這次來台南玩，完全是誤打誤撞才吃到這間超合我口味的蚵仔煎。那天我們一家人在安平老街散步，本來開心拍照、邊走邊吃，但台南的天氣真的沒在開玩笑，才下午四點，熱得我們一家大小滿身是汗。這時候我們一心只想找個有冷氣的店坐下來吹涼一下，結果就被這間位在延平街160號的【歐家蚵仔煎】吸引住。店員在門口親切的招呼我們進去。沒想到這一走進去，從冷氣的涼爽、環境的整潔，到那盤外皮酥香、內餡爆滿的蚵仔煎，完全讓我驚豔！小朋友甚至吃到一半就睡著，媽媽我終於可以安靜吃完一整盤蚵仔煎。所以這麼棒的發現，真的想第一時間推薦給大家。

台南的夏天，真的不是鬧著玩的。陽光炙熱，走在路上的腳步都會不自覺變慢。但我還是愛這座城市，它的溫度很真、很貼近人心。而這次旅行最讓我印象深刻的，竟然不是古蹟、不是小吃，而是一杯讓我在大熱天裡瞬間被救贖的手搖飲【林義豐冬瓜茶】。它就藏在安平老街附近的安平路764號，外觀看起來低調，但生意超級好。是一間已經走過百年歲月的老店，但不會讓人有老派的距離感，反而很貼近現代生活。店裡設有自助點餐機，超級方便。到現在那杯冬瓜檸檬的味道，酸酸甜甜、冰冰涼涼，清爽得讓人忍不住閉上眼細細回味。下次去台南還要再喝一杯。

台南對我來說，不只是美食天堂，更是一個很有溫度的城市。這次旅行天氣熱到爆，小孩在一旁鬧大人忙著擦汗、找地方休息吃飯，這家【安平109雞肉飯】就在安平路上，是家人一開始就說「一定要吃到」的口袋名單。聽說是很多在地人從小吃到大的經典小吃，我也超期待。當天真的熱到快融化，我們邊走邊喘氣，心情都有點煩躁了，沒想到一走進店裡，老闆那種很自然的親切感，立刻就讓人放鬆下來。點了飯跟湯，一邊吃一邊流汗，卻也一邊覺得放鬆跟開心。這頓飯不只是吃得飽，更讓我們感受到台南的熱情與人情味。說真的，台南的美食，好吃歸好吃，但那種讓人心裡暖暖的感覺，才是真正會讓人記住的理由。

【台南早餐推薦】60年老店阿嬤碳烤三明治，傳承兩代的古早味吐司就在永福路巷弄裡。台南的早晨，不只靠牛肉湯撐場面。藏身永福路巷弄裡的【阿嬤碳烤三明治】，是傳承兩代、飄香超過60年的古早味早餐老店。只賣3種碳火吐司，卻總是大排長龍，炭火現烤搭配豬油煎蛋與濃郁果醬，吃一口就會愛上。這間老攤就位在熱鬧的中西區武廟旁，看似樸實無奇的吐司，卻有著讓人念念不忘的溫度與滋味。

如果說「牛肉湯」是台南的靈魂之一，那【西羅殿牛肉湯】絕對是我心中的神級代表。這天，我早上六點就從民宿出發，只為了這一碗傳說中的台南必吃牛肉湯。據說太晚來會吃不到，我當然不敢賭，結果一吃真的驚為天人！牛肉湯香氣四溢、湯頭清甜、肉質軟嫩，搭配乾淨明亮的用餐空間與親切的老闆，整個體驗讓人難以忘懷。這間店也正式成為我每次來台南必訪的早餐清單之一，順便刷新了阿菲出遊人生中最早起的紀錄。

台南，是我一個想起來就會微笑的地方。早晨，街角飄著牛肉湯的香氣，鍋燒意麵的熱氣在巷口翻滾；午後，陽光透過老宅咖啡廳的木窗，甜點端上來的那一刻，心就被治癒；夜晚，海安路滷味攤人聲鼎沸，24 小時的鹹粥店依舊熱騰騰地迎人。這篇【台南美食懶人包】，我精選了 13 間自己一吃就難忘的店，從銅板小吃到米其林必比登推薦，從早餐到宵夜，每間都附上地址、營業時間與必點菜單。希望你下一次來台南，也能像我一樣，從第一口到最後一口，都被美味與人情味包圍。

每次來台南都讓人精神亢奮，總想探索更多美食。你是否曾經在深夜肚子餓得睡不著，四處尋找宵夜？今天阿菲要分享的是一間偶然發現的麵店：【頂好意麵】。那天晚上9點多在台南中西區騎車悠遊，看到這家店人潮洶湧，大家都在吃麵，這麼熱鬧的場景讓我忍不住也要去體驗！沒想到，不僅麻將意麵好吃，餐點價格都超級親民，最便宜的湯只需25元，最貴的麵也只要55元，超便宜！如果你在台南深夜想吃到熱騰騰的美食，不管是麵類、湯品還是滷味小菜，【頂好意麵】是你不能錯過的好地方。

每次踏上台南這塊美食天堂，我總是抱持的一種期待的心情，期待品嚐那些令我印象深刻的各種美食。這次就有一家讓我心心念念的古早味美食店家『醇涎坊古早味鍋燒意麵』。它的位置就在台南市中西區保安路53號，營業時間從清晨6點到晚間8點，但偶爾會遇到店家休假，讓人覺得有些可惜。不過這並不減弱我每次造訪的決心，因為這家店值得讓人每次來台南都來吃上一碗鍋燒意麵再回家。

最近阿菲看了米其林推薦的美食店家後，我覺得這家『保安路米糕』必訪。傳統小吃到底有什麼魅力可以獲得米其林必比登推薦？而且『保安路米糕』自2022年起連續2年獲台南米其林必比登推薦。真的是吃了才知道，台南美食臥虎藏龍，讓人一整天都選擇障礙。整天都想吃台南美食。台南的一切真的是讓人好喜歡。