我一直都很愛酸辣粉，那種酸中帶辣、吃完微微冒汗的感覺，對我來說就是一種療癒。龍潭能吃到酸辣粉的地方其實不多，【川之香酸辣粉】算是我口袋名單裡的一間。這天平日下午剛好經過中興路，就決定走進來試試。店裡只有我們一桌客人，但老闆娘依然忙進忙出，準備著各種食材、調醬、備料，看得出她對料理的熱情。她說自己是四川人，酸辣粉是她從小吃到大的味道。或許每個人對酸辣粉的喜好不同，這篇就單純記錄我們一家人的用餐真實體驗，給也愛吃酸辣粉的大家一個參考。

踏入墨竹亭，就像走進一間巷弄美食小店一樣放鬆。整體氛圍讓阿菲很喜歡。店內料理都是廚師們用心烹調的美食。展現著獨特美味與品牌精神。墨竹亭以獨門醬汁聞名，每一次的提煉都凝聚了廚師們的智慧與心血。這些墨汁般的醬汁，如同乾拌麵的靈魂，賦予了每一碗麵的獨特風味，酸甜鮮香辣交織出每一碗口感豐富的美食。而特製麵條更是墨竹亭的驕傲，每根麵條都如同一根細長挺拔的竹子，井然有序排列著。特製燃麵以其紮實滑順的口感和秘製辣醬的香辣誘人，帶您踏上一場舌尖上的奇妙之旅。喜歡吃麵食類的朋友可以來品嚐看看。