平常習慣用 Google 地圖找附近餐廳，這次注意到位在桃園龍潭的這間日式拉麵店【麵屋一人拉麵店】。網路評價偏兩極，有喜歡的，也有對用餐規則不太習慣的，但實際好評數量不少，所以還是決定親自來吃一次，單純記錄這次在龍潭用餐的實際體驗。店內主打雞清湯與雞豚濃湯兩種拉麵湯頭，屬於街邊小型日式拉麵店配置。這篇整理初訪與後續回訪的用餐紀錄，包括環境、菜單分類、實際餐點口感，以及免費加麵規則，提供正在找「桃園龍潭拉麵」或「龍潭午餐晚餐選項」的人參考。
更新說明（持續回訪整理）
這篇文章除了初訪紀錄，也持續整理後續幾次回訪的實際用餐情況。近期再訪時發現店內已改為自助點餐機操作，流程變得更單純，點完餐後再依序取餐即可。這次也嘗試了不同口味的拉麵與甜點，包括【蒜味濃湯拉麵】、【辛味噌濃湯拉麵】以及餐後的【焦糖烤布丁】，一併補充在文章中。
店面外觀與位置｜龍潭北龍路街邊拉麵店實拍
很有日式職人風格的外觀
就寫著大大的「麵屋一人」
側邊小招牌則是寫著「拉麵」二字
燈光也是做的很有氣氛
有點像是在日本小店內用餐一樣的感覺
菜單整理｜龍潭拉麵主餐分類、炸物與加點項目
主要販售拉麵
拉麵湯頭又分成這2大類：雞清湯、雞豚濃湯
另外還有這些：炸物、小菜、配料加點
用餐環境｜桃園龍潭小型日式拉麵店內用空間紀錄
店內很迷你
空間小小的
不過真的是很有日式風情
用餐須知｜龍潭拉麵店內規則與實際用餐流程
近期回訪時
店內已改為自助點餐機點餐
操作流程簡單
點完後店員會依序送餐至座位
很有原則的麵屋一人
阿菲覺得這樣很棒
因為開店做生意店家會有自己的規則
也都會張貼出來讓大家知道
若能接受的人就去用餐
無法接受者就別來
用餐應該是件愉快的事情
不應該是為了美食卻不管店家規則
吃完才事後上網評價抱怨之類的
麵屋一人的用餐規則我最喜歡這點：用餐時勿過度使用手機
因為現在大部分的人都被手機綁架
吃飯配手機已是常態
試問自己有多久沒放下手機
好好陪家人吃飯
我覺得這是值得省思的問題
人與人之間的關係
都是需要用心經營
才能越來越好
餐點分享｜辛雞豚味增拉麵、起司可樂餅實際口感
辛雞豚味增拉麵（中辣）
起司可樂餅
習慣吃飯或吃麵都要搭配店家的小菜或小點心
阿菲進店看菜單時
就看到幾乎每桌都有的可樂餅
這就引起我的關注了
當然我也要點來吃看看
果真好吃
熱熱吃這顆可樂餅的話
它的外皮炸的黃金色酥酥脆脆
內餡料很多又飽滿
大量的馬鈴薯泥及其他配料製成的這顆可樂餅
料多味美
來麵屋一人必點的炸物推薦
辛雞豚拉麵（中辣）
一上桌我的感想是：好整齊的一碗拉麵
有溏心蛋半顆、水蓮、叉燒、蔥絲、筍片
大量的蔥絲
點綴了這碗拉麵
變得更精緻更漂亮
好吃的溏心蛋
只有半顆
讓人意猶未盡
想再加點一顆來吃
它是酒釀風格的溏心蛋
帶有一點點酒味
水蓮本身沒什麼味道
不過搭配拉麵湯來吃
是蠻ok的
讓整碗麵的口感更豐富
而且這把水蓮排列的很整齊
看了就是舒服
整碗麵好像藝術品一樣
麵條的感覺是吃起來稍硬一點
可惜麵的軟硬度是固定的
如果習慣可調整麵條軟硬度的朋友
在這裡可能要自己克服了
或是問店家有沒有辦法調整
回訪餐點補充｜蒜味濃湯拉麵、辛味噌濃湯拉麵與焦糖烤布丁實拍
辛味噌濃湯拉麵｜實際辣度與湯頭風格
辛味噌濃湯拉麵是偏濃厚系的辣味湯頭
辣感明確但不嗆口
這次實際吃下來如果平常就有在吃辣
會建議直接點大辣比較有感
整體層次會更完整
湯頭走濃郁路線
搭配麵條一起吃很有存在感
是屬於辣味愛好者會喜歡的類型
蒜味濃湯拉麵｜回訪實點紀錄
這碗蒜味濃湯拉麵屬於蒜香非常明顯的路線
一上桌就能聞到濃厚蒜味
整體走重口味風格
吃起來很過癮
如果本身就喜歡蒜味重一點、口味偏重的朋友
這碗絕對可以嘗試
焦糖烤布丁｜拉麵後的小甜點選項
這次回訪剛好遇到焦糖烤布丁
有看到就順手點來試試
布丁是限量供應
當天賣完就沒有了
這顆口感偏紮實
焦糖香氣明顯
甜度不會太膩算
是拉麵後滿剛好的小甜點
價格不算便宜
但喜歡布丁的人
有看到可以考慮點來嚐嚐
免費加麵說明｜龍潭拉麵內用半球細麵一次加麵規則
如果吃到最後覺得還有點小餓
可以跟店家索取加麵服務
規則是：快吃完時可免費加半球細麵
一碗麵限加一次
快吃完時直接舉手請店員加
用餐心得｜桃園龍潭拉麵日常選項，口味與份量實際感受
能在龍潭吃到真材實料用心的拉麵
超級感動也吃的很滿足
尤其麵屋一人的拉麵湯頭
真的很厲害
濃郁又清爽
這次吃的辛辣口味也是辣的剛剛好
愛吃辣的朋友必點
一頓美味的料理
就是有撫慰人心的神奇魔力
推薦給喜歡拉麵的朋友們
店家資訊｜麵屋一人拉麵店地址、營業時間與地圖
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