【淳雞絲涼麵-龍潭專賣店】是我們家每週固定光顧2到3次的龍潭早餐店，五福街巷弄裡的招牌涼麵和乾麵一律不加味精，靠大量新鮮蔬果燉煮出天然鮮甜。這篇整理了最新菜單價格，手工乾意麵小60元大80元、無敵3合1湯50元、養生蔬菜湯45元，還有怎麼找店面、停車資訊、內用外帶現況，以及我們家每次必點的乾黃麵和味噌湯好吃在哪，一次看完不用自己現場踩雷。
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關於淳雞絲涼麵(龍潭專賣店)，為什麼在地人願意早起排隊？
「這家五福街的巷弄小店，值得我每次都特地早起去買嗎？」這是我自己每次騎車經過都會想的問題，答案是真的值得。淳雞絲涼麵-龍潭專賣店是一間位在桃園市龍潭區五福街的中式麵食小店，主打招牌雞絲涼麵和各式乾麵湯品，最大的特色是全部餐點都不加味精，靠煮麵台裡大量燉煮的新鮮蔬果提出天然鮮甜。
店家目前還沒有官方臉書粉專或網站，但根據龍潭在地人的說法，這裡已經營業多年，是龍潭市場周邊生活圈公認的冠軍小吃之一。過去這裡曾提供內用服務，幾個月前改成僅限外帶，即便如此生意依然很好，幾乎不需要額外曝光宣傳，靠的完全是在地人口耳相傳的好口碑。
不管是當早餐還是午餐都很適合，尤其是炎炎夏日來上一碗涼麵，既消暑又美味。
淳雞絲涼麵怎麼找？停車方便嗎？
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店的地址在桃園市龍潭區五福街12號，招牌看起來有點舊舊的，一不小心真的會錯過，我這天特地早早來排隊，才有機會買到。
店面招牌掛在巷子裡，看起來有些年紀，但辨識度不低，招牌上寫著簡單的「淳雞絲涼麵」四個字，一目了然。
小小的店面雖然不大，但充滿了隱藏版美食的特殊氛圍，這種在地小店的感覺，總讓我想起「像一頁靜靜翻開的老日記」，走進巷子才會發現它的存在。
騎機車來買最方便，這一帶停機車很輕鬆。如果開車前來，建議停在附近的收費停車場，以免被拍照檢舉。距離店面最近的停車場共有兩個，步行約2到3分鐘就能抵達。
附近收費停車場的位置整理成上面這張地圖，開車來的朋友可以參考，步行2到3分鐘就能走到店門口。
淳雞絲涼麵用餐環境如何？
目前淳雞絲涼麵-龍潭專賣店沒有提供內用，整家店的整潔度算是中等，雖然沒有內用座位，但這並不影響店內的生意，反而顯得更忙碌。
店內的煮麵台一直有大量蔬果在燉煮，這也是他們家不加味精還能吃出鮮甜的關鍵，每次經過都能看到滿滿的食材。
外帶為主的空間，看得出來客人一組接一組上門，完全不需要額外宣傳，光靠在地熟客就撐起生意。
每次我買完餐點後，都會火速騎車回家，就是迫不及待想品嚐這美味的早餐。
淳雞絲涼麵的菜單有哪些？最新價格公開
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店的菜單種類豐富，包括招牌雞絲涼麵、湯品、乾麵、湯麵、小菜，櫃台前還會有店家當天現做的壽司系列，我們家最常點的是味噌湯和乾黃麵，偶爾也會加點壽司。
菜單就貼在店頭，涼麵、湯品、乾麵、湯麵、小菜品項都列得清清楚楚。
湯品跟小菜的品項也不少，價格都算親民，銅板價就能吃到料多實在的一餐。
櫃台前的現做壽司系列，是逛完市場想加點的人常會順手帶的品項。
壽司真的很好吃，讓人百吃不膩，我相信這樣的好味道只有親自品嚐過才能體會。
買完準備火速騎車回家吃早餐，這幾乎是我們家每次來的固定流程。
下面把這次確認過的最新菜單價格整理成表格，方便大家參考：
| 品項 | 價格 |
| 手工乾意麵（小） | 60元 |
| 手工乾意麵（大） | 80元 |
| 無敵3合1湯 | 50元 |
| 養生蔬菜湯 | 45元 |
| 肝連肉 | 60元 |
乾黃麵放久了會不會變硬？這個我自己特別在意，因為常常買完沒辦法馬上吃，後來發現就算放到微波加熱，麵體還是Q彈不黏坨，這也是我們家每次必點乾黃麵的原因。
餐點分享，每一道都不加味精的天然好味道
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店的餐點吃起來都有一個共通點，就是靠食材本身的天然鮮甜，不是靠味精堆出來的重口味。
