【神話冰滴咖啡】冰釀咖啡|東勢咖啡店|東勢飲料店推薦|東勢神話咖啡|用時間一點一滴萃取出一杯不簡單的咖啡

【神話冰滴咖啡】初體驗!週末和同學一起到東勢散步拍照,無意間發現了一家隱藏版的咖啡小店,讓我有機會嚐到人生中第一杯【冰滴咖啡】!經過長時間萃取的咖啡香氣撲鼻而來,入口超級驚艷。渾厚香濃、帶有天然甘甜的獨特口感,跟一般市售的冰咖啡完全不同,冰滴咖啡真的是讓人回味無窮!阿菲迫不及待想跟大家分享這個美妙的發現,趕快來看看我的咖啡初體驗吧。

【神話冰滴咖啡】冰釀咖啡|東勢咖啡店|東勢飲料店推薦|東勢神話咖啡|用時間一點一滴萃取出一杯不簡單的咖啡
《冰滴咖啡》又稱水滴咖啡、冰釀咖啡
是一種製作咖啡飲品的方式冰滴咖啡使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡
這個過程十分緩慢,往往要進行數小時之久
因此冰滴式咖啡的價格通常較為昂貴…冰滴咖啡藉由咖啡本身與水相容性
主要是藉由冷凝自然滲透水壓,一點一滴萃取而出
而所萃取出來的咖啡也有不同的風味!

攤位外觀

《神話冰釀咖啡》攤位外觀全貌
和老闆一陣閒聊後
發現原來老闆年輕時也是相當喜歡攝影
不過後來因為某些因素就不再攝影了
雖然阿菲不知道到底是什麼因素
但相信老闆心裡一定也覺得很可惜吧…

飲料品項

攤位販賣的所有品項# 熱咖啡 $60元
# 原味冰釀咖啡 $80元
# 焦糖冰釀咖啡 $80元
# 玫瑰冰釀咖啡 $80元
# 香草冰釀咖啡 $80元
# 榛果冰釀咖啡 $80元
# 提拉米蘇冰釀咖啡 $80元
# 愛爾蘭冰釀咖啡 $80元
# 拿鐵卡布奇諾 $80元如果第一次來不知道要喝哪一個口味
不用擔心,可以請老闆推薦唷!
《神話冰釀咖啡》老闆的名片老闆說他每天都會在這裡擺攤
如果想喝看看的朋友歡迎到這裡找老闆唷
位置相當好找,《神話冰釀咖啡》就在東勢客家文化園區裡面

冰滴咖啡製作過程

如果是完全沒喝過冰滴咖啡的朋友
不用害怕喝就對了!真的不會讓你失望!
阿菲很喜歡冰滴咖啡它所呈現出來的口感
雖然我不是非常專業的咖啡愛好者
但是這次喝過的感覺很棒
是不會酸不會苦澀的滋味
還帶著咖啡香濃滑順的香氣
再加上剛剛好的冰涼溫度
就是好喝!
《冰滴咖啡》初體驗,大成功!
雖然冰滴咖啡的價格小貴
但仔細想想其實每一杯冰滴咖啡都是經過相當長的時間
慢慢的一點一滴,才能萃取出一杯讓人回味無窮的滋味
所以真的是相當值得一試!
阿菲覺得很喜歡與著迷!
希望大家有機會都能夠嘗試看看冰滴咖啡囉!
 

店家資訊

名稱:神話冰滴咖啡
地址:台中市東勢區廣興里中山路1號
營業時間:AM 9:00~PM 17:00
電話:0922-908958
主機服務:金城事務所