太陽牌冰品是台南中西區民權路上的老字號冰店，1957年由葉天龍先生一手創立，從手工芋仔冰的小攤車起家，到現在快70年，是台南人私藏的消暑口袋名單。招牌紅豆牛奶霜一年四季都吃得到，冬季限定的草莓牛奶霜只有冬天才有機會嚐到。這篇整理太陽牌冰品的品牌故事、交通停車、菜單價格與實吃心得，第一次去的朋友可以直接照著這篇規劃行程。
太陽牌冰品是什麼？台南民權路60年老字號冰店
「台南吃冰到底該去連鎖店還是在地老店？」這是我出發前，台南朋友聽到我要找冰店，直接丟給我的問題。答案很明確，就是民權路上開業將近70年的太陽牌冰品。太陽牌冰品是台南市中西區的傳統冰店，1957年由葉天龍先生一手創立，最初名為「新涼涼冰店」，1970年代才改名為「太陽牌」，招牌紅豆牛奶霜和方塊冰都是他親手研發的經典。
葉天龍在服役前就跟長輩學會製冰技術，最初是手工製作芋仔冰，當時許多古早味「叭噗冰淇淋」攤和學校福利社都是太陽牌的批發客戶，全盛時期客戶數曾一度達到上千位。
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太陽牌冰品品牌故事｜從批發攤車變成排隊老店
太陽牌冰品能撐過將近70年，靠的是葉天龍不斷研發新口味。店內經典的方塊冰和紅豆牛奶霜都是他的傑作，隨著批發市場逐漸萎縮，太陽牌才慢慢轉型成店鋪經營，讓客人直接進店裡吃冰，而不是靠批發攤車撐業績。
太陽牌冰品最初並不在現址，而是輾轉換過幾個地方營業，直到半世紀前才落腳在民權路現址。葉天龍的兒子葉晉榮從小就在店裡幫忙，長大後接手家業，老店秉持傳統製法，堅持不懈地為客人帶來熟悉的古早味。
太陽牌冰品交通與店外觀｜民權路怎麼找、好停車嗎？
太陽牌冰品位於台南市中西區民權路一段，鄰近東門圓環，機車可以直接停在店門口，汽車則建議停到附近的萬昌街停車場，步行大約三分鐘就能到店。我自己開車過去，府城巷弄真的不好抓路感，還好放慢速度才找到它，建議大家導航到這裡時一定要減速慢行，不然很容易一秒騎過頭。
店前可以停放幾台機車，帆布招牌上畫著一個吃冰的小男孩，復古又可愛，是找店時最好認的地標。
開車的朋友，汽車可以停到最近的萬昌街停車場，步行大約三分鐘以內就能抵達冰店，機車則可以直接停在店門口。
這面充滿年代感的招牌，是太陽牌冰品開業將近70年最直接的證明。
太陽牌冰品用餐方式
太陽牌冰品的用餐方式很簡單，內用跟外帶各有固定流程，跟著走就不會手忙腳亂。
內用：
- 先找座位
- 填單
- 排隊結帳取餐
外帶：
- 填單
- 排隊結帳
太陽牌冰品用餐環境
太陽牌冰品的用餐環境走簡單路線，店內有室內及騎樓兩種座位區，怕熱的朋友建議坐室內，環境雖然簡樸，但維護得相當乾淨。
太陽牌冰品菜單｜紅豆牛奶霜跟草莓牛奶霜怎麼選？
太陽牌冰品的菜單走復古路線，牆上手寫的品項像西餐廳巧克力、你我他思乃斯、太陽紅黃聖代，光看名字就很有懷舊感。
| 品項 | 特色 | 價格 | 供應時間 |
| 紅豆牛奶霜 | 招牌必吃，紅豆綿密、奶香濃郁 | 65元 | 全年供應 |
| 草莓牛奶霜 | 季節限定，草莓給量大方 | 小150元／大240元 | 冬季限定 |
| 芒果牛奶霜 | 夏季限定，接檔草莓牛奶霜 | 時價 | 夏季限定 |
| 方塊冰 | 葉天龍研發的招牌經典款 | 時價 | 全年供應 |
| 你我他思乃斯／太陽紅黃聖代／西餐廳巧克力 | 復古懷舊聖代系列 | 時價 | 全年供應 |
太陽牌冰品的草莓牛奶霜一年四季都吃得到嗎？答案是不行，草莓牛奶霜只有冬天限定供應，分小杯150元、大杯240元兩種份量，接檔的是夏季限定的芒果牛奶霜，想吃草莓的朋友要記得冬天再訪。