乾黃麵
乾黃麵也是我們家常吃的餐點之一，麵體比乾意麵更紮實，就算放久了拿去微波加熱，美味程度也不會降低，是讓人吃得很滿足的一碗乾麵。
乾黃麵的麵體顏色偏黃，吃起來比乾意麵更有嚼勁。拌勻之後的乾黃麵，就算放到微波加熱也不會整坨黏在一起，這點我自己實測過很多次。
店內也有提供自製辣醬，喜歡吃辣的朋友一定要記得跟老闆索取。
吃得出來是店家自己炒的油潑辣子，蠻香辣的，加一點在涼麵裡層次更豐富。
手工乾意麵｜小60元、大80元
手工乾意麵麵條Q彈有勁，每一口都能感受到配料的豐富層次。
拌勻之後的乾意麵，醬汁跟麵條完全融合，無論當早餐還是午餐都是很適合的選項。
配料看得出來給得不手軟，這也是我們家願意每週固定回購的原因之一。
無敵3合1湯｜50元
這碗湯內容豐富，有蛋花、貢丸和味噌豆腐湯，每一口都有驚喜，料多實在，是我們家最常喝的湯品之一。
蛋花、貢丸、味噌豆腐一次到齊，50元就能喝到這麼豐富的一碗湯，真的划算。
養生蔬菜湯｜45元
這是我第一次看到內容物這麼豐富的蔬菜湯，玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳都切得很大塊，每一口都能吃到蔬菜的鮮甜滋味，一碗45元相當超值。
玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳都切得很大塊，配料誠意十足。
湯頭清澈卻很有味道，喝得出來是蔬菜本身熬出來的鮮甜，不是靠調味料撐場面。
肝連肉｜60元
肝連肉配上薑絲和蔥花，吃起來清爽美味，是一款非常適合搭配麵食的小菜。
淳雞絲涼麵適合誰？不適合誰？
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 想吃無味精、天然系早餐的人
- ✅ 早上五六點就想吃到熱騰騰乾麵配湯的人
- ✅ 騎機車經過五福街、順路外帶回家的在地人
- ✅ 喜歡涼麵配自製辣椒醬吃辣的人
不適合：
- ❌ 一定要坐下來慢慢吃的內用需求者（目前只能外帶）
- ❌ 中午兩點以後才有空、想吃晚餐或宵夜的人（下午2點就打烊）
用餐心得
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店最吸引人的地方在於乾黃麵，這也是我們家每次必點的餐點，無論剛買回來還是放久再微波，麵體都不會黏在一起，Q彈有勁配料又豐富。
湯品系列的內容物和份量也十分驚人，新鮮實在價格親民。每次看到煮麵台內的新鮮蔬果，真的驗證了店家主打的不加味精，吃得安心又滿足。
唯一的小缺憾是目前沒有內用服務，營業時間只到下午2點，但這並不影響我們對這家店的喜愛，這樣的美味實在值得一早就來排隊購買。
淳雞絲涼麵(龍潭專賣店)店家資訊
- 星期一 05:30 – 14:00
- 星期二 05:30 – 14:00
- 星期三 05:30 – 14:00
- 星期四 05:30 – 14:00
- 星期五 05:30 – 14:00
- 星期六 05:30 – 14:00
- 星期日 05:30 – 14:00
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常見問題
淳雞絲涼麵-龍潭專賣店的菜單有哪些？多少錢？
菜單以涼麵、乾麵、湯品、小菜為主，目前確認的價格是手工乾意麵小60元大80元、無敵3合1湯50元、養生蔬菜湯45元、肝連肉60元，櫃台前也有現做壽司可以加點。
淳雞絲涼麵有提供內用嗎？
目前沒有內用服務，幾個月前已改為僅限外帶，店內只有簡單的煮麵台空間，建議買回家或到附近找地方享用。
淳雞絲涼麵營業到幾點？
營業時間是清晨5點30分到下午2點，只要過了下午2點就會打烊，建議把它當早餐或早午餐吃，太晚去可能會撲空。
淳雞絲涼麵在哪裡？怎麼停車？
地址在桃園市龍潭區五福街12號，騎機車來停車很方便；開車前來建議停在附近收費停車場，最近的停車場步行約2到3分鐘就能到，不要隨意停路邊以免被拍照檢舉。
淳雞絲涼麵真的不加味精嗎？
店家主打全部餐點不加味精，靠煮麵台內大量燉煮的新鮮蔬果提出天然鮮甜，吃起來偏清爽鮮甜，不是靠味精堆出來的重口味，喜歡天然系口味的人會特別有感。
