【小公園擔仔麵】台南小吃推薦|藏身西門圓環70年老字號|小公園擔仔麵的鹹香湯頭,為什麼連續兩年榮登米其林必比登推薦?

台南的日常,藏在一碗擔仔麵裡。這家店我放在口袋名單裡很久了。總覺得台南的小吃有種魔力,不刻意行銷,卻能默默在巷弄間留住一代代在地人的心。這次終於抽出空來拜訪【小公園擔仔麵】,它不只是連續兩年被米其林必比登推薦,更是無數台南人記憶中的滋味。那天到的時候,門口已經有不少內用和外帶的客人,不論是觀光客還是在地人,幾乎沒有空桌。我站在門口等了一下,心裡浮現一個念頭:「原來這就是老台南的魅力,時間過去,味道卻沒變。」

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【陳家汕頭意麵】台南60年老字號傳承美味|沙茶粉滷味必吃|汕頭乾意麵Q彈入味|網購也能輕鬆享受的台南經典小吃

嗨各位美食家!今天阿菲要跟大家介紹一家位於台南市北區的隱藏版美食,那就是『陳家汕頭意麵』。雖然這家店在用餐環境上稍嫌悶熱,但為了那份道地美味,環境熱一點其實也不算什麼阿菲絕對可以忍受!話不多說趕緊來看看今天的美味食記。

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【夏林臭豆腐】台南南區人氣排隊美食|外酥內嫩爆汁臭豆腐×豪邁泡菜份量十足|台南必吃銅板小吃推薦

聽說台南有一家臭豆腐店,叫做『夏林臭豆腐』,人氣火爆到常常大排長龍,如果錯過了吃的時間,可就要等到下次了。身為台南狂熱愛好者,既然都來到台南了當然得親自來試試這個傳說中的排隊美食。實在是好期待。臭豆腐控的朋友們趕緊點進來看看這天的精彩食記。

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【保安路米糕】台南必吃排隊美食|米其林必比登推薦銅板小吃|招牌米糕×四神湯完美組合,連續入選台南必訪名單

最近阿菲看了米其林推薦的美食店家後,我覺得這家『保安路米糕』必訪。傳統小吃到底有什麼魅力可以獲得米其林必比登推薦?而且『保安路米糕』自2022年起連續2年獲台南米其林必比登推薦。真的是吃了才知道,台南美食臥虎藏龍,讓人一整天都選擇障礙。整天都想吃台南美食。台南的一切真的是讓人好喜歡。

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【悅津鹹粥】台南24小時超人氣海鮮鹹粥|肥美蚵仔×香酥虱目魚×清甜高湯泡飯|台南宵夜早餐必吃經典小吃

好久沒有到台南遊玩,這次朋友邀約來玩,於是就有了接下來一系列的台南美食小吃食記分享,台南真的是不管什麼食物都好吃,也或許是菲姐本身就非常喜愛台南這個城市,所以食物都自帶加了愛心濾鏡。讓我蠻驚訝的地方還有目前月份已是12月冬季,想不到台南竟然白天還是跟秋天一樣,微熱卻是很舒服的體感溫度,台南實在是讓菲姐愛慘啦!現在就來看24小時營業的超強台南鹹粥食記:悅津鹹粥!

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