
【葉家小卷米粉】傳承三代的60年經典美味|正宗小卷米粉創始店|來台南必吃的老字號美食|台南中西區美食
台南真的是讓人流連忘返的美食城市,每次造訪我總會被各種特色小吃吸引。其中最令我難忘的就是【葉家小卷米粉】。幾年前我在台南中西區散步拍照,偶然看到店外大排長龍,於是跟著排隊,就這樣品嚐到這鮮甜的小卷米粉,至今難以忘懷。【葉家小卷米粉】這家店已有超過60年的歷史,並且傳承三代,是全台首創的小卷米粉店,並連續兩年獲米其林推薦。來台南,這碗小卷米粉絕對要品嚐。
台南真的是讓人流連忘返的美食城市,每次造訪我總會被各種特色小吃吸引。其中最令我難忘的就是【葉家小卷米粉】。幾年前我在台南中西區散步拍照,偶然看到店外大排長龍,於是跟著排隊,就這樣品嚐到這鮮甜的小卷米粉,至今難以忘懷。【葉家小卷米粉】這家店已有超過60年的歷史,並且傳承三代,是全台首創的小卷米粉店,並連續兩年獲米其林推薦。來台南,這碗小卷米粉絕對要品嚐。
台南就是我心目中的美食天堂,無論是白天或深夜,總能發現令人驚喜的美味。今天要分享的是一家從傍晚才開始營業的台南超人氣滷味店【感性滷味】,開業30多年,店內有超過50種以上的滷味、多樣麵飯選擇,價格更是親民,【感性滷味】也成為台南人氣宵夜的首選。來到這裡,越晚生意越好,座位總是一位難求,如果你也在台南尋找宵夜美食,【感性滷味】絕對不能錯過。
台南,是許多人心中的美食天堂。這次剛好台南在地朋友熱情推薦了這家傳承百年的【阿文米粿】,一聽就讓我興致勃勃。這家店在熱鬧的保安路美食商圈。店旁就是很有名的阿明豬心冬粉。而這道從未吃過的「米粿」,更是勾起了我的好奇心。今天就讓阿菲帶大家一起探索這間米其林推薦的小吃店,嚐嚐這一口百年傳承的台南古早味。
每次來台南都讓人精神亢奮,總想探索更多美食。你是否曾經在深夜肚子餓得睡不著,四處尋找宵夜?今天阿菲要分享的是一間偶然發現的麵店:【頂好意麵】。那天晚上9點多在台南中西區騎車悠遊,看到這家店人潮洶湧,大家都在吃麵,這麼熱鬧的場景讓我忍不住也要去體驗!沒想到,不僅麻將意麵好吃,餐點價格都超級親民,最便宜的湯只需25元,最貴的麵也只要55元,超便宜!如果你在台南深夜想吃到熱騰騰的美食,不管是麵類、湯品還是滷味小菜,【頂好意麵】是你不能錯過的好地方。
每次到台南,阿菲總喜歡尋找當地人推薦的美食。這次的旅程中,台南友人強烈推薦了這家必吃冰店:【太陽牌冰品】。她說這裡的冰品美味實在,價格親民,不需要排隊人擠人,是台南人大力推薦隱藏版冰店。當我抵達時,看到店內充滿復古氛圍,才知道這家店已經開了60多年,更讓人覺得充滿期待想趕快吃冰品嚐。台南的夏天炎熱無比,來【太陽牌冰品】吃冰真的是消暑最佳選擇。
每次到台南旅遊,阿菲我總是忍不住要帶些伴手禮回來分享給親朋好友。這次跟朋友一起去玩,大家終於買到了這家:【連得堂餅家】的手工煎餅!它是傳承四代的百年製餅老店。【連得堂餅家】的手工煎餅真的是得來不易,每人每天限購2包,真的是限量中的限量。這次能買到芝麻、雞蛋、海苔、花生和味噌這五種口味,真是太幸運了!每種煎餅口味單純且無負擔,讓人吃得安心又滿足。趕快跟我一起來看看這次的開箱吧。
最近的天氣熱得讓人食慾全無,只想吃些開胃的酸辣料理。這次跟好友們在高雄遊玩,發現了這家【宮寶寶夏麵】。這家店因為店面較小,很容易就錯過。進到店裡都是復古風格讓人印象深刻,門口還有一隻可愛的小狗迎接客人。這裡所有餐點大部份都是道地四川口味,據說是老闆親自到四川學習後帶回來的手藝。推薦的必吃麵食有重慶酸辣粉、肥腸辣拌麵、皮蛋哨子小麵等,每道都充滿了濃厚的川味特色。
每次來台南,阿菲必訪的美食之一就是台南的牛肉湯。這次我選擇了【文章牛肉湯-東寧旗艦店】。對我來說,喝到牛肉湯才算真正來到台南!這裡的牛肉湯有著獨特的魔力,讓其他地方的牛肉湯都顯得相形見絀。這次我們住的飯店靠近【文章牛肉湯-東寧旗艦店】,阿菲毫不猶豫的選擇這裡用餐。想不到牛肉湯的品質依舊優秀,無論是牛肉湯的鮮甜味道還是店內的乾淨整潔,都讓我滿意。在炎熱的天氣裡來這裡享受一碗美味的牛肉湯,真是一大享受。
最近夏天的腳步已經來臨,熱浪滾滾讓人忍不住想找間清涼的冰店來消暑。而台南這座充滿夏日風情的城市,無疑是每個人心中的美食熱點。走在台南孔廟周邊,彷彿時光倒流,讓人沉浸在古色古香的街道中。在這炎熱的天氣裡,尋找一間清涼的冰店來消暑,絕對是遊玩中的重點行程之一。今天要介紹的這家『石獅下鮮果冰城』,不僅有親切熱情的老闆娘還有平價的冰品及飲料可選擇,真的是台南孔廟周邊必吃的冰店。來台南的朋友們,千萬別錯過這家令人流連忘返的甜蜜小店。
來高雄找好友遊玩時,好友推薦了一家一定要試試的餐廳『VASO弘肉燥飯舖』。於是我們帶著期待的心情來到了這家店,準備品嚐這裡餐點。第一次這麼優質的環境中吃到平價美食,這次的體驗讓阿菲覺得新奇又難忘,所以特地分享給大家。『VASO弘肉燥飯舖』不僅獲得米其林必比登推薦,美味的餐點及平易近人的價位,都讓我的用餐經驗非常棒。如果有機會來高雄遊玩的朋友,一定要把這家店排進行程中,絕對值得一試保證不會失望。