台南神農街一日遊，阿菲建議照「下午茶、傍晚老街、宵夜牛肉湯」這個順序安排最順。因為我們這趟親自跑了一輪才發現，鬍鬚忠牛肉湯要下午5點才開始營業，Chun純薏仁卻是白天到傍晚前的甜點店，兩間的時間其實會卡在一起。這篇把我這次快閃台南的實際動線整理給你，神農街怎麼逛、花紋牛肉湯170元好在哪裡、白玉紅豆薏仁120元為什麼讓我念念不忘，連停車、營業時間、必點通通一次寫給你。
▍收藏這篇，也收藏生活裡的各種美好 如果你也喜歡收藏遇見的餐廳與旅宿 歡迎收藏【相片中的菲莉絲】 更多台南美食懶人包： → 【台南美食懶人包】在地人帶路必吃13間台南早餐、牛肉湯、老宅咖啡甜點一次收藏 → 【台南必比登推薦懶人包】牛肉湯、米糕、小卷米粉8家在地人激推清單 也可以追蹤阿菲： FB｜最多新開店最快更新 IG｜日常探店日常分享
台南神農街一日遊動線怎麼安排？
「鬍鬚忠牛肉湯要等到下午才開，那要先去哪裡？」這是我們安排這趟台南快閃行程時遇到的第一個問題。答案是先去Chun純薏仁吃甜點，接著趁太陽下山前去神農街散步拍照，最後才轉去鬍鬚忠牛肉湯吃宵夜牛肉湯收尾，這樣三個地方的營業時間才不會卡在一起。
鬍鬚忠牛肉湯下午5點才開始營業，一路賣到隔天早上8點，太早到只會撲空。甜點店通常傍晚前就會打烊，如果照著我們這次先吃牛肉湯再找甜點的順序走，很可能會撲空吃不到甜點。建議照著阿菲重新整理過的動線走，把甜點放最前面、老街排中間、牛肉湯留到最後當宵夜，三個景點都不會錯過。
神農街是什麼？文青散策必逛老街
神農街是台南五條港區域裡從清朝時期就存在的老街，早期是商船進出台南最熱鬧的河港入口，現在則轉型成保留老屋立面、開滿手作選物店的文青聚落。
傍晚時分的神農街，紅磚老屋搭配復古招牌，很有old台南的味道。
根據台南旅遊網介紹，這條街道原本是五條港的河運通道，經過百年演變，河港變成了現在的道路。原本因為老舊而沒落的街道，這幾年成了文創藝術的聚集地，台南人甚至戲稱這裡是文青聖地，兩旁店家幾乎都帶著濃濃的手作風格。
老街地磚配上一整排燈籠，隨手一拍都很有味道。
神農街兩旁店家為了維持設計的原創性，大多不開放拍照，這也是為什麼每一家小店舖都值得停下來慢慢逛，不是走馬看花在街上晃一圈就結束。
白天的神農街人潮不多，逛起來很悠閒。
如果你也喜歡這種復古氛圍，神農街真的建議留時間慢慢走，白天跟晚上完全是兩種味道，我們自己是很推薦挑平日傍晚來，人潮少又能同時拍到日夜交接的畫面。
神農街景點資訊
鬍鬚忠牛肉湯｜台南宵夜牛肉湯推薦
鬍鬚忠牛肉湯是台南中西區一間從下午5點賣到隔天早上8點的深夜牛肉湯專賣店，主打溫體牛現點現燙，是我們這趟快閃行程宵夜收尾的第一站。
鬍鬚忠牛肉湯的店面，位在路邊，遠遠就能看到排隊人潮。
它的店面就在路邊，附近不好停車，建議先把車停好再散步過來用餐比較方便。不愧是人氣名店，就算平日排隊人潮也沒停過，我們大概等了10分鐘左右才入座，不過店家出餐速度很快，等待的時間不算難熬。
很多人會問我：鬍鬚忠牛肉湯這麼晚才開，半夜去會不會找不到位子？答案是不會，因為它一路賣到隔天早上8點，就算凌晨去也吃得到牛肉湯，只是一樣要排隊。
花紋牛肉湯｜小碗170元
現點現燙的花紋牛肉湯上桌，肉片鋪滿整碗。
雖然價格稍高，不過來台南怎麼能不吃牛肉呢。肉質完美軟嫩好入口，肉片厚度也剛剛好，湯頭帶一點點微微的中藥味，鮮度跟甜度都是少見的好喝與清甜，整碗牛肉湯吃起來名不虛傳。
鬍鬚忠牛肉湯店家資訊
Chun純薏仁｜台南老宅甜點推薦
Chun純薏仁是藏身台南大菜市場一帶、以老闆娘「純」為名的薏仁甜品店，主打薏仁甜點搭配一保堂抹茶，是我們這趟行程的收尾甜點站。
這次造訪走的是輕鬆隨性的路線，沒有特別安排非吃到哪些店家不可。
這次的台南美食之旅主要是以當天想吃的小吃為主，沒有刻意安排一定要吃到哪些店家，整趟旅行比較隨性，所以照片會比原本規劃的少一點，還請大家見諒。這間Chun純薏仁是我們很早以前就吃過、而且一直念念不忘的甜品店。
常被問到一個問題：Chun純薏仁還在大菜市場裡面嗎？答案是不在了，店家這幾年已經搬到自己的老宅店面，空間和菜單都升級了，這篇分享的是搬遷前在市場內用餐的體驗，想吃到最新版本記得認明新地址。
這次造訪時，Chun純薏仁還在市場裡面營業。
聽台南朋友說，Chun純薏仁現在已經有自己的店面，不在市場裡面了，從市場內的小商家晉身成有獨立店面的甜品店，真的很不簡單，有興趣的朋友可以參考我們另外寫的【Chun純薏仁。甜點。】詳細開箱。
