這次會發現【大仁鍋貼】，完全是因為「半夜肚子餓」。我們那天晚上在埔里散步，陪著小孩跑來跑去、逛到太開心，回到民宿時才發現肚子好像有點空。打開地圖找還有營業的店家，居然看到這家在地人推薦的宵夜店，想說不然就去碰碰運氣吃吃看。結果一到現場，整個被嚇一跳。小小一間店，內用外帶生意都很好，完全能感受到在地人的支持與喜歡。沒想到實際品嚐後每一道都很對我們家的味。所以阿菲一定要把這家埔里宵夜分享給你們。

【台南必吃宵夜推薦】香麻上癮的「喵嫂鹹酥雞」｜隱藏版安平宵夜爆紅中！來台南旅遊，家人說非吃不可的就是這間爆紅鹹酥雞【喵嫂鹹酥雞】。連在地人都要搶預約，我本來還半信半疑，直到站在店門口，看著絡繹不絕的排隊人潮，才知道這不是噱頭。店面低調，藏身安平慶平路，要吃得先透過臉書私訊預約、等店家回覆才算完成訂單，沒預約根本吃不到。成功預約的那一刻，真的有種搶到演唱會票的爽感！他們家的炸物外酥內嫩，香麻夠味，吃過就會懂那股魔力。平常不吃辣的家人這次也吃得津津有味，還說：「這個辣好舒服！」這不只是宵夜，而是一段值得收藏的旅程記憶：台南夜晚最暖心、最過癮的味道。