台南真的是讓人流連忘返的美食城市，每次造訪我總會被各種特色小吃吸引。其中最令我難忘的就是【葉家小卷米粉】。幾年前我在台南中西區散步拍照，偶然看到店外大排長龍，於是跟著排隊，就這樣品嚐到這鮮甜的小卷米粉，至今難以忘懷。【葉家小卷米粉】這家店已有超過60年的歷史，並且傳承三代，是全台首創的小卷米粉店，並連續兩年獲米其林推薦。來台南，這碗小卷米粉絕對要品嚐。

台南，是許多人心中的美食天堂。這次剛好台南在地朋友熱情推薦了這家傳承百年的【阿文米粿】，一聽就讓我興致勃勃。這家店在熱鬧的保安路美食商圈。店旁就是很有名的阿明豬心冬粉。而這道從未吃過的「米粿」，更是勾起了我的好奇心。今天就讓阿菲帶大家一起探索這間米其林推薦的小吃店，嚐嚐這一口百年傳承的台南古早味。

嗨各位美食家！今天阿菲要跟大家介紹一家位於台南市北區的隱藏版美食，那就是『陳家汕頭意麵』。雖然這家店在用餐環境上稍嫌悶熱，但為了那份道地美味，環境熱一點其實也不算什麼阿菲絕對可以忍受！話不多說趕緊來看看今天的美味食記。

最近阿菲看了米其林推薦的美食店家後，我覺得這家『保安路米糕』必訪。傳統小吃到底有什麼魅力可以獲得米其林必比登推薦？而且『保安路米糕』自2022年起連續2年獲台南米其林必比登推薦。真的是吃了才知道，台南美食臥虎藏龍，讓人一整天都選擇障礙。整天都想吃台南美食。台南的一切真的是讓人好喜歡。

好久沒有到台南遊玩，這次朋友邀約來玩，於是就有了接下來一系列的台南美食小吃食記分享，台南真的是不管什麼食物都好吃，也或許是菲姐本身就非常喜愛台南這個城市，所以食物都自帶加了愛心濾鏡。讓我蠻驚訝的地方還有目前月份已是12月冬季，想不到台南竟然白天還是跟秋天一樣，微熱卻是很舒服的體感溫度，台南實在是讓菲姐愛慘啦！現在就來看24小時營業的超強台南鹹粥食記：悅津鹹粥！

接下來，阿菲要介紹一間讓我無法忘懷的台南小吃名店：【邱家小卷米粉】。這次幸運地選在平日造訪，人潮較少，不用大排長龍，真是鬆了一大口氣。晚上，我們繼續探索台南美食，來到道地的牛肉湯名店【阿財牛肉湯】。台南的美食真是吃不完，也拍不完！我對台南的熱愛已經到了無以復加的地步，希望有一天能在這座美食之都定居，享受無盡的美味與幸福！