卡法．日常 淺焙咖啡店｜桃園龍潭精品咖啡推薦
龍潭其實有很多有實力的咖啡廳，只是很多都低調到一不小心就會錯過。【卡法．日常 淺焙咖啡店】就是我某天在龍潭阿潭買完菜後，剛好在附近繞一繞時意外發現的一間店。外觀看起來低調沒有明顯的大招牌，但隱約能感覺到裡面是一間有質感的咖啡廳。原本只是想進去喝杯咖啡休息一下，沒想到最後待了很久。店裡空氣中飄著咖啡香，大家安靜的喝咖啡、做自己的事情，這種舒服又放鬆的氛圍真的很棒。這裡沒有過度商業化的網美感，是一間能讓人真正安靜下來的咖啡廳。這裡不只咖啡厲害，連甜點都讓人驚艷，尤其是假日限定的聖多諾黑，真的會讓人吃完還一直懷念。更多龍潭在地美食與咖啡廳，也可以收藏我的【龍潭美食懶人包】，裡面整理了很多龍潭值得回訪的寶藏店家。
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卡法．日常 淺焙咖啡店在哪裡？｜桃園龍潭低調精品咖啡廳推薦
老實說這間店真的低調到非常容易直接錯過
它沒有非常顯眼的大招牌
門口也沒有大量宣傳文字
整體外觀走的是深藍色精品感路線
如果沒有特別注意
真的很容易直接錯過它
店門口貼著「單品咖啡、咖啡豆販售、手工烘焙甜點」等文字
沒有太多浮誇裝飾
但就因為這樣更有一種真正精品咖啡店的氣質
這種低調又很有實力的店
也一直是我在整理【龍潭美食懶人包】時
非常喜歡分享給大家的類型
停車資訊與注意事項
來這裡之前
我覺得有幾個小提醒一定要先跟大家分享
◼︎ 店門口以及轉彎處紅線請避免停車
◼︎ 如果是內用的朋友有停車需求可考慮附近的收費停車場
（台灣聯通停車場：位在中興路288巷56號旁空地，步行過來約 4 – 5 分鐘左右）
◼︎ 外帶的朋友則建議找附近白線臨停
用餐環境｜桃園龍潭安靜系咖啡廳推薦
走進店內後
第一個感覺是「很安靜」
這裡不像一般熱門咖啡廳吵雜
也沒有大量網美風裝飾
這裡感覺是能讓人真正放鬆下來的空間感
我這天是平日造訪
店裡總共有三位客人
大家的位置都是分散坐的所以不會有擁擠感
空氣中飄著咖啡香
每個人都安靜做自己的事
有的人看書、有的人寫筆記、有的人靜靜的喝咖啡
在這裡喝咖啡的感覺真的很舒服很安靜
雖然整體裝潢偏簡約
但其實可以感受到很多細節上的堅持
整間店是以深藍色精品調性為主軸
空間乾淨、通透，沒有過度裝飾
而且我一定要特別稱讚一件事
他們家的廁所真的超級乾淨
完全沒有一般外面餐廳廁所那種可怕感
這點對我來說真的超級加分
如果仔細觀察
也會發現老闆使用的器具與設備都很有質感
不只是外觀漂亮
很多細節都能感受到他對咖啡的堅持與要求
店內座位其實不算多
主要以二人座及四人座為主
如果人數超過四位可能需要分開坐
也因為老闆只有一人作業
所以人多時需要耐心等候
甜點櫃與自家烘豆展示區｜龍潭精品咖啡豆與手工甜點推薦
甜點部分是在櫃檯旁的小黑板上公告
上面會寫著當天供應的甜點品項
小黑板前方也會實際擺放當日甜點
因為都是手工製作
所以每天供應內容不一定一樣
售完就沒有了
我這一天看到有四種不同的小甜點
而且價格真的讓我非常意外
很多精品咖啡廳的甜點價格都偏高
但卡法不只甜點精緻
價格也很有良心
另外店內還有一區我自己非常喜歡
就是咖啡豆展示販售區
卡法最大的特色之一
就是主打「淺焙精品咖啡豆」
一般咖啡店可能會同時提供淺焙、中焙、深焙不同風味
但卡法幾乎是以淺焙為主軸
整體風格非常鮮明
也能喝出比較細膩、乾淨的風味層次
因為是自家烘豆
所以店內也有販售咖啡豆與濾掛包
可以依照自己喜歡的風味購買
也可以直接請老闆推薦
