【Ark Coffee Shop】台南北區康樂街隱藏版咖啡廳｜手工布丁×焦糖籠子×精品咖啡｜台南甜點下午茶必訪

來到台南旅遊，阿菲騎著機車在街頭晃悠，總能發現一些美好的小驚喜。這天我發現這家隱藏在北區康樂街406巷的咖啡店【Ark Coffee Shop】。雖然位置不在繁華的鬧區，但卻是一間必訪的台南咖啡廳。店面不大，卻散發著溫馨氛圍，午後時光在這裡品嚐手工布丁，搭配咖啡，讓人感受到幸福愉悅。尤其是對於喜歡吃布丁的朋友來說，這裡絕對是一個朝聖的好去處。

【Ark Coffee Shop】是藏在台南北區康樂街406巷裡、只做咖啡跟手工布丁的迷你咖啡廳，老闆會在店裡現場做布丁給客人看，加購10元的焦糖籠子能讓整顆布丁多一層酥脆口感。阿菲光是拍布丁就拍了30張捨不得停手，咖啡拿鐵110元、手工布丁100元，價位跟康樂街這種巷弄小店的氛圍很搭。這篇整理怎麼找店、停車方式、用餐環境、菜單價格跟必點餐點，安排台南下午茶或咖啡廳行程可以直接參考。

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關於-Ark Coffee Shop

【Ark Coffee Shop】是一間開在台南北區康樂街406巷裡的迷你咖啡廳，只做咖啡跟手工布丁兩件事，店名取自英文的「方舟」，老闆想做一個讓客人進來就有歸屬感的小地方。這種藏在住宅巷弄裡的店，經過都不一定會發現，阿菲自己就繞了兩次才找到門口。

手工布丁是店裡最大的招牌，每一份都是老闆現場手工做的，也成為許多人心中的最愛，是不少人專程來台南朝聖的原因之一。

店面外觀

【Ark Coffee Shop】的店面十分低調，幾乎與周圍的民宅融為一體，若不仔細留意，很容易就會錯過。阿菲就錯過了2次，還特地繞回來找，才發現原來這間就是 Ark Coffee Shop。

雖然店面不大，但正因為如此，才更顯得親切溫暖。若是遇上客人多的時候，可能需要稍微等待一下。

店門口就貼著布丁專賣店的布條，讓人更加充滿期待。

台南的好天氣就是這麼舒服，抬頭一看都是藍藍的天，看了心情就很舒爽。

停車資訊

【Ark Coffee Shop】門口停車很方便，店家位於北區康樂街406巷1號，周邊地區不算繁華，因此路邊停車的空間很充足，無需為停車煩惱。若是騎機車來的朋友，更是不用擔心停車問題。

用餐環境

店內有室內和戶外的座位可選擇，這天阿菲選擇了戶外位置，享受著台南溫暖的陽光，一邊拍照一邊品嚐美味布丁和咖啡，非常愜意。如果不怕曬太陽，也可以選擇戶外座位，感受自然的清新氣息。

Ark Coffee Shop-菜單

【Ark Coffee Shop】的菜單品項不多，主要以咖啡和甜點為主，價格落在10元到110元之間。店家也很貼心提供不含咖啡因的飲品，適合小孩和孕婦品嚐。Ark Coffee Shop 時常推出新口味的甜點，建議大家記得鎖定店家的社群臉書掌握最新資訊。

餐點分享

【Ark Coffee Shop】的餐點就從招牌咖啡跟布丁開始說起，這兩樣是來店裡一定要點的東西。

咖啡拿鐵｜110元

【Ark Coffee Shop】的咖啡拿鐵也是一絕，香濃的咖啡香氣加上柔順的牛奶口感，是一杯讓人喝了很幸福的咖啡，110元的價格在康樂街這種巷弄小店來說算合理。如果跟阿菲一樣，一天沒有咖啡因活不下去，也可以看看之前寫的【Barista Ray Coffee-睿咖啡】，芭樂咖啡在網路上討論度也很高。

手工布丁｜100元

加購焦糖籠子｜10元

手工布丁絕對是【Ark Coffee Shop】必點的招牌甜點，100元一份，每一口都帶著濃濃的幸福感，不僅好吃，還很好拍，阿菲在這裡拍布丁可能拍了30張。

建議可以加點焦糖籠子，只要加購10元，對於喜歡拍照的朋友來說這也是必點的。加了籠子之後，整顆布丁更顯美味，高顏值的外觀絕對讓你拍不完，吃起來整顆布丁的口感更多層次。常被問到一個問題：加購焦糖籠子真的有比較好吃嗎？答案是外型加分效果比較明顯，籠子本身脆脆的，搭配布丁原本滑順的口感，層次會更豐富，但單純想吃原味布丁不加購也完全沒問題。如果布丁控還沒吃過阿菲寫的【咚窩蕊喫茶店】，那間的昭和布丁也是台南甜點圈很受歡迎的口袋名單。

用餐心得

儘管店面不大，但【Ark Coffee Shop】給人的驚喜卻是無限的。這裡不僅有美味的手工布丁，還有老闆現場製作布丁的精彩表演，再加上美味的咖啡，實在是一間不容小覷的台南咖啡廳。店面小唯一的小缺點是遇到假日人多可能要稍微等位置，不過也因為店小，反而多了一種親切感，不會有連鎖店那種冷冰冰的距離感。

台南這種藏在巷弄裡的老宅咖啡廳其實不少，像阿菲之前寫過的【島鹿·喫茶】也是走這種安靜懷舊路線。這次的 Ark Coffee Shop 體驗，讓阿菲又再次深深感受到台南的魅力，也期待著下一次的再相遇。如果你也正在台南旅遊，喜歡吃布丁又喜歡拍照，那這裡絕對是你不能錯過的口袋名單。

Ark Coffee Shop-店家資訊

【Ark Coffee Shop】的營業時間是每天10:00到18:00，固定公休日是星期二，其餘一週六天都有營業。因為是小店，偶爾還是會有不定期公休，出發前可以先看一下店家粉絲頁的最新公告，比較不會撲空。

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