海安路螺螄粉店短短800公尺就有4家在較勁，這次我們選中的是白色外觀、藏在115巷裡的『吸粉堂過橋米粉-台南店』。這間連鎖重口味粉麵品牌主打酸辣粉、螺螄粉跟過橋米粉，我們點的酸辣粉一碗120元，加炸蛋25元，湯頭越吃越辣卻讓人停不下來。這篇整理店外觀怎麼找、用餐須知、完整菜單，還有海安路怎麼吃一輪，重口味台南宵夜這樣安排就對了。

金桃家草莓大福是台南永康的人氣手作大福專賣店，冬季限定草莓紅豆大福一盒6顆210元，現場排隊常要1到1.5小時，網路預購也常常幾分鐘完售。這篇整理最新4家分店資訊、菜單價格、開箱心得跟訂購技巧，帶你一次搞懂怎麼買才不會撲空，台南必買伴手禮清單絕對要收藏這篇文章慢慢規劃行程。

陳家汕頭意麵是台南市北區公園南路上傳承一甲子的老字號，創辦人陳烏淨老先生自製豬油拌獨門沙茶醬，滷味撒上滿滿沙茶粉，是在地人從小吃到大的味道。這篇整理品牌故事、交通停車、用餐環境、菜單價格與網購資訊，滷味一盤40元、汕頭乾意麵大碗55元小碗45元，不管人在台南或想在家煮上一碗，都能吃到這份60年的老味道。

台南臭豆腐推薦，我自己最推薦南區夏林路上的夏林臭豆腐，網路多篇食記都提到已開業將近20年，是在地人排隊老攤。只賣臭豆腐一種，小份60元、大份80元，抽號碼牌等叫號，炸到外酥內嫩、蒜泥台式泡菜給得大方。這篇整理店面、點餐、環境與實吃心得，台南想吃臭豆腐的朋友可以參考。

台南的傳統小吃真的深不見底，光是必比登推薦名單就能逛好幾天。這次阿菲鎖定的是【保安路米糕】，一間從1961年「下大道米糕」起家、傳承到第二代、連續入選台南必比登推薦的老字號小吃店。招牌米糕鋪滿旗魚鬆、肉燥、小黃瓜與滷丸，單點35元；配一碗清爽的四神湯也是35元，兩樣加起來銅板價就能吃得很滿足。這篇把怎麼找店、菜單價格、招牌米糕與四神湯的實吃心得，通通整理給你。

白面酥生-法式千層脆片是台南中西區的常溫伴手禮甜點，這篇是阿菲選購原味、厚韻鐵觀音、伯爵三款口味的開箱分享。這家店目前已經歇業，這篇文章保留下來做為當初開箱的紀錄，內容僅供參考。