冬天限定的溫暖味道，在地人帶路的經典滋味。冬天一到，空氣裡多了點寒意，也多了想吃鍋想進補的衝動哈哈哈。這趟到埔里遊玩，埔里家人帶我們來吃埔里人口中的「在地人都愛的薑母鴨」:【阿晾薑母鴨】。原以為薑母鴨差不多都大同小異，但這家超出我的預期。平日晚上竟然全店客滿，還好家人早一步訂位，不然真的要等好久。湯頭香氣撲鼻、不燥熱，喝起來有濃郁的薑香與鴨肉鮮甜，每一口都讓人覺得溫暖又滿足。這裡不只薑母鴨厲害，胡椒全鴨、鹽烤吳郭魚、活跳跳的泰國蝦更是人氣招牌。蝦子現抓現煮，新鮮看得見。難怪不論在地人或遊客，都把這家列入埔里必吃清單裡。

這天和家人在埔里一帶遊玩，到了下午總覺得有點餓，但又不至於肚子咕嚕咕嚕叫。就在這時我們來到【雪花素食】。據說這間店在埔里忠孝路上可是名氣響噹噹！不僅菜色新鮮美味，價格也相當實惠，真是難得的優質小吃店！吃了之後實在是讓人愛不釋口，無論是口感還是價格，簡直超級滿意！【雪花素食】推薦給大家。