上圖是太陽牌冰品的最新菜單，包含了外帶選項，有興趣的朋友可以鎖定店家粉專，會有最新公告。
太陽牌冰品餐點分享｜紅豆牛奶霜跟草莓牛奶霜實吃心得
草莓牛奶霜（季節限定）｜小150元、大240元
這次點了兩款招牌，草莓牛奶霜跟紅豆牛奶霜，兩碗吃下來風格完全不同。
冬季才有的草莓牛奶霜，夏季則換成芒果牛奶霜，草莓牛奶霜分小杯150元、大杯240元兩種份量可選。
草莓給的量很大方，身為草莓控的我吃得非常開心。
雖然沒有像其他冰店的草莓冰那樣浮誇，不過份量跟草莓給的量都恰到好處，我覺得這樣已經很足夠。
冰體綿密細緻，牛奶霜的奶香跟草莓香氣完全不衝突。
草莓新鮮多汁，牛奶霜吃起來甜而不膩，讓人一試成主顧，也會想每年冬季回來品嚐這杯甜蜜滋味。
紅豆牛奶霜｜65元
這碗草莓牛奶霜份量十足，兩人分著吃剛剛好。
第一次吃到紅豆牛奶霜的感想就是口感微甜不膩，奶香濃郁，紅豆綿密，一碗65元銅板價就吃得到這樣的份量。
這個口味一年四季都有供應，所以來太陽牌冰品真的必吃這味，絕對是炎夏消暑的最佳選擇。
太陽牌冰品適合誰？不適合誰？
太陽牌冰品比較適合這些人，也有些人可能會覺得不太適合。
適合：
- ✅ 喜歡古早味冰品、想吃將近70年老店的人
- ✅ 想花銅板價吃到在地人激推冰品的人
- ✅ 冬天造訪、想吃季節限定草莓牛奶霜的人
不適合：
- ❌ 開車前來、又不想繞路找停車位的人
- ❌ 怕熱、又只想坐騎樓吹自然風的人
- ❌ 想吃網美風裝潢冰店的人（這裡走的是傳統復古路線）
太陽牌冰品用餐心得與結語
太陽牌冰品的優點在於冰品口味特別，老字號的品質令人放心，不用跟觀光排隊冰店人擠人也能吃到道地美味。尤其是紅豆牛奶霜和草莓牛奶霜，價格親民，實在是超級推薦。
唯一比較可惜的是用餐環境偏熱，騎樓座位在夏天吹不到什麼風，不過這點小缺憾完全無損整體用餐體驗，太陽牌冰品絕對是台南必訪的老字號冰店。
太陽牌冰品店家資訊
- 星期一 10:00 – 20:45
- 星期二 10:00 – 20:45
- 星期三 10:00 – 20:45
- 星期四 10:00 – 20:45
- 星期五 10:00 – 20:45
- 星期六 10:00 – 20:45
- 星期日 10:00 – 20:45
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常見問題
太陽牌冰品在哪裡？怎麼去？
太陽牌冰品位於台南市中西區民權路一段，鄰近東門圓環。機車可以直接停在店門口，開車的朋友建議停到附近的萬昌街停車場，步行大約三分鐘就能抵達，府城巷弄較不好辨認，建議導航到附近後放慢速度尋找招牌。
太陽牌冰品營業時間是幾點到幾點？
太陽牌冰品的營業時間偶有調整，建議出發前先查詢店家Google地圖或粉絲專頁的最新公告，確認當天是否營業與正確的營業時段，避免撲空。
太陽牌冰品必吃推薦是什麼？
最推薦招牌紅豆牛奶霜，65元，一年四季都吃得到，口感綿密不膩、奶香濃郁。冬季限定的草莓牛奶霜也很推薦，分小杯150元、大杯240元，新鮮草莓給量大方，酸甜多汁，是只有冬天才吃得到的季節限定品項，夏天則會換成芒果牛奶霜。
太陽牌冰品用餐方式是內用還是外帶？
兩種都有。內用要先找座位、填單，再排隊結帳取餐；外帶則是直接填單、排隊結帳即可。現場動線清楚，跟著排隊順序走就不會手忙腳亂。
太陽牌冰品好停車嗎？
店門口可以停放機車，但汽車位子有限。建議開車的朋友直接停到附近的萬昌街停車場，步行大約三分鐘就能到店，假日人潮較多時建議提早前往，並多預留一點找車位的時間。
