭豆腐的人來說剛剛好,這也是它能一開就是20年、老少都能接受的原因之一。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

泡菜酸甜夠味,搭配臭豆腐一起入口,層次感更明顯。

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

這家臭豆腐的臭度阿菲覺得算是中等,比較不會讓怕臭的朋友卻步。

 

紅茶|內用免費

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

店內免費供應紅茶,冰冰涼涼喝起來很解膩,搭配臭豆腐來吃剛好能平衡整體味覺。

 

天才老爹臭豆腐適合誰?不適合誰?

天才老爹適合喜歡傳統台式小吃、預算抓在銅板價位、不介意半露天環境的人;如果特別怕臭豆腐味道,或是需要冷氣室內空間久坐用餐,這裡可能不是首選。

適合:

  • ✅ 想吃傳統台式小吃、預算40~70元的人
  • ✅ 龍潭在地人,放學或下班後想吃點小點心
  • ✅ 能接受中等臭度、第一次嘗試臭豆腐的人
  • ✅ 內用想順便喝免費紅茶解膩的人

不適合:

  • ❌ 需要冷氣室內空間久坐用餐的人
  • ❌ 完全不能接受臭豆腐發酵香氣的人
  • ❌ 開車來、不想繞去橋下找停車格的人

 

龍潭臭豆腐怎麼選?

龍潭臭豆腐其實不只天才老爹一家,東龍路、龍東路一帶還有幾個在地人常提到的選項,這裡整理給大家參考,實際口味還是建議自己去試試看。

店家 地址 特色
天才老爹 龍潭東龍路 手工現炸、中等臭度、醬汁豪邁,開業超過20年
功夫臭豆腐 龍潭龍東路200巷 外皮偏酥脆、內軟,醬汁帶九層塔香
趙記臭豆腐 龍潭建國路29號 走濕潤口感,泡菜用水果醃漬

阿菲自己常吃的還是天才老爹,主要是離家近、從小吃習慣了那個味道,其他幾家如果剛好順路,也很值得一試,龍潭臭豆腐的選擇其實不少。

 

用餐心得

平價、親切、在地好味道的延續

【天才老爹專業傳統小吃】龍潭臭豆腐20年老店|東龍路在地人從小吃到大的傳統美味,龍潭必吃老字號之一

天才老爹專業傳統小吃是一間很有在地味道的小吃店,餐點選擇多樣,價格親民份量剛好,對於想簡單吃一頓、或懷念傳統小吃美味的人來說,是個不錯的選擇。座位不多、半露天空間夏天會比較熱,是阿菲覺得比較可惜的地方,不過想到能吃到經營20年的老味道,這個小缺點也就沒那麼在意了。

這次走訪龍潭東龍路,發現這條路真的是「越吃越有味道,各種美食臥虎藏龍」,接下來阿菲也會陸續介紹龍潭這一帶的其他特色美食,一起帶大家挖掘老爹臭豆腐之外,龍潭東龍路的美食地圖。

 

天才老爹專業傳統小吃 – 餐廳資訊

天才老爹專業傳統小吃-龍潭創始店
營業中
325台灣桃園市龍潭區東龍路58-9號 地圖
  • 星期一 12:00 – 22:00
  • 星期二 12:00 – 22:00
  • 星期三 休息
  • 星期四 12:00 – 22:00
  • 星期五 12:00 – 22:00
  • 星期六 12:00 – 22:00
  • 星期日 12:00 – 22:00

 

更多龍潭美食分享

 

延伸閱讀|桃園・台南必吃美食懶人包

收藏更多在地美食攻略,一次網羅龍潭、中壢、台南必吃餐廳、甜點、宵夜與小吃!

 

常見問題

天才老爹臭豆腐在哪裡?

天才老爹專業傳統小吃位在桃園市龍潭區東龍路,是在地經營超過20年的老字號小吃店,主打手工現炸臭豆腐,也有肉圓、蚵仔煎、麵線等傳統台灣小吃。

天才老爹臭豆腐多少錢?

店內餐點價格大約落在40~70元之間,臭豆腐、麵線、肉圓、蚵仔煎都是銅板價,完整菜單可以到天才老爹官網查詢,或直接使用店門口的自助點餐機點餐。

天才老爹臭豆腐好停車嗎?

機車可以直接停在店門口,開車的話附近有橋下停車格可以停,走過來大約一兩分鐘,假日人多時建議提早抵達或騎車前往比較方便。

天才老爹的臭豆腐會很臭嗎?

臭度屬於中等,對第一次嘗試臭豆腐的人來說很剛好,不會太重口味,搭配店家自製的辣椒醬、蒜泥、甜辣醬和酸甜泡菜一起吃,層次感會更明顯。

天才老爹支援電子支付或外送嗎?

支援,店內可以用LINE PAY、全支付結帳,也可以透過Uber Eats、foodpanda等外送平台訂餐,內用點餐則是透過店門口的自助點餐機,點完拿號碼牌等叫號即可。