龍潭龍元宮想吃蚵仔麵線，還是先來一份臭豆腐？合家蚵仔麵線就開在龍元宮商圈裡，招牌深坑臭豆腐、蚵仔麵線與肉圓三樣都賣，已經在地經營數十年。我自己這次實吃招牌深坑臭豆腐，小份55元、大份70元，是油炸乾拌型不附湯，臭豆腐本體吃起來扎實渾厚，切開整塊都是豆腐，泡菜給得也大方。這篇整理菜單、價格、外觀環境跟實吃心得，龍元宮商圈想覓食的朋友可以參考。
會知道這家店，是有次經過龍元宮商圈，看到路邊那塊大大的黃色招牌前排著不少人潮，好奇心驅使下決定找一天專程來吃吃看。合家蚵仔麵線在這個美食一級戰區屹立了數十年，光是能撐過商圈裡這麼激烈的競爭，就讓人好奇它到底憑什麼吸引這麼多老顧客回流。
因為疫情關係，店家後來把內用座位都取消了，目前只提供外帶，想吃的話記得先想好要找地方坐下來吃。
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合家蚵仔麵線在哪裡？龍元宮商圈屹立數十年的老字號
合家蚵仔麵線是開在桃園龍潭龍元宮商圈的臭豆腐蚵仔麵線店，主打深坑臭豆腐、蚵仔麵線與肉圓三樣招牌，已經在這個競爭激烈的美食圈經營數十年。
店面就開在龍元宮商圈最顯眼的位置之一，大大的黃色招牌相當好認，不用擔心找不到。
因為疫情關係，店家已經取消內用座位，目前都是以外帶為主，想吃記得先想好要坐去哪裡吃。
合家蚵仔麵線菜單有什麼？深坑臭豆腐、蚵仔麵線、肉圓怎麼選
合家蚵仔麵線的菜單很單純，主要就是麵線、臭豆腐跟肉圓三大類，價位也很親民，最便宜的品項40元就能買到，最貴的深坑臭豆腐大份也才70元。
紙本菜單上還有更細的選項可以劃記，像是綜合口味或是想吃清麵線都能單獨勾選，連泡菜都可以額外單獨加購。
菜單裡最吸引我目光的是來自深坑的臭豆腐系列。一般人講到臭豆腐，可能會先想到湯泡的濕臭豆腐，不過在龍潭合家這裡吃到的是油炸乾拌型，不是湯泡做法，碗底會留一層醬汁，等等吃之前要先拌勻。
很多人會問我：這裡的臭豆腐吃起來會很臭嗎？答案是還好，屬於臭香但不會太搶味的類型，就算不太敢吃重口味臭豆腐的朋友，也可以嘗試看看。
合家蚵仔麵線實吃分享｜深坑臭豆腐開箱
這次實際點的是招牌深坑臭豆腐，一份有小份跟大份兩種選擇可以挑。
深坑臭豆腐（小）｜小55元、大70元
深坑臭豆腐（小）一份55元，想吃更多的話也有大份70元可以選。
打開後別急著吃，碗底會留有一層醬汁，要先攪拌均勻，讓每一塊臭豆腐都吸附到醬汁，吃起來才夠味。
我這次買的是有加辣的版本，辣度就是一般辣椒醬的程度，沒有特別驚豔，但也不會搶過臭豆腐本身的味道。泡菜給得倒是很大方，如果泡菜可以再更酸一點，整體會更夠味。
整碗臭豆腐尺寸大小不一，吃起來反而多了一點驚喜感，每一口的口感都不太一樣。
吃到其中一塊剛好切開，可以看到合家的臭豆腐屬於整塊都扎實渾厚的口感，不是外皮酥脆內部空心的類型，從斷面就看得出來，喜歡吃扎實臭豆腐的朋友應該會很合胃口。
這幾張其實就是我這次吃到的深坑臭豆腐全記錄，從外觀到斷面都拍給大家參考。
合家蚵仔麵線用餐心得，臭豆腐給幾分？
如果滿分是100分，這份深坑臭豆腐我自己會給70分。
味道確實是臭香臭香的，喜歡吃臭豆腐的人應該懂那股香氣，不過吃起來沒有想像中那麼臭，讓我有點小小的意外。臭豆腐本身的配料跟醬料如果能再豐富一點，應該會更吸引我下次專程回購。招牌的蚵仔麵線我這次還沒機會嘗試，改天有機會再去消費，會再回來跟大家分享。
合家蚵仔麵線適合誰？不適合誰？
合家蚵仔麵線比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 想在龍元宮商圈覓食、順路買深坑臭豆腐嘗鮮的人
- ✅ 只想外帶銅板價小吃、不想久候內用座位的人
- ✅ 喜歡臭豆腐吃起來扎實渾厚、切開整塊都是豆腐本體口感的人
不適合：
- ❌ 想找位子坐下來慢慢吃的人（目前只有外帶，沒有內用座位）
- ❌ 偏好重口味湯泡臭豆腐的人（合家走的是乾拌不附湯的路線）
合家蚵仔麵線店家資訊
- 星期一 10:30 – 23:00
- 星期二 10:30 – 23:00
- 星期三 10:30 – 23:00
- 星期四 10:30 – 23:00
- 星期五 10:30 – 23:00
- 星期六 10:30 – 23:00
- 星期日 10:30 – 23:00
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常見問題
合家蚵仔麵線的深坑臭豆腐多少錢？
深坑臭豆腐小份55元、大份70元，是油炸乾拌型不附湯，碗底會有一層醬汁，吃之前記得先攪拌均勻，讓每一塊臭豆腐都吸附到醬汁。
合家蚵仔麵線可以內用嗎？
目前沒有內用座位，因為疫情關係已經取消內用，只提供外帶，想吃記得先想好要找地方坐下來吃。
合家蚵仔麵線在哪裡？怎麼找？
合家蚵仔麵線位於桃園龍潭龍元宮商圈，店面掛著一塊大大的黃色招牌，是商圈裡最顯眼的位置之一，很好辨認。
合家蚵仔麵線的臭豆腐會很臭嗎？
屬於臭香但不會太搶味的類型，吃起來沒有想像中那麼臭，就算不太敢吃重口味臭豆腐的朋友也可以嘗試看看。
合家蚵仔麵線賣哪些餐點？
招牌主打深坑臭豆腐、蚵仔麵線與肉圓三大類，價位親民，最便宜品項40元就能買到，最貴的深坑臭豆腐大份也才70元。
