【神話冰滴咖啡】初體驗!週末和同學一起到東勢散步拍照,無意間發現了一家隱藏版的咖啡小店,讓我有機會嚐到人生中第一杯【冰滴咖啡】!經過長時間萃取的咖啡香氣撲鼻而來,入口超級驚艷。渾厚香濃、帶有天然甘甜的獨特口感,跟一般市售的冰咖啡完全不同,冰滴咖啡真的是讓人回味無窮!阿菲迫不及待想跟大家分享這個美妙的發現,趕快來看看我的咖啡初體驗吧。

《冰滴咖啡》又稱水滴咖啡、冰釀咖啡
是一種製作咖啡飲品的方式冰滴咖啡使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡
這個過程十分緩慢,往往要進行數小時之久
因此冰滴式咖啡的價格通常較為昂貴…冰滴咖啡藉由咖啡本身與水相容性
主要是藉由冷凝自然滲透水壓,一點一滴萃取而出
而所萃取出來的咖啡也有不同的風味!
攤位外觀
《神話冰釀咖啡》攤位外觀全貌
和老闆一陣閒聊後
發現原來老闆年輕時也是相當喜歡攝影
不過後來因為某些因素就不再攝影了
雖然阿菲不知道到底是什麼因素
但相信老闆心裡一定也覺得很可惜吧…
飲料品項
攤位販賣的所有品項# 熱咖啡 $60元
# 原味冰釀咖啡 $80元
# 焦糖冰釀咖啡 $80元
# 玫瑰冰釀咖啡 $80元
# 香草冰釀咖啡 $80元
# 榛果冰釀咖啡 $80元
# 提拉米蘇冰釀咖啡 $80元
# 愛爾蘭冰釀咖啡 $80元
# 拿鐵卡布奇諾 $80元如果第一次來不知道要喝哪一個口味
不用擔心,可以請老闆推薦唷!
# 原味冰釀咖啡 $80元
# 焦糖冰釀咖啡 $80元
# 玫瑰冰釀咖啡 $80元
# 香草冰釀咖啡 $80元
# 榛果冰釀咖啡 $80元
# 提拉米蘇冰釀咖啡 $80元
# 愛爾蘭冰釀咖啡 $80元
# 拿鐵卡布奇諾 $80元如果第一次來不知道要喝哪一個口味
不用擔心,可以請老闆推薦唷!
《神話冰釀咖啡》老闆的名片老闆說他每天都會在這裡擺攤
如果想喝看看的朋友歡迎到這裡找老闆唷
位置相當好找,《神話冰釀咖啡》就在東勢客家文化園區裡面
如果想喝看看的朋友歡迎到這裡找老闆唷
位置相當好找,《神話冰釀咖啡》就在東勢客家文化園區裡面
冰滴咖啡製作過程
如果是完全沒喝過冰滴咖啡的朋友
不用害怕喝就對了!真的不會讓你失望!
不用害怕喝就對了!真的不會讓你失望!
阿菲很喜歡冰滴咖啡它所呈現出來的口感
雖然我不是非常專業的咖啡愛好者
但是這次喝過的感覺很棒
是不會酸不會苦澀的滋味
還帶著咖啡香濃滑順的香氣
再加上剛剛好的冰涼溫度
就是好喝!
雖然我不是非常專業的咖啡愛好者
但是這次喝過的感覺很棒
是不會酸不會苦澀的滋味
還帶著咖啡香濃滑順的香氣
再加上剛剛好的冰涼溫度
就是好喝!
《冰滴咖啡》初體驗,大成功!
雖然冰滴咖啡的價格小貴
但仔細想想其實每一杯冰滴咖啡都是經過相當長的時間
慢慢的一點一滴,才能萃取出一杯讓人回味無窮的滋味
所以真的是相當值得一試!
阿菲覺得很喜歡與著迷!
希望大家有機會都能夠嘗試看看冰滴咖啡囉!
雖然冰滴咖啡的價格小貴
但仔細想想其實每一杯冰滴咖啡都是經過相當長的時間
慢慢的一點一滴,才能萃取出一杯讓人回味無窮的滋味
所以真的是相當值得一試!
阿菲覺得很喜歡與著迷!
希望大家有機會都能夠嘗試看看冰滴咖啡囉!
店家資訊
名稱:神話冰滴咖啡
地址:台中市東勢區廣興里中山路1號
營業時間:AM 9:00~PM 17:00
電話:0922-908958