阿田水果店是台南中西區民生路上民國51年開業的老字號水果店，號稱全台南第一杯木瓜牛奶就是從這裡開始賣起。招牌薑汁番茄切盤70元，沾醬用薑泥、甘草粉調出鹹甜微辛的滋味，是外地人少見的台南限定吃法。這篇整理店內環境、菜單價格、薑汁番茄怎麼吃，還有跟莉莉水果店的差異比較，第一次去照著這篇就能直接點。
阿田水果店是什麼？民生路上民國51年老字號水果店
「台南水果店這麼多，為什麼阿田水果店這麼多人推薦？」這是我朋友問我的問題。答案很簡單，阿田水果店是位於台南市中西區民生路一段168號、民國51年（1962年）開業至今的老字號水果店，號稱是全台南第一杯木瓜牛奶的誕生地，超過60年的歷史比不少台南人的年紀都大。
那天騎車經過民生路，看到熟悉的老招牌還在，就決定停下來坐一會兒，順便回味這杯傳說中的木瓜牛奶。
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阿田水果店店外觀與交通停車｜民生路怎麼找
阿田水果店位於台南市中西區民生路一段168號，就在民生路上不算顯眼的位置，第一次去建議先用導航定位門牌號碼。營業時間是12:30到21:30，建議出發前先撥打06-2285487確認當天是否有正常營業。這一帶路邊停車不容易，機車可以直接停在店門口附近，開車的話建議提早找周邊收費停車格，再步行過去比較保險。
阿田水果店用餐環境
阿田水果店的老店面保留著歲月痕跡，一眼就能感受到老台南人記憶中的味道。店面不大，卻帶著時光淬鍊過的復古質感。
半露天的用餐區只擺了幾張簡單桌椅，沒有過多裝潢，反而讓人坐下來就想放慢步調，很有台南特有的悠閒感。
店內層架上擺著一顆顆真實水果當裝飾，木瓜、鳳梨這類水果堆疊起來，本身就是最直接的招牌。
當然還有老闆娘也是店內的靈魂人物之一。
阿田水果店菜單與價格｜多少錢一份
阿田水果店的菜單以現打果汁、木瓜牛奶和水果切盤為主，價位大多在60元到80元之間，是銅板價就能吃到的台南滋味。
招牌木瓜牛奶（小）60元、薑汁番茄切盤70元，還有綜合水果切盤（小）80元，三樣是我覺得第一次來最該點的組合。
| 品項 | 價格 |
| 薑汁番茄切盤 | 70元 |
| 木瓜牛奶（小） | 60元 |
| 綜合水果切盤（小） | 80元 |
以上價格僅供參考，實際售價請以店家現場公告為準。
阿田水果店餐點分享｜薑汁番茄切盤全台獨有吃法
很多人會問我：薑汁番茄切盤到底是什麼味道？答案是鹹甜中帶著薑的微辛，沾醬拌勻之後配新鮮番茄一起吃，是只有台南才吃得到的獨特組合。
薑汁番茄切盤｜70元
這盤就是我這天點的薑汁番茄切盤，番茄切得整整齊齊，中間附上一份沾醬。
沾醬顏色偏深，看起來就帶著薑味的辛香氣息，光用看的就能猜到味道不簡單。
沾醬內容物我自己吃起來猜測應該是砂糖、醬油膏、甘草粉、白開水、薑泥調出來的，喜歡的人會很愛，不喜歡的人可能會覺得味道有點特別，接受度因人而異。
吃的時候記得先把沾醬拌勻，再一口沾醬一口番茄，酸甜清爽又開胃，這種吃法在我住過的台中、桃園都還沒遇過。
阿田水果店 vs 莉莉水果店，兩家台南老字號水果店怎麼選？
台南中西區兩家常被拿來比較的老字號水果店，特色不太一樣，整理成表格給你參考。
| 項目 | 阿田水果店 | 莉莉水果店 |
| 創立年份 | 民國51年（1962年），超過60年 | 1947年，超過70年 |
| 地址 | 中西區民生路一段168號 | 中西區府前路一段199號 |
| 招牌吃法 | 薑汁番茄切盤70元、木瓜牛奶 | 薑汁番茄、鳳梨檸檬汁 |
| 用餐環境 | 半露天、座位少，復古質樸 | 室內座位較多，翻桌速度快 |
| 停車方式 | 路邊不易，建議騎機車 | 機車方便，汽車建議找收費停車格 |
兩家都是台南在地人推薦的老字號，喜歡安靜復古小店選阿田水果店，想要室內座位、順遊孔廟商圈就比較適合【莉莉水果店】。
阿田水果店適合誰？不適合誰？
阿田水果店比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 想喝台南第一杯木瓜牛奶發源地口味的人
- ✅ 喜歡薑汁番茄這種南部限定吃法、想嚐鮮的人
- ✅ 喜歡老字號復古小店氛圍、不介意店面小的人
- ✅ 騎機車在台南市區探店、方便臨停的人
不適合：
- ❌ 開車前來、需要方便停車位的人
- ❌ 午後怕曬太陽、需要室內冷氣座位的人
- ❌ 想找裝潢新穎、拍照打卡風格水果店的人
阿田水果店用餐心得與結語
阿田水果店的魅力在於那股怎麼裝潢都裝不出來的老台南味，半露天座位雖然簡單，坐著曬曬太陽配一杯木瓜牛奶，反而有種難得的悠閒感。比較可惜的是店內座位真的不多，人多時可能要稍微候位，老闆娘話不多，但看得出來對每一杯果汁、每一盤水果都很講究。如果你也想比較台南另一家老字號【莉莉水果店】的薑汁番茄吃法，兩家風格不同，都值得排進台南美食清單。
阿田水果店店家資訊
- 星期一 12:30 – 22:30
- 星期二 休息
- 星期三 12:30 – 22:30
- 星期四 12:30 – 22:30
- 星期五 12:30 – 22:30
- 星期六 12:30 – 22:30
- 星期日 12:30 – 22:30
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常見問題
阿田水果店在哪裡？怎麼去比較方便？
阿田水果店位於台南市中西區民生路一段168號，鄰近民生路商圈。路邊停車不易，建議騎機車前往，能直接停在店門口附近，開車建議找周邊收費停車格再步行過去。
阿田水果店營業時間是幾點到幾點？
阿田水果店營業時間為12:30至21:30，建議出發前先致電06-2285487確認當天營業狀況，避免撲空。
阿田水果店招牌薑汁番茄切盤多少錢？
薑汁番茄切盤售價70元，沾醬猜測是用砂糖、醬油膏、甘草粉、白開水與薑泥調製而成，吃起來鹹甜中帶著微微辛辣，是台南才有的特色吃法。
阿田水果店真的是台南第一杯木瓜牛奶的發源地嗎？
阿田水果店自民國51年（1962年）開業至今，號稱是全台南第一杯木瓜牛奶的誕生地，超過60年歷史，是台南人心目中的木瓜牛奶代表老店之一。
阿田水果店跟莉莉水果店哪一個比較值得去？
兩家各有特色，阿田水果店以木瓜牛奶發源地與半露天復古環境為特色，價格70元起；莉莉水果店則是1947年創立、室內座位較多，兩家都在台南中西區，順路的話可以安排一起走訪比較。
