之前在中壢工作的日子很忙碌，但只要有空，我就會到巷口、夜市或轉角的小店，探索各種 中壢美食。有時是一碗熱騰騰的牛肉麵，有時是夜市裡香到不行的臭豆腐，或是一家朋友私藏的咖啡廳。離開中壢後，我依然會專程回來，為了那一口想念的 中壢小吃 或 中壢餐廳 的好味道。這篇【中壢美食懶人包】，就是我這些年在中壢走走吃吃的記錄，全都是我親自試過、願意再回訪的店。希望你看完後，也能找到屬於自己的中壢美味地圖。
中壢美食快速導覽
中壢火鍋推薦｜涮涮鍋、麻辣鍋、平價火鍋一次看
1.【錢都日式涮涮鍋-中壢新生店】 209 元自助吧吃到飽，營業至凌晨，宵夜首選。
中壢燒肉推薦｜和牛吃到飽、平價燒肉精選
1.【潮肉炭火燒肉-環中店】和牛套餐 $1388 元吃到飽，服務貼心、菜色豐富。
中壢咖啡廳 & 甜點推薦｜早午餐、下午茶、網美咖啡廳
1.【伍耕 Woogoom】 花店與咖啡廳的浪漫結合，韓系老宅氛圍感十足。
2.【武威堂咖啡】 中壢最美植物系老宅，必點水果香草布丁。
3.【Orlax花香氣（花藝手作x輕食 x甜品店）】都市中的小森林，花藝與輕食甜點一次擁有。
4.【肉Sandwich (中豐總店)】 文青系網美早午餐，招牌肉三明治超受歡迎。
5.【Caffe Bene 咖啡伴中壢福州門市】韓國第一連鎖咖啡品牌，早午餐與咖啡一次滿足。
中壢小吃推薦｜臭豆腐、肉圓、腸粉等在地美味
1.【驚嘆號Shock Shock臭豆腐-中壢店】 外酥內軟、特製醬汁，讓人一口驚豔。
2.【廣東腸粉】 皮薄餡多，獨家醬料香氣十足。
3.【現炸脆皮肉圓】 巷弄裡的排隊美食，晚來就吃不到。
4.【台北麻將麻辣臭豆腐（中壢觀光夜市總店）】臭香味十足的夜市必吃。
5.【丑爺爺-蚵仔煎臭豆腐】平價美味，越晚越熱鬧。
中壢麵食推薦｜牛肉麵、拉麵、烏龍麵精選
1.【鍾小勤麵食館】 招牌牛肉麵必點，免費豆花與加湯加麵無限供應。
2.【榕小麵 RungNoodles】飯麵皆有，小魚豆干辣椒免費無限吃。
3.【拉麵吧】平價拉麵＋炸物串燒一次滿足，中壢學生聚餐好去處。
4.【林記麵食館】份量超大手工麵，湯頭濃郁、真材實料。
5.【新明老牌牛肉麵】70 年老店，免費加湯加麵，媒體爭相報導。
6.【大師兄銷魂麵鋪(桃園新光影城店)】 辣油與乾麵的絕妙搭配，一碗就銷魂。
7.【尹大叔麵食堂】 清爽湯頭與豐富配料的平價麵食天堂。
8.【丸龜製麵】 日本平價烏龍麵，現點現做Q彈可口。
中壢日式料理 & 丼飯推薦
1.【坐著做。海鮮丼飯專門店-大同店】 中壢海鮮丼飯推薦，味噌湯與醋飯無限續、食材新鮮。
中壢飯類推薦｜魯肉飯、雞肉飯、鐵板燒一次看
1.【阿亮魯肉飯】 夜貓族必吃的宵夜美味，靠近中原大學，滷汁香濃下飯。
2.【鬍鬚張魯肉飯 (中壢中山店) 】台灣滷肉飯界的經典老字號，味道穩定有保障。
3.【嘉義大鍋湯雞肉飯魯肉飯】在地人激推的深夜美食，湯頭濃郁料多。
4.【金丰饌平價鐵板燒(環中東店)】 青菜無限續加，午晚餐宵夜都吃得到。
中壢熱炒推薦｜海鮮熱炒、深夜聚餐好去處
1.【海都快炒】 高CP值海鮮熱炒，白飯免費、營業至凌晨 2 點。
中壢牛排推薦｜平價牛排館、約會聚餐精選
1.【300° STEAK】平價高溫鎖汁牛排，近 IKEA，吃完可順路逛街。
2.【大夜市牛排】 夜市裡的人氣牛排，份量足、選擇多。
中壢特色美食推薦｜雲南米干、酸辣粉、螺螄粉
1.【唐記雲南米干總店】 忠貞市場的經典招牌，餐點多樣、湯頭濃郁。
2.【火漂火辣麻辣食堂】 份量超多的酸辣粉，中原大學學生的宵夜愛店。
3.【八哥重慶酸辣粉(中原店)】 道地重慶風味，酸香開胃。
中壢宵夜地圖｜深夜必吃餐廳與攤位
（宵夜愛好者可從這裡開始吃起來）
1. 【阿亮魯肉飯】
2. 【新明老牌牛肉麵】
3. 【海都快炒】
中壢美食懶人包｜精選常見問題
Q1：中壢火鍋推薦哪一家必吃？
A1：中壢火鍋推薦【錢都日式涮涮鍋】 ，209元自助吧吃到飽，湯底選擇多、食材新鮮，營業至凌晨，是中壢宵夜火鍋的首選。
Q2：中壢燒肉吃到飽有哪家值得去？
A2：中壢燒肉推薦【潮肉炭火燒肉-環中店】，$1388元和牛套餐吃到飽，肉質鮮嫩、菜色多元，非常適合聚餐與慶生。
Q3：中壢必吃的小吃有哪些？
A3：中壢小吃推薦【驚嘆號Shock Shock臭豆腐-中壢店】外酥內軟、【廣東腸粉】 皮薄餡多、【現炸脆皮肉圓】 晚來就賣完，都是在地人與觀光客一致好評的經典美味。
Q4：中壢咖啡廳與下午茶哪家最受歡迎？
A4：中壢咖啡廳推薦【伍耕 Woogoom】 的花店咖啡氛圍、【武威堂咖啡】的水果香草布丁，以及【Orlax花香氣】的花藝甜點空間，適合約會與拍照。
Q5：中壢宵夜有什麼好吃的？
A5：中壢宵夜推薦【阿亮魯肉飯】、【新明老牌牛肉麵】、【海都快炒】】與【金丰饌平價鐵板燒(環中東店)】，營業至深夜，夜貓族都愛來這裡覓食。
延伸閱讀｜桃園・台南必吃美食懶人包
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