牆壁上的手繪圖畫，就是店內暢銷甜點之一，就算在市場裡面，環境也佈置得很有氣氛。
很可愛的自製時鐘，感覺是用切菜砧板做成的，台南店家的創意真的讓人喜歡。
白玉紅豆薏仁｜120元
就是這一碗讓阿菲念念不忘，本來我不是很愛吃甜點的人，不過吃過白玉紅豆薏仁後真的很驚豔。甜度適中、份量很有飽足感，薏仁也煮得軟硬適中。一般來說台南的食物都偏甜，這裡卻不會，吃起來是微糖的感覺，是我最喜歡的地方。
這一碗白玉紅豆薏仁，份量看起來就很扎實。
想不到抹茶配薏仁竟然意外的絕配，茶味濃厚順口，這是我唯一敢吃抹茶的店家。
Q彈的小糰子一碗有5顆，兩種口味都好吃，口感類似台灣湯圓，一口糰子一口薏仁也是絕妙組合。
希望改天再去台南時，能到Chun純薏仁搬家後的新店面用餐，聽說新店延續了老宅溫馨風格，網路評論也說延續了這種不變的好味道。
Chun純薏仁店家資訊
- 星期一 11:00 – 18:00
- 星期二 11:00 – 18:00
- 星期三 11:00 – 18:00
- 星期四 11:00 – 18:00
- 星期五 11:00 – 18:00
- 星期六 11:00 – 18:00
- 星期日 11:00 – 18:00
台南神農街一日遊動線適合誰？不適合誰？
這條神農街一日遊動線比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 只有半天到一天時間、想把老街散策跟宵夜牛肉湯一次玩到的旅人
- ✅ 不排斥晚一點吃正餐、能接受宵夜時段吃牛肉湯的人
- ✅ 喜歡老宅氛圍、想找間安靜甜點店坐下來喝下午茶的人
不適合：
- ❌ 只能白天有空、傍晚前就要離開台南的人（吃不到鬍鬚忠牛肉湯）
- ❌ 怕排隊、不想花10分鐘以上等位的人
神農街、鬍鬚忠牛肉湯、Chun純薏仁三站快速比較表
把這三站的基本資訊整理成一張表，出發前先看一次，行程安排會更順。
| 地點 | 建議造訪時段 | 必吃必逛 | 參考費用 |
| 神農街 | 傍晚老街最美 | 手作選物店、老屋建築、燈籠夜景 | 免費（消費看店家） |
| 鬍鬚忠牛肉湯 | 下午5點後到隔天早上 | 花紋牛肉湯 | 小碗170元 |
| Chun純薏仁 | 白天到傍晚前 | 白玉紅豆薏仁、抹茶薏仁 | 一碗120元 |
延伸閱讀｜更多台南美食推薦
- 【台南美食懶人包】在地人帶路必吃13間，早餐牛肉湯、米其林必比登小吃、海安路宵夜、老宅咖啡甜點一次收藏
- 【台南必比登推薦懶人包】牛肉湯、米糕、小卷米粉一次收藏，8家在地人激推台南必比登美食
- 【Chun純薏仁。甜點。】台南友愛街人氣老宅甜點，必吃一保堂抹茶白玉紅豆薏仁
- 【醇涎坊古早味鍋燒意麵】台南保安路人氣鍋燒意麵，柴魚湯頭清晨開賣
- 【Ark Coffee Shop】台南北區隱藏版咖啡廳，手工布丁x焦糖籠子必吃
- 【島鹿·喫茶】台南隱藏版老宅咖啡廳，草莓甜點控必衝的日式茶屋
- 【西羅殿牛肉湯】台南人天亮就衝的神級早餐，米其林必比登推薦
- 【VASO弘肉燥飯舖-安平店】米其林必比登推薦，50年傳承老味道
- 【六千泓佐土產牛肉】台南最狂牛肉湯，連在地人也狂推
- 【喵嫂鹹酥雞】台南安平必吃宵夜，隱藏版麻辣乾鍋香辣爆表
- 【Barista Ray Coffee-睿咖啡】台南必喝神級咖啡，芭樂咖啡爆紅全台
- 【糯夫米糕】台南最難買米糕，每週只賣5天開店3小時完售
常見問題
台南神農街一日遊要留多久時間比較夠？
神農街本身半小時到一小時就能逛完，如果想拍照或想進小店慢慢看，建議留一到兩小時，傍晚接近黃昏時段最好拍。
鬍鬚忠牛肉湯幾點開始營業？好停車嗎？
鬍鬚忠牛肉湯是下午5點營業到隔天早上8點，因為店面在路邊，附近不好停車，建議先找停車格停好車再走過去，平日用餐時間也要排隊等10分鐘左右。
Chun純薏仁還在台南大菜市場裡面嗎？
已經不在了，這幾年已經搬到自己的老宅店面，空間和菜單都升級，這篇分享的是搬遷前在市場內的用餐經驗，想吃到最新版本要照最新地址去。
神農街、鬍鬚忠牛肉湯、Chun純薏仁這三個地方要怎麼安排順序？
建議先去Chun純薏仁吃下午茶，接著趁傍晚去神農街散步拍照，最後轉去鬍鬚忠牛肉湯吃宵夜牛肉湯收尾，這樣三個地方的營業時間才不會卡在一起。
神農街裡面可以拍照嗎？
老街本身當然可以拍，但大多數店家內部都不能拍照，這是為了保護店家的原創設計，想拍照建議先詢問店家再按快門。