店內展示架上也有不少抹茶相關品牌可以選購
看得出來老闆不只是對咖啡很講究
連抹茶系列也專業
像後來喝到他們家的手刷薄茶後
就明白為什麼很多喜歡抹茶的人會特地來這裡
以龍潭咖啡廳來說
同時把精品咖啡與抹茶都做得很有水準的店
真的不多
我覺得喜歡抹茶的人一定要來喝看看
而且仔細看的話
會發現店內角落還擺放著一台烘豆機
我這一天在店裡時
也陸續看到不少熟客專程進來買咖啡豆
由此可見他們家的咖啡豆真的很有實力
如果本身有在喝精品咖啡的人
我真的很推薦可以直接買他們家的咖啡豆回家沖看看
瀕危物種「大象海岸」咖啡豆｜精品淺焙咖啡控必喝推薦
這次我在店裡還發現一款很特別的精品咖啡豆
名稱叫做「大象海岸」
這一款是瀕危物種咖啡豆
光是放在展示架上就非常吸引人
我也特別拍了照片紀錄下來
剛好因為碰到店家開店滿三年
老闆還很大方地請現場客人一起品嚐
真的非常幸運
第一口喝下去時滿驚艷的
它不像一般常見的咖啡風味
是有一種高山茶的清香感
後面又慢慢帶出甘草、丁香、迷迭香與尤加利葉草本層次
整體風味非常特別迷人
後來看到展示架上的價格才發現
這款咖啡豆其實不便宜小小一罐就要 1250 元
但實際喝過後
真的會了解它厲害的地方
也能感受到精品咖啡豆迷人的風味層次
消費須知
店內有幾個消費須知需要注意：
◼︎ 無提供訂位服務
◼︎ 禁帶外食
◼︎ 請勿在店內奔跑、喧嘩、大聲交談
◼︎ 內用低消每人需點一杯飲品
◼︎ 店內最多為四人座人數超出需分開坐
◼︎ 老闆只有一位人多時請耐心等候
◼︎ 店內全面禁止抽菸
◼︎ 目前僅收現金
◼︎ 飲用水需自行取用
菜單介紹｜桃園龍潭精品咖啡店菜單分享
【卡法．日常 淺焙咖啡店】的菜單種類很豐富
有義式咖啡系列、牛奶咖啡系列、手沖咖啡、調和茶類、抹茶系列
以及當月特殊豆飲品
而且很貼心的是菜單上還會寫出每支咖啡豆的風味描述
另外店內也有一張水洗咖啡豆菜單
價格其實也很佛心
甜點部分則是依照當天小黑板為主
因為都是手工製作
所以售完就沒有了
餐點與飲品分享｜龍潭精品咖啡與手工甜點推薦
飲用水需要自行取用
連水杯都非常有質感
不說真的會以為是另外販售的精品礦泉水
細節感真的做得很好
手沖咖啡（小山園AA）
他們家的手沖咖啡真的很精緻
一上桌時還會附上一張小卡片
清楚寫著咖啡豆風味
這次喝到的小山園AA
有洛神花、紅醋栗、葡萄柚與高山茶香氣
雖然是淺焙
但是喝起來的口感非常乾淨清爽
酸甜感平衡得很好
我自己平常其實沒有特別偏愛酸感咖啡
但是這杯真的會讓人越喝越喜歡
尤其搭配甜點一起享用
真的非常適合
楓糖咖啡拿鐵
這杯楓糖咖啡拿鐵我真的非常喜歡
原本以為淺焙拿鐵可能會偏淡
沒想到香氣非常濃郁而且楓糖香氣跟咖啡融合得很好
是一杯喝完後真的會記住味道的拿鐵
現在回想起來
都還是會想再喝一次
提拉米蘇（甜點）
卡法的甜點真的非常厲害
尤其這個提拉米蘇
我真的會直接列入目前人生最喜歡的提拉米蘇之一
它不是那種死甜型甜點
而是非常滑順、細膩
而且層次很豐富
甚至現在看到照片
我都還會想起那個味道
如果你本身是提拉米蘇控
我真的非常推薦一定要點
手刷薄茶 – 75ml
因為我最近剛好很喜歡手刷抹茶
所以看到店內有這個品項時
當然立刻點來喝看看
以前都只是在網路上看人家分享手刷抹茶過程
這次第一次現場看到老闆親自刷抹茶
真的覺得很有儀式感
而且抹茶味道非常順口不會苦澀
以我這幾年跑龍潭咖啡廳的經驗來說
真的很少有店家會提供手刷抹茶系列
所以如果本身喜歡抹茶的人
來這裡一定要點
羅馬咖啡
這杯羅馬咖啡雖然只有120ml
但也是超級有記憶點
