台南的日常，藏在一碗擔仔麵裡。這家店我放在口袋名單裡很久了。總覺得台南的小吃有種魔力，不刻意行銷，卻能默默在巷弄間留住一代代在地人的心。這次終於抽出空來拜訪【小公園擔仔麵】，它不只是連續兩年被米其林必比登推薦，更是無數台南人記憶中的滋味。那天到的時候，門口已經有不少內用和外帶的客人，不論是觀光客還是在地人，幾乎沒有空桌。我站在門口等了一下，心裡浮現一個念頭：「原來這就是老台南的魅力，時間過去，味道卻沒變。」

【台南必吃宵夜推薦】香麻上癮的「喵嫂鹹酥雞」｜隱藏版安平宵夜爆紅中！來台南旅遊，家人說非吃不可的就是這間爆紅鹹酥雞【喵嫂鹹酥雞】。連在地人都要搶預約，我本來還半信半疑，直到站在店門口，看著絡繹不絕的排隊人潮，才知道這不是噱頭。店面低調，藏身安平慶平路，要吃得先透過臉書私訊預約、等店家回覆才算完成訂單，沒預約根本吃不到。成功預約的那一刻，真的有種搶到演唱會票的爽感！他們家的炸物外酥內嫩，香麻夠味，吃過就會懂那股魔力。平常不吃辣的家人這次也吃得津津有味，還說：「這個辣好舒服！」這不只是宵夜，而是一段值得收藏的旅程記憶：台南夜晚最暖心、最過癮的味道。

台南就是我心目中的美食天堂，無論是白天或深夜，總能發現令人驚喜的美味。今天要分享的是一家從傍晚才開始營業的台南超人氣滷味店【感性滷味】，開業30多年，店內有超過50種以上的滷味、多樣麵飯選擇，價格更是親民，【感性滷味】也成為台南人氣宵夜的首選。來到這裡，越晚生意越好，座位總是一位難求，如果你也在台南尋找宵夜美食，【感性滷味】絕對不能錯過。

台南，是許多人心中的美食天堂。這次剛好台南在地朋友熱情推薦了這家傳承百年的【阿文米粿】，一聽就讓我興致勃勃。這家店在熱鬧的保安路美食商圈。店旁就是很有名的阿明豬心冬粉。而這道從未吃過的「米粿」，更是勾起了我的好奇心。今天就讓阿菲帶大家一起探索這間米其林推薦的小吃店，嚐嚐這一口百年傳承的台南古早味。

每次來台南，阿菲必訪的美食之一就是台南的牛肉湯。這次我選擇了【文章牛肉湯-東寧旗艦店】。對我來說，喝到牛肉湯才算真正來到台南！這裡的牛肉湯有著獨特的魔力，讓其他地方的牛肉湯都顯得相形見絀。這次我們住的飯店靠近【文章牛肉湯-東寧旗艦店】，阿菲毫不猶豫的選擇這裡用餐。想不到牛肉湯的品質依舊優秀，無論是牛肉湯的鮮甜味道還是店內的乾淨整潔，都讓我滿意。在炎熱的天氣裡來這裡享受一碗美味的牛肉湯，真是一大享受。

每次踏上台南這塊美食天堂，我總是抱持的一種期待的心情，期待品嚐那些令我印象深刻的各種美食。這次就有一家讓我心心念念的古早味美食店家『醇涎坊古早味鍋燒意麵』。它的位置就在台南市中西區保安路53號，營業時間從清晨6點到晚間8點，但偶爾會遇到店家休假，讓人覺得有些可惜。不過這並不減弱我每次造訪的決心，因為這家店值得讓人每次來台南都來吃上一碗鍋燒意麵再回家。

台南，是一個充滿了濃濃人情味和美食文化的城市。好像每一個巷弄間都藏著一個令人垂涎欲滴的小吃店，而今天阿菲要介紹的，就是其中一個讓人回味無窮的小卷料理店家『臺南味葉家小卷料理』。這家店位於台南市中西區國華街三段165號，地點極為方便，這一區充滿了各種人氣美食店家。來到這裡一定能滿足每個人想吃台南美食的胃口。感覺在這裡能發現許多美食寶藏小店！

接下來，阿菲要介紹一間讓我無法忘懷的台南小吃名店：【邱家小卷米粉】。這次幸運地選在平日造訪，人潮較少，不用大排長龍，真是鬆了一大口氣。晚上，我們繼續探索台南美食，來到道地的牛肉湯名店【阿財牛肉湯】。台南的美食真是吃不完，也拍不完！我對台南的熱愛已經到了無以復加的地步，希望有一天能在這座美食之都定居，享受無盡的美味與幸福！