阿明豬心冬粉是台南保安路傳承一甲子的排隊小吃攤，2022、2023連續入選米其林必比登，招牌豬心冬粉一碗60元，脆嫩不腥、湯頭清甜，營業到凌晨十二點依然人潮不斷。這篇食記整理店面環境、菜單、必點餐點與適合誰來吃，排隊前先做好功課。

台南的日常，藏在一碗擔仔麵裡。這家店我放在口袋名單裡很久了。總覺得台南的小吃有種魔力，不刻意行銷，卻能默默在巷弄間留住一代代在地人的心。這次終於抽出空來拜訪【小公園擔仔麵】，它不只是連續兩年被米其林必比登推薦，更是無數台南人記憶中的滋味。那天到的時候，門口已經有不少內用和外帶的客人，不論是觀光客還是在地人，幾乎沒有空桌。我站在門口等了一下，心裡浮現一個念頭：「原來這就是老台南的魅力，時間過去，味道卻沒變。」

【台南美食推薦｜友愛陽春麵】台南美術館二館旁的人氣銅板美食，老台南人都會私藏的古早味麵店！每次來台南玩，總覺得隨便走走都會意外發現一家好吃的店。這次原本只是打算逛逛台南美術館二館附近，沒想到無意中注意到一間外帶內用人潮都爆多的小店，阿菲立馬跟著進去一探究竟，沒想到居然挖到了一間價格超佛心、味道又超道地的【友愛陽春麵】。詳細的食記分享、餐點內容、菜單都在文章內，趕緊一起來看。

台南美食懶人包這篇精選了13間我親自走訪、吃過都覺得值得回訪的台南必吃美食，涵蓋早餐牛肉湯、米其林必比登小吃、海安路宵夜與老宅咖啡甜點四大類，每間都附上地址、營業時間與必點菜單，照著這篇動線吃一輪，兩天一夜就能嚐遍台南在地人的日常美味。

好久沒有到台南遊玩，這次朋友邀約來玩，於是就有了接下來一系列的台南美食小吃食記分享，台南真的是不管什麼食物都好吃，也或許是菲姐本身就非常喜愛台南這個城市，所以食物都自帶加了愛心濾鏡。讓我蠻驚訝的地方還有目前月份已是12月冬季，想不到台南竟然白天還是跟秋天一樣，微熱卻是很舒服的體感溫度，台南實在是讓菲姐愛慘啦！現在就來看24小時營業的超強台南鹹粥食記：悅津鹹粥！