它是濃縮咖啡加入檸檬與日本上白糖調製而成
喝起來有點像西西里咖啡
但是整體風味又更濃郁更厚實
我真的非常喜歡
而且很難想像淺焙咖啡竟然也能做出這麼有層次的味道
如果平常喜歡西西里咖啡的人
我真的會很推薦試試他們家的羅馬咖啡
聖多諾黑（假日限定）
這次最讓我期待的就是聖多諾黑了
尤其這是假日限定的
我也是特地挑假日來
就是為了吃它哈哈
原本我對聖多諾黑的印象其實沒有太大期待
總覺得應該就是偏甜、奶油感重的甜點
但卡法這款真的完全顛覆我的印象
它雖然外觀看起來華麗
但是吃起來甜度非常剛好
而且層次很豐富
完全不會膩
每一口都是驚喜
重點是吃完整份後
竟然不會有很重的負擔感
只有滿滿的幸福感
真的會讓人想無限回訪
我自己會願意為了這顆聖多諾黑
再特地跑來卡法喝咖啡吃甜點
香草可麗露
香草可麗露內用的話
大約需要等待15～20分鐘
因為店裡只有老闆一個人作業
所以如果趕時間的朋友
建議要先預留時間
不過它真的很好吃
外層酥脆
裡面則保有柔軟與微Q口感
我目前吃過卡法三款甜點
幾乎沒有踩雷
每一款都很有水準
而且價格真的非常佛心
完全顛覆一般精品咖啡廳價格偏高的印象
用餐心得｜桃園龍潭寶藏精品咖啡廳推薦
能夠在龍潭遇到這樣一間咖啡廳
我真的很驚喜
尤其是甜點實力真的非常強
而且品項很有特色
不只是單純拍照好看而已
是會讓人記住的好味道
咖啡系列也非常厲害
甚至還有手刷抹茶這種少見品項
【卡法．日常 淺焙咖啡店】真的是我心中龍潭寶藏咖啡廳名單之一
而且現在越來越覺得龍潭的咖啡廳真的很有自己的特色
每一家都有自己的堅持與個性
如果你也喜歡安靜、有溫度、有真正咖啡實力的店
我很推薦把【卡法．日常 淺焙咖啡店】收藏進【龍潭美食懶人包】名單裡
也謝謝卡法
讓我在這裡度過了一段非常美好的下午時光
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店家資訊｜卡法．日常 淺焙咖啡店營業資訊與地址
常見問題
卡法．日常 淺焙咖啡店在哪裡？
卡法．日常 淺焙咖啡店位在桃園市龍潭區中興里中興路336巷140弄2號，位置比較低調，第一次來建議放慢速度留意店面外觀
卡法．日常 淺焙咖啡店有停車場嗎？
店家本身沒有專屬停車場。內用朋友可停附近《台灣聯通停車場》，位在中興路288巷56號旁空地，步行約5分鐘。店門口與轉角紅線請避免停車，以免影響附近居民
卡法．日常 淺焙咖啡店可以訂位嗎？
目前店家沒有提供訂位服務，皆以現場候位為主
卡法．日常 淺焙咖啡店有低消嗎？
有的，店內低消為每人一杯飲品
卡法．日常 淺焙咖啡店可以帶外食嗎？
不可以，店內禁止攜帶外食與飲品
卡法．日常 淺焙咖啡店適合聊天嗎？
店內屬於偏安靜的空間，可以輕聲交談，但不適合大聲聊天、奔跑或使用手機擴音。整體氛圍很適合想安靜喝咖啡、看書或放鬆的人
卡法．日常 淺焙咖啡店有推薦必點嗎？
很多人都很推薦他們家的手沖咖啡、楓糖咖啡拿鐵與假日限定聖多諾黑。如果喜歡抹茶的人，也非常推薦手刷薄茶系列
卡法．日常 淺焙咖啡店有賣咖啡豆嗎？
有，店內有販售自家烘焙的淺焙精品咖啡豆與濾掛包。現場也能請老闆依照喜歡的風味推薦咖啡豆
卡法．日常 淺焙咖啡店的咖啡有什麼特色？
店家主要以「淺焙精品咖啡」為主軸，風味層次細膩乾淨，和一般常見的中深焙咖啡風格不太一樣。如果平常喜歡果香、茶感與乾淨尾韻的人，應該會很喜歡
卡法．日常 淺焙咖啡店有提供抹茶嗎？
有，而且是龍潭少見的手刷抹茶系列。店內展示架也有不少抹茶相關品牌與商品，看得出來老闆對抹茶也非常講究
