【龍潭牛肉麵】桃園龍潭美食推薦｜大池對面冷氣舒適環境 × 湯頭濃郁鮮甜 × 牛肉麵100元起必點

【龍潭牛肉麵】就開在龍潭大池對面，我們全家臨時起意騎車繞過去，才發現這家沒有醒目招牌、卻天天客滿的在地老店。牛肉麵小份100元、大份120元，湯頭走濃郁牛骨路線，一碗有6到7塊燉得夠軟的牛肉。這篇把停車方式、營業時間、菜單價格、幾道招牌菜的真實味道，一次整理給喜歡吃牛肉麵的你。

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龍潭牛肉麵在大池對面怎麼找？停車方便嗎？

我自己那天也是先騎車在附近繞了一圈，才確認店真的就開在龍潭大池對面，沒有太顯眼的招牌，很容易騎過頭。龍潭牛肉麵是在地經營、走傳統口頭點餐的牛肉麵館，主打大塊燉軟的牛肉跟濃郁湯頭。機車可以直接停在店門口，開車的話平日附近車位不難找，假日用餐時段建議提早出發或碰點運氣。

店面外觀看起來就是很在地的傳統麵店，騎車經過真的很容易錯過招牌。平日中午時段車位還算好找，假日則建議提早出發。

龍潭牛肉麵營業時間幾點？中午會不會沒開？

營業時間是中午11:00到14:00、晚上17:00到20:00，中間有段休息時間，太晚去可能會撲空。我們自己抓過，如果想避開人潮，11點一開門或17點剛開賣這兩個時段去，通常比較好等位。

店家把營業時間跟公休資訊都貼在明顯的地方，出發前可以先拍下來提醒自己，避免白跑一趟。

龍潭牛肉麵用餐環境如何？適合帶小孩去嗎？

用餐環境是我們家很喜歡這裡的原因，店內有冷氣、空間明亮乾淨，夏天吃麵也不會滿頭大汗。位子算寬敞，家庭客、帶小孩一起來都不會太擠。我自己也好奇夏天生意這麼好會不會很悶熱，後來發現冷氣開得很夠力，就算中午客滿也不覺得悶。

店內光線充足、桌椅間距也留得夠，光是坐下來的感受就先加了不少分，尤其夏天吃熱湯麵，有冷氣吹真的很幸福。

龍潭牛肉麵菜單有哪些？價格怎麼算？

菜單以牛肉為主，分成麵類、飯類、湯類、快炒類，不過菜單上沒有把每一項都標好價格，得靠現場口頭問。我們自己吃過幾次抓到的價格是：牛肉麵小份100元、大份120元；牛肉湯麵小份50元、大份60元。炒牛雜、炒青菜、滷味一盤這幾樣，店家都是現場報價或秤重計算，沒有寫在菜單上，建議點餐前先問清楚金額。

菜單分成麵類、飯類、湯類、快炒類幾大區塊，品項算豐富，只是價格真的沒有全部標出來。

口頭點餐是這裡比較傳統的地方，客人多的時候店員偶爾會漏記，出餐速度就會被拖慢。不過只要耐心等，東西上桌後份量跟味道都不會讓人失望。

龍潭牛肉麵必點是哪幾道？餐點吃起來怎麼樣？

必點是招牌牛肉麵，湯頭濃郁、牛肉軟嫩入味，第一次來的人照這道點準沒錯。我們這次還加點了牛肉湯麵、炒牛雜、炒青菜跟滷味一盤，份量都給得很實在。

第一次來不確定份量大小，我們先點了幾樣基本款試試看，結果證明份量比想像中扎實。

每桌都有附這一碟醬油辣椒，沾滷味吃特別過癮，鹹香帶點辣度。

牛肉麵｜小份$100元・大份$120元

這是我們點的小份牛肉麵，牛肉切得不小塊，一上桌香氣就先出來了。

湯頭顏色偏深，喝起來牛味很重，屬於重口味類型。小份裡大概有6到7塊牛肉，燉得夠軟，也都有入味。肉軟嫩、湯鮮甜，如果你也是為了牛肉麵而來，這一碗真的可以直接點，不用再猶豫。

牛肉湯麵｜小份$50元・大份$60元

這是大份的牛肉湯麵，單純想喝湯配麵的話，這碗CP值很高。

麵條給得很大方，完全不手軟，光看份量就知道店家誠意十足。湯頭一樣濃郁鮮甜，麵條Q彈有勁，不吃肉的朋友點這碗一樣吃得很滿足。

炒牛雜

炒牛雜上桌時飄著濃厚的酸香鹹味，乍看有點像薑絲炒大腸的做法，這一盤沒有寫價格，一樣得問店員。

我們自己吃起來覺得有點不太習慣，吃幾口後嘴裡會出現一點反苦的味道，也可能是還沒吃慣這種口味。

料倒是給得很豐富，種類很多，像在拆驚喜包，先生特別捧場，吃得很滿足。

炒青菜

這天選的是炒龍鬚菜，大火快炒趁熱吃最對味，店家加了一點蒜末調味，鹹淡剛剛好。

滷味一盤

滷味放在店內櫃子裡，可以自己夾取再交給店家秤重處理。整體表現中規中矩，蘭花干滷得比較入味，吃起來偏鹹一點，其他滷味則普普通通。

除了內用，店家也有提供真空包裝的牛肉產品，喜歡的話可以跟店員索取名片、打電話訂購。

龍潭牛肉麵用餐心得，值得回訪嗎？

整體來說我們會想再回訪。環境乾淨明亮又有冷氣，店員親切、出餐速度也快，不會讓人等太久。比較可惜的是現場口頭點餐，人多時偶爾會有點小混亂，店家如果能把點餐流程再優化一下，整體效率應該會更好。不過瑕不掩瑜，如果你也在找一家吃得飽、又吹得到冷氣的龍潭牛肉麵，這裡真的可以列入口袋名單。

我自己也在想，如果全家一起來，五、六個人份量會不會不夠，後來發現店家出餐份量都給得大方，一般家庭聚餐點兩三樣主食加小菜就很足夠。

龍潭牛肉麵適合誰？不適合誰？

龍潭牛肉麵比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。

適合：

• ✅ 喜歡口味濃郁、大塊牛肉的人
• ✅ 重視用餐環境要有冷氣、乾淨明亮的家庭客
• ✅ 想吃銅板價、在地口味，不追求精緻裝潢的人
• ✅ 順遊龍潭大池，想順便解決一餐的遊客

不適合：

• ❌ 不習慣現場口頭點餐、怕環境忙碌吵雜的人
• ❌ 只想喝清淡湯頭、不吃重口味的人
• ❌ 假日開車前來、堅持要有專屬停車場的人

龍潭牛肉麵 – 店家資訊

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